El cultivo de fresas en campo abierto está asociado con una gran lista de sutilezas. Un jardinero principiante necesita aprender cómo crecen las fresas, qué tecnología es mejor para plantar un cultivo y cómo cuidarlo. No hay una respuesta definitiva a estas preguntas. En la práctica agronómica, durante décadas de cultivo de fresas, se han desarrollado varios métodos de cultivo. La atención, en muchos aspectos, depende de la variedad, de la cual también hay un gran número. Sin embargo, las reglas promediadas aún existen, y al usarlas, el agricultor cultivará con éxito cualquier variedad. Más adelante en el artículo aprenderá sobre los matices y secretos del cultivo de fresas.

Descripción y características de las fresas.

Las fresas o las fresas de jardín son una planta herbácea perenne con bayas. Exteriormente, las fresas se parecen a un arbusto de hasta 25 cm de altura. En los pecíolos hay hojas verdes triples con muescas en los bordes. Las inflorescencias son un escutelo de múltiples flores con brotes ligeros. El cultivo es bisexual, por lo tanto, no se requiere una plantación adicional de una variedad de polinizadores cercanos.

Sabes Fresas de jardín: cultivo derivado artificialmente de las fresas silvestres. Una variedad cultivada apareció en los Países Bajos en el siglo XVIII.

Las bayas maduran principalmente en forma cónica o cilíndrica. Casi todas las variedades, con la excepción de algunos híbridos, difieren en frutas en tonos de rojo. Las frutas en terminología científica se llaman raíces múltiples. Las semillas de botánica se llaman nueces o frutas reales. Los granos tienen un color amarillo claro y se encuentran en la superficie de la cáscara.

Métodos de cultivo de fresas

Los agrónomos distinguen métodos clásicos y no estándar de criar una cultura en el jardín. Ellos, a su vez, se dividen en varios tipos cada uno.

Maneras clásicas de plantar fresas

Hay dos formas clásicas de plantar un cultivo: una línea y dos líneas:

1. Línea única . El método consiste en plantar fresas en hileras individuales a una distancia de hasta 0.6 m en el pasillo. Los arbustos en hileras tienen una distancia de 15 cm.
   

2. Dos líneas . Los arbustos se colocan en filas a una distancia de 20 cm entre sí. En los pasillos, mantienen una distancia de 30 cm.
   

Para altos rendimientos, se recomienda un método de una sola línea. Las filas con este método son cercanas, por lo que el rendimiento de 1 m² será mayor. Sin embargo, con una plantación de dos líneas, las plantas en las filas son más densas, lo que le permite sobrevivir con éxito a una ola de frío. Por esta razón, en regiones frías es mejor recurrir al aterrizaje de una sola línea.

Métodos de aterrizaje personalizados

En la práctica hortícola, además de los métodos clásicos, existen métodos no estándar. Permiten a los agricultores ahorrar espacio y tiempo.

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Entre los métodos no estándar, es posible plantar bajo agrofibra, en túneles de película, bolsas y crear estructuras verticales:

1. Agrofibra . Los arbustos se plantan en el suelo y se cubren con agrofibra con ranuras para plantas. Las fresas plantadas bajo agrofibra toleran fácilmente las heladas de invierno y el enfriamiento durante la temporada de crecimiento. Entre los beneficios también se encuentran una mayor retención de humedad en el suelo y una exposición mínima a las malezas.
   

2. Túneles de cine . Al aterrizar en un área abierta, se construyen arcos metálicos de hasta 0.5 m de altura sobre las filas y se cubren con una envoltura de plástico. El método crea una apariencia de condiciones de invernadero. Como en el caso de la agrofibra, el refugio de película protege las plantaciones de los cambios repentinos en el clima.
   

3. En las bolsas Las fresas se plantan en bolsas con un sustrato fértil. El cuidado de los arbustos es estándar. La ventaja del método está en la movilidad de los stands. Sin embargo, las bolsas a menudo conducen al estancamiento de la humedad, lo que hace que el sistema radicular sufra. El suelo durante dicho aterrizaje se agota rápidamente, por lo que debe cambiarse periódicamente.
   

4. Diseños verticales . En ausencia de un jardín completo, los arbustos de fresa se pueden cultivar en estructuras verticales. Puede encontrarlos en oferta o hacerlos usted mismo. El material para la creación son ollas, tuberías, barriles, neumáticos. En un espacio limitado, la cultura se puede cultivar en botellas de plástico. La versión vertical es óptima para aterrizar en el país con una superficie terrestre limitada.
   
   1 - Aterrizaje en la tubería; 2 - Plantación en nidos en macetas.

Reglas para cultivos

El método más fácil de cultivo: plantar plántulas terminadas. Las plántulas se pueden obtener dividiendo un arbusto o propagando un bigote. Un método que consume más tiempo es el cultivo de semillas. Antes de sembrar, debe determinar el momento, elegir el suelo adecuado, preparar las semillas, realizar la siembra de acuerdo con la tecnología correcta y aprender los conceptos básicos del cuidado competente de las plántulas. Las reglas para plantar plántulas y cuidar los arbustos deben conocerse, independientemente del método de cultivo.

Importante! Es mejor que los híbridos no se propaguen por semillas; las plantas hijas con mayor frecuencia no adoptan características varietales.

Tiempo de siembra

Las semillas se siembran para las plántulas de febrero a mayo. El tiempo aproximado de siembra puede determinarse en función de la fecha estimada de siembra de granos en el suelo.

Sembrando semillas	Plantar plántulas	Para qué terreno se recomienda
Mayo	Finales de agosto - principios de septiembre	Zonas del sur, carril central
Febrero	Finales de mayo - principios de junio	Áreas del norte, carril central

Además, el momento depende de si siembras fresas tempranas, medias o tardías. El tiempo exacto después de cuántos días emergerán las plántulas depende de las características de la variedad: los datos de los originadores se indicarán en las instrucciones del paquete.

¡La propagación de las fresas por semillas es posible para todas las variedades, con la excepción de los híbridos!

Suelo adecuado

Al cultivar fresas, el tipo de suelo juega un papel importante. Debe entenderse que para sembrar plántulas y al plantar en campo abierto, las características serán diferentes. Para sembrar semillas, puede comprar tierra preparada en el mercado agrícola. Contendrá todos los nutrientes necesarios para el cultivo. Si se desea, el sustrato se puede preparar de forma independiente.

Para hacer esto, mezcle:

• 3 partes de la tierra;
• 3 partes de compost;
• 0, 5 partes de ceniza de madera.

Hay otras recetas para la preparación del suelo.

Importante! Desinfecte el sustrato antes de sembrar. El suelo se puede verter con una solución al 1% de permanganato de potasio o calcinarse en el horno a + 180 ° C durante 40 minutos.

Además, para cultivar, una mezcla es adecuada:

• 3 partes de arena;
• 1 parte de la tierra;
• 1 parte de humus.

Al elegir un área abierta para plantar plántulas, las características a las que debe prestar atención son diferentes.

El suelo debe cumplir los siguientes parámetros:

• acidez a pH = 5.5–6.6;
• tipo franco o arenoso limoso;
• aguas subterráneas no superiores a 0, 8 m.

Preparación de semillas

Las semillas se pueden obtener de forma independiente quitándolas de la cáscara de la baya con un palillo de dientes o unas pinzas. Además, las semillas se pueden comprar en tiendas especializadas. Sin embargo, independientemente de dónde haya tomado las semillas, deben estar preparadas para plantar.

Le recomendamos que aprenda a cultivar fresas a partir de semillas.

La preparación se lleva a cabo en tres etapas:

1. Desinfección Los granos se sumergen en una solución de permanganato de potasio al 0, 5% durante 30 minutos. Después de remojar, la semilla se seca.
2. Estratificación Coloque las semillas en un paño húmedo, envuélvalas, colóquelas en un recipiente y déjelas durante 2 días en una habitación cálida. Luego, transfiera el recipiente con semillas en una servilleta al refrigerador en el compartimento de verduras durante 14 días.
3. Remojo en un estimulador de crecimiento . Además, la semilla puede empaparse en un promotor de crecimiento. El procesamiento se lleva a cabo de acuerdo con las instrucciones para el medicamento seleccionado.

Sembrando semillas

Siembre las semillas usando la siguiente tecnología:

1. Llene el contenedor alargado para el cultivo con un sustrato fértil.
2. Humedezca la tierra de la pistola rociadora.
3. Haga surcos con una profundidad de no más de 0.5 cm a una distancia de 3-4 cm uno del otro.
4. Coloque las semillas en las ranuras sin enterrarlas en el suelo.

Después de la siembra, cubra el recipiente con una tapa transparente o una película de celofán.

Cuidado de plántulas

Coloque el contenedor con cultivos en un lugar iluminado, por ejemplo, el alféizar de una ventana. La luz debe ser brillante, pero difusa, para que el lado occidental u oriental sea perfecto. Al crecer, mantenga una temperatura de +18 ... + 25 ° С. Con la preparación adecuada, después de 4–5 días aparecerán los primeros brotes. Todas las semillas deben germinar 3 semanas después de la siembra. Mientras crecen las plántulas, ventílelas 1-2 veces al día, quitando la cubierta del contenedor.

Rocíe el suelo del rociador diariamente para saturar los cultivos con humedad. Después de la aparición de 2 hojas, se retira el refugio. Regar las plántulas ahora necesita estrictamente debajo de la raíz. Para el riego es conveniente usar una jeringa sin aguja. Después de la aparición de 4 hojas, las plántulas de un contenedor común se sumergen en contenedores separados. En este caso, la mezcla del suelo se usa igual que al sembrar.

Lea también sobre cómo mantener las plántulas de fresa antes de plantar.

Después de una inmersión, continúe regando las plántulas. Ahora, las plántulas se pueden humedecer no todos los días, sino a medida que se seca el suelo. Continúa regando las plantas debajo de los tallos sin tocar las hojas. Después de una inmersión, los arbustos comienzan a alimentarse. Los fertilizantes complejos se utilizan como fertilizantes, a base de fósforo y potasio y un bajo contenido de nitrógeno. El apósito superior se aplica cada 1, 5 semanas. De medios aceptables - "Kemira" y "Mortero".

Plantando plántulas en el suelo

Plante las plántulas en campo abierto de la siguiente manera:

1. Humedezca generosamente las plántulas en contenedores.
2. Excavar agujeros en el patrón seleccionado con una profundidad de unos 10 cm.
3. Retire con cuidado las plántulas de los contenedores y muévalas a los pozos.
4. Rellene el espacio vacío en los pozos con tierra.
5. Humedecer las camas.

Sabes Las fresas de jardín como cultivo llegaron al territorio de la moderna Federación de Rusia en el siglo XIX. El primero en el país trajo la variedad Victoria, llamada así por la Reina Británica. Ahora esta variedad está desactualizada en sus características y prácticamente no se cultiva.

Cuidado de fresas al aire libre

Es imposible obtener una cosecha rica sin cuidar las plantaciones de fresas. El cuidado de los cultivos incluye riego, aderezo, desmalezado y cultivo.

Riego

El riego de las camas debe realizarse con agua tibia y sedimentada. El procedimiento debe llevarse a cabo en la mañana o en la noche, cuando el sol está expuesto con una intensidad mínima. Se consumen de 6 a 9 litros de agua por 1 m².

La frecuencia del riego depende del clima:

• en el período frío: 1 vez en 3 días;
• en días cálidos y calurosos - diariamente.

Además, la frecuencia depende del tipo de suelo. Las margas, por ejemplo, retienen mejor la humedad, por lo que el riego se puede hacer con menos frecuencia. Las plantaciones en suelos arenosos y arcillosos se humedecen con mayor frecuencia, ya que el sustrato se seca rápidamente.

Aplicación de fertilizantes

Las reglas de alimentación promedio dicen que las plantaciones deben fertilizarse tres veces durante la temporada de crecimiento:

• a principios de la primavera - preparaciones a base de nitrógeno (urea, nitrato de amonio);
• en la formación de frutas : sustancias de dos componentes de potasio-fósforo;
• después de recoger bayas : excrementos de pájaros, mullein líquido.

Los medicamentos aceptables se seleccionan en función de las características varietales. Diferentes híbridos y variedades pueden percibir diferentes minerales de diferentes maneras. Debido a esto, es importante prestar atención a las recomendaciones del autor.

Desmalezar y aflojar el suelo

Después de cada riego o lluvia, los pasillos deben aflojarse. El suelo esponjoso permite que el oxígeno y la humedad pasen mejor al sistema radicular. Si no afloja el suelo, la superficie se tomará en una corteza densa. La siembra de malezas sigue a medida que crecen las malezas. El procedimiento se lleva a cabo convenientemente durante el cultivo, cuando las malas hierbas se extraen fácilmente del suelo con la raíz.

Prevención de enfermedades y plagas

En el proceso de cultivo, puede existir el peligro de desarrollar enfermedades y ataques de plagas.

Entre las enfermedades más comunes:

• podredumbre gris;
• manchado blanco;
• manchas marrones;
• tizón tardío
• marchitamiento verticilar;
• moho polvoriento;
• roya de la hoja;
• Arrugas de las hojas.

De los parásitos para las fresas son peligrosos:

• mosca blanca
• garrapata de fresa;
• escarabajo de hoja de fresa;
• nematodo
• gorgojo
• babosas

Muchos híbridos modernos de fresa son resistentes a ciertas enfermedades y plagas, pero la prevención es importante en cualquier caso. Es especialmente importante recurrir a la profilaxis durante la propagación de semillas, cuando los arbustos hijos adoptan solo una parte de las características varietales.

Entre las medidas para la prevención de enfermedades y plagas de las fresas:

• desinfección de semillas y tierra antes de plantar;
• riego moderado;
• aflojamiento y deshierbe regular;
• tratamiento con fungicidas, como líquido de Burdeos, vitriolo o Fitosporin M, de acuerdo con las instrucciones;
• rociar con insecticidas, por ejemplo, Actellic o Confidor, de acuerdo con las instrucciones.

Aprende a tratar las fresas de las plagas y enfermedades.

¿Cuándo puedo cosechar y cómo almacenarlo adecuadamente?

El tiempo de maduración de las fresas depende del tipo de variedad:

Tipo de grado	Tiempo de maduración
Temprano	Segunda mitad de mayo
Mediados temprano	Primera mitad de junio
Medio tarde	Segunda quincena de junio
Tarde	Finales de junio - principios de julio

Las bayas tienen una amplia gama de usos.

Además de comer crudo, las fresas se procesan para:

• conservas, mermeladas;
• jarabes
• postres
• compotas
• gelatina
• mousses;
• batido
• jugos

Las frutas se pueden secar y congelar para un almacenamiento más prolongado. La transportabilidad del cultivo depende de la variedad. Las variedades de maduración temprana, como Kokinskaya early o Dawn, son difíciles de transportar. Otras variedades, como Clery o Alba, no pierden sus cualidades comerciales durante el transporte a larga distancia.

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El cultivo de fresas en campo abierto está asociado con muchos matices, pero después de estudiar todas las sutilezas de la cultura, el agricultor no tendrá problemas con su cultivo. La ventaja será el estudio de las características de las variedades: depende de ellas cuándo es mejor plantar plántulas y cómo cuidarlas. Con un enfoque competente para el cultivo de plantaciones, el jardinero eventualmente recibirá una cosecha madura y sabrosa.