Características de siembra y cuidado de fresas Victoria

Lo que solíamos llamar fresas, desde un punto de vista botánico, es fresa de piña, fresa de jardín o Victoria, con el nombre de una de las primeras variedades de esta planta. El hecho es que fue la variedad Victoria la primera que llegó a Rusia desde Europa en el siglo XIX, por lo que todas las variedades posteriores continuaron siendo llamadas por su nombre. Ahora solo se puede encontrar en unos pocos jardineros.

Historial de selección

No hay datos exactos sobre el origen de la variedad de fresa Victoria. Según una versión, fue sacado en Inglaterra y llamado así por la reina Victoria, que estaba en el poder en ese momento. Según algunas fuentes, la variedad tenía otro nombre: la reina británica. Los británicos indican que la variedad fue criada en 1840. Sabes Otras dos especies se convirtieron en la base de las fresas de piña: las fresas chilenas y las fresas vírgenes. Estos dos representantes de América del Sur y del Norte "se reunieron" en Europa en el siglo XVIII, y se produjo una polinización aleatoria entre ellos, lo que interesó a los criadores europeos. Se supone que fue él quien se convirtió en la base para el cultivo de todas las variedades modernas de fresas. En los viejos tiempos, las fresas Victoria impresionaron y rápidamente ganaron popularidad en todo el mundo. Ahora esta variedad se considera una rareza: ha dado paso a variedades más modernas, pero algunos jardineros no se niegan a cultivarla.

Descripción de la variedad y sus características.

La antigua variedad de fresa Victoria tiene sus propias características, que se describirán a continuación.

Descripción de la planta

La variedad forma arbustos poderosos, dejando salir numerosos bigotes. Las hojas son grandes y están pintadas en verde intenso. Los pedúnculos no difieren en fuerza y ​​caen bajo el peso de la fruta al suelo.

Descripción de la fruta

Las bayas de Victoria son medianas y pesan entre 10 y 20 g . La madurez técnica ocurre cuando las bayas adquieren un color rojo brillante, pero con el tiempo se oscurece. Las semillas amarillentas son de mediana profundidad. La pulpa es de color rosa, denso, de jugosidad media. Tiene un olor agradable a fresas de intensidad media y el sabor de esta fresa es armonioso, agridulce.

La forma del fruto es variable, pero la mayoría de las veces es redonda, cónica y, a veces, alargada, cónica estrecha.

Tiempo de fructificación óptimo

Esta no es una remodelación de la variedad de fresa madura temprana . Florece en mayo y las bayas se cosechan en junio - julio. El momento exacto depende del clima de la región en crecimiento.

Polinización y productividad

Strawberry Victoria es una planta monoica, es decir, en un espécimen, florecen las flores masculinas y femeninas. Solo los especímenes hembras dan frutos después de la polinización cruzada por insectos o viento. La presencia de otras variedades es opcional, pero, según los jardineros experimentados, puede aumentar los rendimientos. La productividad depende en gran medida del clima y la tecnología agrícola. En condiciones óptimas, puede recolectar hasta 1 kg de bayas del arbusto.

Resistencia a las condiciones climáticas.

Las fresas de Victoria pasan bien el invierno bajo la nieve, pero no pueden sobrevivir al invierno sin ella. En consecuencia, en un área donde existe el riesgo de un clima helado sin nieve con temperaturas inferiores a –15 ° C, debe estar cubierto. Las flores no toleran las heladas de retorno y se congelan a –1.5 ° C.

Sabes Antes de la aparición de las variedades de fresa y piña en los jardines de Europa, se cultivaban fresas reales (fresas almizcladas), mucho más pequeñas en tamaño. Se cultivó por primera vez en los Pirineos, y en el siglo XV comenzó a extenderse a otros países europeos, ingresando a Rusia en el siglo XVII, y en el siglo XIX ya fue suplantada por Victoria.

La variedad no tolera muy bien la sequía y requiere un riego más frecuente durante la temporada de calor. En fuertes lluvias, las frutas pueden pudrirse.

Aplicación de frutas

Lo mejor es consumir bayas de Victoria frescas o usar para la conservación. Hacen sabrosas compotas, mermeladas, conservas. La baya es adecuada para hacer postres de fresa, paletas, bebidas.

Regiones en crecimiento

Esta variedad no está incluida en el registro y no tiene regionalización, lo que no impide que crezca en una variedad de áreas. Sobre todo, es común en la parte europea de la Federación Rusa. En las regiones del norte, solo se puede cultivar en invernaderos. Lea también nuestra revista electrónica sobre cultivo de fresas.

Reglas de plantación

La fresa Victoria no exige suelos, pero para obtener una buena cosecha necesita crear las mejores condiciones y plantar el cultivo correctamente.

Selección y preparación de un lugar para plantar fresas.

El sitio debe seleccionarse en un lugar bien iluminado y a prueba de viento. En las regiones del sur, puede elegir un tono parcial ligero para que las bayas no se horneen al sol con el calor. Deben evitarse los humedales y tierras bajas con estancamiento de agua y aire frío. El agua subterránea no debe estar a menos de 1 m. Se prefieren los suelos fértiles ligeros (chernozems, margas arenosas y margas).

El suelo para la siembra de primavera en abril - mayo debe prepararse en otoño y en la temporada de verano-otoño, un mes antes de la siembra . Al excavar de 6 a 8 kg de materia orgánica (estiércol, compost, turba) y un poco de fertilizantes de fósforo y potasa se agregan por cada m² de camas.

Cuando el suelo es demasiado ácido, es la cal. La acidez óptima de la tierra para las fresas se considera un rango de 5.6 a 6 pH. Si es necesario, se agrega arena y aserrín para aflojamiento.

Importante! No elija camas para fresas Victoria después de solanáceas, pepinos, repollos, flores y árboles o plantar en el mismo lugar.

Tecnología de aterrizaje

Las fresas Victoria se plantan en camas preparadas en recesos, la distancia entre las cuales es de unos 25-35 cm, y el espacio entre hileras es de 40-50 cm.

Si el suelo en los lechos no fue fertilizado por adelantado, entonces se agrega el aderezo en forma de cenizas y humus al hoyo durante la siembra. Luego los huecos hidratan. Los arbustos de plántulas se colocan en agujeros humedecidos y enderezan las raíces, luego se cubren con tierra y se apisona suavemente. Debe asegurarse que el riñón central esté exactamente a nivel del suelo. Al final, la plantación está bien regada, y se recomienda cubrir el suelo con mantillo.

Cuidado de la fresa

Para obtener un cultivo de bayas bueno y de alta calidad, debe organizar el cuidado adecuado para el cultivo de la planta. Lea también artículos sobre este tema:

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Riego

Para la fresa grande Victoria, es necesario garantizar un riego adecuado desde el comienzo de la primavera. Humidificar el sitio con el aterrizaje debe ser al menos 1 vez en 7 días. La frecuencia del riego depende en gran medida de las condiciones climáticas. Entonces, en clima seco, el procedimiento se lleva a cabo con más frecuencia: 2-3 veces en 7 días. Durante fuertes lluvias, se detiene el riego.

El agua hidratante no debe estar fría. El riego por goteo es el mejor para realizar el procedimiento. Se recomienda regar por la mañana o por la noche.

Importante! Durante la floración, el riego debe realizarse debajo de la raíz, para no dañar las flores y no derribar el polen de los brotes.

Aderezo

Para obtener una buena cosecha de fresas, es necesario asegurarse de que la planta reciba todos los nutrientes necesarios.

Durante toda la temporada, el aderezo se realiza de la siguiente manera :

  1. Cuando aparecen las primeras hojas. Para este propósito, orgánico es muy adecuado. Puede cocinar infusión de gordolobo, observando una proporción de 1 a 10.
  2. Durante la floración. Al mismo tiempo, se utilizan fertilizantes minerales. Puede preparar una solución para riego con nitrofosfato, que se diluye en agua tibia a razón de 2 tablas. cucharas para 10 litros.
  3. Durante la fructificación. Durante este período, el apósito superior se lleva a cabo cada 7-10 días usando una solución verde de malezas. También se puede usar levadura de panadería ordinaria (en briquetas). Primera 1 mesa. Se diluye una cucharada de levadura en 0, 5 litros de agua tibia, luego la solución se ajusta a 10 litros. Debajo de 1 arbusto, salen aproximadamente 200-250 ml de dicho líquido.

Desmalezado y cultivo

Después de humedecer, se debe aflojar el suelo. La tierra no debe estar demasiado compactada, ya que esto reducirá significativamente el flujo de humedad, nutrientes y oxígeno al sistema radicular. Esto afectará negativamente a la planta: las bayas serán pequeñas.

Durante el cultivo, se deben eliminar las malas hierbas que extraen los elementos necesarios para el crecimiento y desarrollo de las fresas del suelo.

Protección contra enfermedades y plagas.

Bajo condiciones climáticas adversas y violaciones de las técnicas agrícolas agrícolas, la planta puede verse afectada por algunas enfermedades fúngicas y virus. En el calor del verano, en ausencia de lluvia, las plantaciones con la baya en cuestión pueden ser atacadas por plagas. Importante! Los productos químicos no deben usarse durante la fructificación. Es mejor llevar a cabo tratamientos preventivos antes de la floración o usar medios populares, completamente inofensivos, por ejemplo, infusión de ajo.

Las enfermedades más comunes de la fresa:

  1. Podredumbre gris Afecta a las frutas en las que aparecen manchas marrones con una capa gris. Puede destruir la mayor parte de la cosecha. Aparecen manchas marrones en las hojas, sobre las cuales también aparece una capa gris en clima lluvioso. Para eliminar el problema, se utilizan preparaciones químicas, por ejemplo, Topsin M, Derozal.

  2. Pudrición negra Cuando se produce este problema, las bayas se vuelven acuosas y se cubren con una capa incolora, que se oscurece con el tiempo y adquiere un color negro. La aparición de la enfermedad es provocada por el clima cálido y húmedo. Para combatir la podredumbre negra, se tratan con Ordan en otoño y en primavera se usa la droga.

  3. Fusarium (manchado). La enfermedad puede ser detectada por manchas marrones en las hojas y pecíolos. Para eliminarlo, a la primera señal es necesario desenterrar y eliminar todos los especímenes enfermos. El sitio debe tratarse con una mezcla de Burdeos.

  4. Moho Polvoriento En este caso, aparece un recubrimiento blanco en polvo en las hojas. Para combatir la enfermedad, se pueden usar remedios caseros. El procesamiento con una solución de leche con yodo (25 gotas por 0.5 l) ayuda mucho. De los químicos, el medicamento Topaz es el más adecuado. También puede llevar a cabo el procesamiento con una solución de manganeso.

Las principales plagas de las fresas:

  1. Ácaro de fresa . Esta pequeña plaga transparente puede ser detectada por las arrugas en las hojas. El procesamiento debe ser realizado por "Karbofos", después de la cosecha. Durante la fructificación, se usa una infusión de hojas de tomate o diente de león.

  2. Araña roja Tal insecto se puede encontrar encontrando una telaraña delgada. En este caso, después de recoger bayas, se usa "Karbofos". Si la plaga apareció durante el período de fructificación, la solución de jabón de tabaco utilizada para procesar la siembra es la mejor.

  3. Gorgojo Estos pequeños insectos alcanzan un tamaño de aproximadamente 0, 5 cm. Se alimentan de la savia de la planta y la dañan. Para eliminar el uso de drogas "Iskra-M" o "Karbofos".

  4. Nematodos Pequeños gusanos de hasta 1 mm de tamaño, que se alimentan de la parte vegetal del cultivo. Deshacerse de esta plaga es muy difícil, por lo tanto, la mejor manera de combatir el nematodo es la prevención: esta es la desinfección del material de plantación con las soluciones adecuadas. Los arbustos afectados por el nematodo se desenterran y el área se trata con cloro.

  5. Babosas y hormigas. Estos insectos se recolectan manualmente. Contra las hormigas, el "Karbofos" u otros insecticidas ayudan bien.

Preparaciones de invierno

Para prepararse para la invernada, se recomienda plantar un aterrizaje con una capa de mantillo de aserrín, heno y agujas . También puede usar un material de cobertura especial: spanbond. En la primavera, se retira el refugio y se eliminan las hojas secas. Se eliminan los arbustos congelados durante el invierno.

Cosecha, transportabilidad y almacenamiento.

Las fresas Victoria se cosechan a medida que la fruta madura: el proceso se realiza mejor por la mañana o por la noche. Si el sitio con la plantación es grande, entonces debe recolectar fresas en cajas de madera o plástico, cuyo fondo está cubierto con hojas de papel. Las bayas se eligen solo saludables, sin ningún daño y podredumbre, en una sola capa.

A pesar de que la variedad en cuestión tiene una estructura bastante densa, las bayas no toleran transportes largos y no se almacenan por mucho tiempo. En el estante del refrigerador, las fresas se pueden almacenar por no más de 3 días. En este caso, las bayas se colocan mejor en un frasco de vidrio. Es mejor consumir fresas frescas, pero no se almacenan por mucho tiempo en esta forma. Pero esta baya dulce y jugosa es adecuada para el procesamiento.

Sabes Al principio, solo se cultivaban variedades importadas de fresas de piña en Rusia. Aquí, por primera vez, comenzaron a seleccionarlo solo en 1924 en la estación de frutas y bayas de Moscú, que ahora se llama Instituto de Selección y Tecnología de Rusia de Jardinería y Viveros.

Strawberry Victoria es una variedad antigua, que apareció en Rusia la primera. Da pequeñas bayas de un sabor agridulce clásico. La variedad no es pretenciosa para los suelos, pero en invierno requiere refugio y no tolera el calor.

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