Características de siembra y cuidado de la pera Williams
El verano de Pear Williams Duchess es una de las variedades más comunes, debido a su sencillez y excelente sabor de la fruta. Más detalles sobre sus características y reglas de cultivo se pueden encontrar a continuación.
Descripción de la variedad y sus características.
Hay varias variedades de la pera Williams:
- Rouge Delbar ;
- Williams Summer ;
- Red Williams o Williams Red .
Una especie fue criada en el sur de Inglaterra, aproximadamente en 1796. El principal espécimen parental era una pera ordinaria. Se desconocen las especies restantes involucradas en la selección.
Descripción del árbol
La planta es ligera o mediana. La corona puede ser piramidal, piramidal ancha o piramidal redonda. Más a menudo la corona tiene una estructura irregular. Fuertemente frondoso. La corteza del tronco central y los brotes lignificados es de color marrón grisáceo, de estructura lisa. Los brotes son de tamaño mediano, bastante gruesos, ligeramente arqueados o nivelados. Las placas de las hojas son grandes, de forma ovoide. Las puntas de las hojas son puntiagudas, los bordes están finamente surcados.
Sabes En la antigua Grecia, la fruta de pera se usaba como remedio para las náuseas en el mareo.
La superficie del follaje es verde oscuro, brillante. Los brotes de las hojas se acortan, ubicados en almohadillas hinchadas, ligeramente separadas del brote. Las flores se recogen en inflorescencias de 6-7 piezas. Su color es blanco mate. La floración comienza antes de que ocurra el follaje. Las flores no son sensibles a factores ambientales negativos. La planta no es autofértil, por lo tanto, requiere polinizadores con tiempos de floración similares.
Entre ellos están las variedades de peras:
- Belleza del bosque;
- El favorito de Klapp;
- Olivier
Descripción de la fruta
La fructificación de la variedad considerada de peras es abundante. Las frutas más grandes se forman en los árboles jóvenes. En promedio, el peso del feto puede variar de 150 a 200 g. La forma de la fruta es oblonga en forma de pera. Su superficie es ligeramente tuberosa. La cáscara es delgada, brillante, fragante.
Durante la cosecha, el color principal es el verde claro. Cuando está completamente maduro: amarillo ceroso, con una cubierta de color rojo rosado. Dependiendo de la variedad, la fruta puede ser roja. Crecen en tallos gruesos, ligeramente arqueados.
Sabes Antes de que apareciera el tabaco en Europa, se fumaban hojas de pera.
La pulpa es de color blanco amarillento. Tiene una estructura aceitosa, muy jugosa. Tiene un sabor dulce, con una ligera acidez y un sutil final almizclado. Las cámaras de semillas dentro del feto son de tamaño mediano. Contienen semillas ovales de color marrón.
Tiempo de almacenamiento
Las frutas se distinguen por su buena calidad de conservación. A temperatura ambiente, pueden conservar la frescura durante 15 días. A una temperatura no superior a + 6 ° C, se pueden almacenar 45 días. Perfectamente tolerar el transporte.
Uso
Las frutas se utilizan activamente en la cocina para postres, vinos y pasteles.
Además, son perfectos para:
- espacios en blanco de invierno en forma de conservación;
- secado
- producción de jugos y puré de papas.
Aprende a comer una pera durante el embarazo.
Productividad
Los indicadores de fertilidad son estables. La fructificación comienza de 4 a 5 años desde el momento de plantar una plántula. De un árbol puede recolectar hasta 100 kg de peras.
Características de plantación y cultivo.
La calidad de la fructificación de un cultivo adulto depende de la correcta siembra y selección de un lugar para una plántula.
Tiempo óptimo
Las fechas de siembra dependen de dónde se cultiva la pera Williams:
- en regiones con un clima invernal riguroso, es mejor dar preferencia a la siembra de primavera: hágalo en abril;
- En áreas con un clima templado, es mejor plantar en el otoño, hágalo a fines de septiembre y principios de octubre.
Importante! Con la siembra de primavera, las plántulas pueden florecer ya en el mismo año. Si esto sucede, todas las flores deben eliminarse para que la planta envíe fuerzas para formar la parte del suelo.
Elegir el lugar correcto
Los principales requisitos que deben tenerse en cuenta al elegir un lugar para la cultura:
- abundante iluminación, al menos sombra parcial: en la sombra, la planta se desarrollará mal y es posible que nunca produzca fruta;
- suelo nutriente - chernozem, franco o arenisca;
- distancia al agua subterránea - al menos 2 m;
- Protección contra el viento de alta calidad desde el lado norte.
¿Cómo elegir la mejor plántula para plantar?
Con toda la responsabilidad, debe acercarse a la elección del material de plantación. La compra debe hacerse solo en viveros que venden una variedad de Williams, divididos en zonas en su área. El primer error que cometen muchos agricultores principiantes es la compra de plantas adultas. No comenzará a dar frutos antes, ya que al desenterrar, el sistema de raíces está dañado y tomará mucho tiempo restaurarlo.
Las plantas de uno o dos años tienen la mejor tasa de supervivencia. Deben ser comprados. Una plántula saludable tiene un diámetro de tronco de 12 mm. Los niños de un año no tienen brotes laterales, los de dos años pueden tener 3-4 brotes de 30 cm de largo. El tallo y las ramas tienen un color uniforme. Si hay manchas o manchas, es mejor negarse a comprar, ya que dicha planta está infectada con una infección. Se debe prestar especial atención al sistema raíz. En una muestra sana, es fibrosa, con una longitud de al menos 30 cm, sin crecimientos ni daños.
Las plántulas se pueden vender con un sistema de raíz abierto y uno cerrado. Las plantas con un sistema de raíces abierto se desenterran y empacan directamente después de la compra, lo que permite examinar cuidadosamente el material de plantación. En el segundo caso, los árboles se venden en macetas en las que se cultivaron originalmente. En este caso, el comprador no puede realizar una inspección de calidad del rizoma, por lo que es mejor comprar plántulas con un sistema de raíz abierta.
Tecnología de aterrizaje
Teniendo en cuenta cuándo se realizará el aterrizaje, comienza el trabajo preparatorio con el suelo:
- con plantación de primavera - en septiembre;
- durante otoño - en agosto.
La preparación del sitio consiste en medidas estándar para limpiar el sitio de vegetación, cultivar a una profundidad de 30 cm y aplicar fertilizantes. En la etapa preparatoria, el sitio también se desinfecta. Esto se puede hacer usando la droga "Fitosporin". Diluirlo en una proporción de 5:10 y regar la trama. Dicha manipulación se lleva a cabo una semana antes de la siembra o en la etapa de preparación del suelo en otoño. Como fertilizante, antes de la siembra de primavera, en la etapa preparatoria, en septiembre, se usa estiércol fresco en combinación con superfosfato.
Importante! Lo mejor de todo es que las plántulas de pera echan raíces si la plantación se lleva a cabo inmediatamente después de la compra.
Por cada metro cuadrado, se agregan 20 kg de estiércol y 400 g de superfosfato. Si la siembra está prevista para el otoño, entonces en agosto 20 kg / m² de compost y 6 cucharadas. l nitrofoski, mientras se riega. Se agrega agua a razón de 20 litros por m². Se prepara un pozo de aterrizaje una semana antes del aterrizaje. El tamaño óptimo del hoyo es de 60 × 60 cm. La distancia entre las peras debe mantenerse dentro de los 5 m. La misma distancia también es relevante para el paso entre las hileras.
La mitad superior del suelo del hoyo se mezcla con:
- 20 kg de humus;
- 350 g de superfosfato;
- 350 g de sulfato de potasio.
Un tercio del pozo se llena con tierra fértil y se conduce a su parte central, apoyando la estaca. Luego vierta 20 litros de agua y déjelo por una semana. Después de 7 días, se examina el sistema de raíces de las plántulas. Si es necesario, se eliminan las raíces secas. Durante 3 horas, coloque las raíces en una solución de heteroauxina. Diluirlo en una dosis de 0.1 g por 3 l de agua. Inmediatamente antes de plantar, se forma un montículo de tierra fértil en la parte central del hoyo.
Sabes Todas las hojas en las ramas de pera crecen en estricto orden. Están ubicados en un ángulo de 135 °, lo que permite a la planta optimizar el proceso de fotosíntesis, obteniendo la máxima cantidad de luz solar.
Coloque las raíces de las plantas en este terraplén y recórtelas de modo que el cuello de la raíz después de llenar el pozo esté 6 cm por encima del nivel del suelo. Cuando todo se cae, las raíces se duermen en el suelo, alternando capa por capa entre el suelo limpio del jardín y el fértil. Luego, se apisona un círculo de embestida y se riega con 20 litros de agua. Al final de la siembra, el suelo se cubre con turba mezclada con compost y arena (1: 1: 1).
Métodos para el cuidado de los árboles
Cuidar el árbol del cultivo en cuestión no es complicado. Consiste en medidas estándar para humedecer, fertilizar el suelo con tierra y podar ramas.
Aderezo superior y riego
En los primeros 2-3 años después de la siembra, se debe aplicar humedad al suelo mensualmente desde el momento de la inflamación del riñón. En promedio, una planta toma de 20 a 30 litros de agua. El suelo debe aflojarse completamente después de que la humedad se absorba y se cubra. La capa de mantillo debe ser de al menos 5 cm. Las plantas adultas se riegan de 4 a 7 veces por temporada, dependiendo de las condiciones climáticas.
Familiarícese con las peculiaridades de cultivar peras bielorrusas tardías.
4 riego son obligatorios y se llevan a cabo:
- en el momento de la hinchazón de los riñones;
- después de la floración;
- durante el vertido de fruta;
- a finales de septiembre.
Las plantas adultas aportan de 30 a 60 litros de agua. El riego se puede realizar debajo de la raíz con un balde o una regadera, o mediante riego por goteo. En la alimentación, la pera Williams no es exigente. Los ejemplares jóvenes no fructíferos se alimentan 1 vez al año. Hazlo en la primavera en paralelo con el primer riego. 150 g de azofoska se diluyen en agua. Se realiza el riego, y luego, después de aflojar el suelo, el círculo del tronco se cubre con estiércol podrido.
Recortes de prensa
La poda de formación comienza a llevarse a cabo después de 1-2 años desde el momento de la siembra. Desde el tronco principal, deje de 3 a 5 brotes poderosos. El primer brote lateral debe localizarse a una altura de 50–70 cm del nivel del suelo. Los brotes laterales se reducen a 30 cm. El tronco principal se acorta para que sea 15-30 cm más largo que el brote adicional más alto. Durante 3-4 años, se forma un segundo nivel en los brotes de primer orden. Para esto, los crecimientos de un año en ellos se acortan a 15 cm.
Importante! Si se forma un lanzamiento competitivo para el lanzamiento principal en la parte central de la corona, debe eliminarse. Si esto no se hace, es muy probable que el árbol se divida en 2 partes durante la fructificación.
Los especímenes adultos se someten a podas sanitarias, lo que le permite mantener la forma de la planta y evitar el engrosamiento de la corona, que es una excelente prevención de enfermedades y la propagación de plagas. Los brotes que crecen dentro de la corona están sujetos a eliminación, así como los dañados. Una vez cada 5-6 años, se realiza la poda antienvejecimiento. El propósito de este procedimiento es la cría de nuevas ramas, como las principales fructíferas. Acorte los brotes viejos a los de 3 años.
Maduración y almacenamiento de frutas.
Las etapas de madurez técnica de la pera alcanzan ya a mediados de agosto. Es durante este período que comienzan a eliminarse, si el objetivo es preservar el cultivo por más tiempo en forma fresca o enviarlo para su procesamiento. Las frutas se eliminan con los tallos. Apilar en cajas con aserrín o colocar las frutas en capas con papel pergamino.
Sabes La fruta de pera más grande se obtuvo en Japón. Su peso alcanzó los 3 kg.
Para extender la vida útil, es mejor colocar las peras en el refrigerador o en el sótano. Las frutas alcanzan la madurez física cuando se pueden consumir frescas y disfrutar de toda la paleta de sabores, llegar a fines de agosto. En esta etapa, se pueden usar para el consumo fresco y el procesamiento de bebidas de vino en puré.
Posibles problemas durante el cultivo.
Al cultivar una pera Williams, los jardineros suelen encontrar enfermedades como:
- citosporosis : afecta la corteza de una planta. Los pacientes se limpian con tejido sano, se tratan con sulfato de cobre y se cubren con variedades de jardín;
- podredumbre de la fruta : las frutas afectadas se retiran y se eliminan, luego se tratan con una solución de yodo (5 gotas por 1 litro de agua);
- costra : se elimina rociando con una solución de azufre coloidal al 2% 3 veces con un intervalo de 20 días;
- óxido : las áreas afectadas se eliminan y se rocían con una solución al 2% de líquido de Burdeos 2-3 veces con un intervalo de 14 días;
- cáncer de raíz - no tratado Las plantas afectadas deberán ser desarraigadas y tratadas con productos químicos, y luego durante varios años no plantar árboles genealógicos rosados en este sitio.
