Características del cultivo de col de Westri

Una de las variedades de repollo más deliciosas, jugosas y de alto rendimiento es el híbrido Westry, que tiene buena resistencia al invierno y una fuerte inmunidad. Sin embargo, según muchos cultivadores de hortalizas con experiencia, el cultivo es bastante caprichoso y exigente . ¿Cuáles son las peculiaridades de la tecnología agrícola de la col y cómo cultivarla adecuadamente en campo abierto? Más adelante en el artículo.

Descripción del grado

Vestry es una variedad híbrida de repollo de mediana madurez temprana. Las cabezas de repollo alcanzan la madurez técnica 85–100 días después de plantar las plántulas.

Esta es una planta bastante poderosa y fuerte, cuya cabeza puede crecer hasta 4-8 kg. El repollo tiene hojas grandes, ligeramente burbujeadas, de tamaño mediano, recogidas en una roseta grande y elevada. Las hojas tienen un agradable color verde y una capa lisa y cerosa. Las cabezas de la cultura son redondeadas, planas, homogéneas, densas, con un pequeño muñón interno.

Cabe señalar que la producción de productos comerciales es más del 95%

El híbrido se caracteriza por altos rendimientos. Para una temporada de 1 ha, puede recolectar 500-750 centavos de fruta. Los indicadores de rendimiento máximo se registraron en la región de Smolensk y ascendieron a 870 c / 1 ha. Los frutos de Vestry son universales, excelentes para el consumo en fresco, así como para la preparación de preservación, procesamiento y preservación para el invierno.

Especificaciones técnicas

Vestry es un híbrido, que fue el resultado de muchos años de selección por parte de los empleados de la empresa agrícola holandesa Monsanto. En 2006, la variedad se incluyó en el registro estatal de cultivos de frutas y hortalizas de la Federación de Rusia, como una planta destinada al cultivo en campo abierto en cinco regiones del estado: Central, Ural, Siberia Occidental, Siberia Oriental y Volga-Vyatka.

El híbrido descrito tiene un tiempo de maduración promedio y, después del trasplante, está listo para la cosecha en 80-95 días. A diferencia de otras variedades, Vestry cuenta con versatilidad en el uso. El repollo, gracias a la jugosidad y la estructura crujiente de las hojas, es ideal para ensaladas, encurtidos o encurtidos. Además, la verdura se presta bien para la conservación durante el invierno. Al proporcionar condiciones de almacenamiento óptimas, es capaz de "mentir" sin cambiar el sabor y las cualidades estéticas durante 3-4 meses.

  • Los productores de hortalizas que se dedican al cultivo de repollo de la variedad descrita, notan algunas de sus ventajas clave:
    • de frutos grandes;
    • excelente sabor y cualidades estéticas de las cabezas de repollo;
    • resistencia a muchas dolencias, en particular, marchitamiento por fusarium;
    • propósito universal de la fruta;
    • uniformidad en forma y tamaño de las cabezas de repollo;
    • altos rendimientos

  • La cultura también tiene algunas desventajas:
    • mal cultivado en terreno cerrado;
    • Exigente para aflojar el suelo y riego regular.

Cómo cultivar plántulas

Los expertos recomiendan cultivar un híbrido Westry utilizando el método de plántulas, ya que el método de semillas es menos efectivo.

Tiempo de siembra de semillas

El híbrido pertenece a la categoría de plantas con un período de maduración promedio, por lo tanto, es necesario plantar plántulas y, en consecuencia, sembrar semillas, lo antes posible. Se considera que el momento óptimo para sembrar semillas es el período comprendido entre mediados de marzo y mediados de abril. Sabes Algunos científicos afirman que el híbrido Westry desciende de las variedades de repollo silvestre nativas de Europa occidental y América. Al mismo tiempo, por primera vez fue visto en el territorio de la antigua España, donde los residentes locales llamaban a la col "ashchi". En los años siguientes, el vegetal llegó a la antigua Grecia, Egipto y Roma.

Mezcla de suelo

El Vestry de col prefiere una mezcla de suelo ligera, nutritiva y transpirable, que incluye: una parte de tierra de césped y humus, cenizas de madera, a razón de 10 cucharadas. l por cada 10 kg de suelo.

La mezcla de suelo preparada en un apartamento debe descontaminarse utilizando uno de los métodos disponibles:

  • congelar la tierra por un día en el congelador;
  • calcina la tierra en el horno a una temperatura de + 180 ° C durante media hora;
  • derrame el suelo con una solución no muy concentrada de permanganato de potasio.

Para sembrar granos, puede usar una mezcla de tierra almacenada, mientras que no es necesario desinfectarla

Para el cultivo de plántulas, se recomienda preparar inmediatamente macetas de turba individuales o vasos de plástico desechables donde se colocarán las semillas. El hecho es que el repollo se relaciona negativamente con el buceo, y plantar en contenedores separados hará posible evitar el procedimiento y plantar plántulas inmediatamente en el suelo.

Preparación de semillas

El material de la semilla debe prepararse cuidadosamente antes de sembrar. Para esto:

  1. Calibrar Sumerja las semillas en un vaso con solución salina durante 20-30 minutos. Los granos que se han hundido en el fondo del tanque, utilizados para la siembra, han salido a la superficie, son arrojados debido a su inadecuación.
  2. Desinfectar El material se envuelve en un pequeño trozo de tela o gasa, se sumerge en agua tibia, a una temperatura de + 45 ... + 50 ° С. Después de 20-25 minutos, las semillas se enfrían con agua fría durante varios minutos. Este tratamiento térmico le permite destruir los patógenos de diversas enfermedades, así como acelerar el proceso de germinación de los granos.

  3. Empapado en una solución de nitrofosfato . Las semillas durante 12 horas se envían a una solución de minerales, que activará la germinación de las semillas.
  4. Temperamento Después de un tiempo, cuando las semillas se hinchan, se envuelven en una gasa y se envían al refrigerador por un día, por la noche. Durante el día, el material de semilla se mantiene a temperatura ambiente, por la noche se envía nuevamente al refrigerador. Después de varios días de tal endurecimiento, los granos se pueden sembrar en el suelo.

Sembrando semillas

La siembra de semillas para plántulas se lleva a cabo en varias etapas:

  • en recipientes preparados se vierte la mezcla de tierra, 8-10 cm de alto;
  • en el suelo haga huecos de 0.5-1 cm, en los cuales se bajan 2-3 semillas;
  • El material de semilla está cubierto con tierra, la superficie se humedece con un aerosol.

Para que las semillas broten más rápido, el recipiente se cubre con una película de plástico para crear un efecto invernadero y se coloca en un lugar cálido con indicadores estables de temperatura + 18 ... + 22 ° С.

Cuidado de cultivos

5-7 días después de sembrar la semilla, deben aparecer los primeros brotes. En este momento, se retira el refugio de plástico y el contenedor con los brotes se transfiere a un lugar más fresco, con una temperatura de + 15 ... + 18 ° C.

Para que las plántulas crezcan y se desarrollen completamente, es necesario organizar un día de luz de 12 a 14 horas, humedecimiento regular con mantenimiento constante del suelo en estado húmedo.

Importante! Es muy importante mantener un equilibrio de humedad del suelo: el suelo debe estar moderadamente húmedo, pero, en ningún caso, no húmedo.

Si las plántulas se cultivaron en un contenedor, entonces, cuando se forman 5-6 hojas completamente desarrolladas en él, se sumergen en macetas separadas. Aproximadamente 14 días antes de trasplantar las plántulas en suelo abierto, comienzan a endurecerse:

  • un contenedor con plántulas se saca diariamente durante el día a la calle o al balcón;
  • En los primeros días, las plántulas se dejan en el aire durante 5-6 horas, gradualmente aumenta la duración;
  • Después de 7 días, los contenedores con plántulas ya no se llevan a la habitación y se dejan en la calle hasta que las plántulas se plantan en el suelo.

Trasplantar plántulas en campo abierto

A fines de abril y principios de mayo, cuando las lecturas de temperatura se estabilizan y el riesgo de heladas nocturnas recurrentes desaparece, se plantan plántulas más fuertes y viejas en suelo abierto. El híbrido descrito es adecuado para suelos nutritivos, sueltos y ligeros con un nivel neutral de acidez. Es mejor elegir plántulas para plantar plántulas, donde solían crecer pepinos, papas, legumbres o plantas de grano.

A pesar de que el repollo tolera sombra parcial y frío, se recomienda plantarlo en un área bien iluminada y soleada, donde no haya corrientes de aire y vientos fríos. Sabes En el mundo hay alrededor de un centenar de variedades de repollo, sin embargo, todas se pueden dividir en tres grupos principales: repollo, hojas y color. La variedad más común se considera blanca. La tecnología de siembra de plántulas se reduce a los siguientes pasos:

  • el suelo se afloja y se humedece;
  • se hacen huecos en el suelo en el que se plantan las plántulas de las copas por el método de transbordo;
  • la siembra se realiza según el esquema 60 × 40 cm o 50 × 50 cm, mientras que no se plantan más de 4 brotes en 1 m²;
  • las plantas se rocían con tierra al nivel de la primera hoja verdadera, la superficie está bien humedecida;
  • Para evitar la formación de corteza, el suelo se rocía con una pequeña capa de tierra ordinaria.

Consejos de cuidado

La sacristía puede atribuirse a la categoría de variedades caprichosas, que para un desarrollo exitoso requieren un riego abundante y regular, así como una alimentación oportuna.

Riego

El híbrido responde positivamente a la humedad abundante y requiere un mantenimiento constante de un nivel suficiente de humedad del suelo. Inmediatamente después de trasplantar las plántulas, la frecuencia de las medidas de riego es de 2-3 veces por semana.

Importante! Regar con agua fría puede provocar la pudrición del sistema radicular.

Al mismo tiempo, el riego debe realizarse con agua tibia y bien mantenida, temperatura + 18 ... + 23 ° С. También es muy importante proporcionar a la planta la cantidad necesaria de humedad durante la formación de la cabeza de repollo.

También debe entenderse que el suelo alrededor del repollo debe estar moderadamente húmedo, pero no húmedo y pantanoso.

Cuidado del suelo

Igualmente importante para el desarrollo y la fructificación del cultivo es el cuidado de calidad del suelo. El suelo alrededor de los arbustos debe mantenerse limpio y realizarse regularmente:

  1. Aflojamiento Cuando se realiza un evento por primera vez, se recomienda profundizar de 4 a 5 cm, con un mayor aflojamiento, el suelo se puede excavar hasta una profundidad de 8 a 10 cm. Tales procedimientos se realizan sistemáticamente, idealmente, antes de cada humectación.
  2. Hilling Hilling se considera una técnica agrícola particularmente importante, que contribuye a la formación de procesos de raíz adicionales. El procedimiento se lleva a cabo por primera vez 20–25 días después del trasplante, "excavando" la tierra hasta el tallo, a la altura de las primeras hojas llenas. Durante la temporada, el híbrido spud 2-3 veces.
  3. Desmalezado La destrucción de malezas en el jardín es uno de los procedimientos más importantes para el cuidado de la col. Las plantas parásitas quitan nutrientes del cultivo e inhiben su desarrollo. El desmalezado se lleva a cabo sistemáticamente, mientras que es especialmente importante eliminar las malas hierbas antes de que florezcan.
  4. Mulching Para evitar el crecimiento de malezas, para mantener la humedad en el suelo y las micro y macrocélulas vitales para el desarrollo de la col, permite el acolchado. Durante el evento, el suelo alrededor de los arbustos está cubierto con una pequeña capa de mantillo: aserrín, heno o paja.

Aderezo

Para lograr un cultivo de alta calidad, la col debe alimentarse 3-4 veces durante la temporada de crecimiento:

  • La primera porción de fertilizantes se aplica 10 días después de la inmersión de las plántulas. En este caso, se usa una mezcla líquida de: nitrato (2.5 g), superfosfato (4 g) y cloruro de potasio (1 g);
  • la segunda vez que el cultivo se alimenta ya en campo abierto, usando una solución de urea, 20 días después de plantar los brotes;
  • la tercera y subsiguiente aplicación de fertilizante se lleva a cabo aproximadamente en el mismo intervalo de tiempo usando una solución de monofosfato de potasio preparada a una velocidad de 10-20 g de la preparación por 1 cubo de agua. En una planta, es suficiente verter 250 ml del producto.

Video: cómo alimentar el repollo en casa

Después de cada aflojamiento del suelo, los expertos aconsejan espolvorear su superficie con cenizas de madera, lo que nutre bien la planta y, al mismo tiempo, evita el desarrollo de enfermedades causadas por hongos.

Cosecha y almacenamiento

Las cabezas de repollo adquieren madurez técnica entre 85 y 95 días después del trasplante, aproximadamente a fines de julio y principios de agosto. Para cosechar, necesita un cuchillo o pala afilado y desinfectado si necesita quitar el repollo junto con las raíces. Sabes Desde el inicio de la madurez técnica, todas las sustancias y vitaminas útiles en la cabeza de repollo se almacenan durante 10 meses. La tecnología de recolección de frutos de Vestry es bastante simple:

  • se corta cuidadosamente una cabeza de repollo con un cuchillo, dejando las hojas inferiores y el prolífico pedúnculo a una altura de 3-5 cm del suelo;
  • las cabezas cortadas de repollo se almacenan en recipientes preparados o en una capa de paja. No se recomienda poner repollo en suelo húmedo;
  • Para aumentar la vida útil, la fruta desgarrada se deja en la cama hasta que las hojas superiores estén ligeramente unidas.

Si la col se cava junto con la raíz, entonces el sistema de raíz debe limpiarse a fondo de los restos de la tierra, las hojas secas y amarillas se cortan de la cabeza de la col. Las cabezas de repollo junto con las raíces deben secarse completamente sobre paja o heno.

Las frutas recolectadas deben colocarse en cajas de madera o plástico, después de envolver cada cabeza con una película adhesiva. Los especialistas aconsejan colocar los recipientes con verduras en un lugar fresco y bien ventilado, con temperaturas de 0 ... + 3 ° C y una humedad relativa del 80-90%. En estas condiciones, las cabezas de repollo se pueden almacenar durante 3-4 meses.

Te interesará saber el momento y los métodos para cosechar el repollo.

El híbrido Vestry de mitad de temporada es una opción ideal para aquellos que desean disfrutar de un repollo sabroso, jugoso, fragante y extremadamente saludable en el otoño-invierno. La variedad se distingue por el buen rendimiento y la alta calidad de las frutas, sin embargo, para lograr buenos resultados, el cultivo debe proporcionar un cuidado decente y oportuno, que consiste en la organización competente de riego y aderezo.

Artículos De Interés