Características de siembra y cuidado de cerezas Gostinets

Entre las variedades de cerezas de maduración tardía, Gostinets merece especial atención (en fuentes bielorrusas Gastinets). La variedad es popular entre los jardineros, debido al excelente sabor de las bayas y las buenas capacidades de adaptación. Lea más sobre la variedad y los matices de cuidarla, lea a continuación.

Historial de selección

Grado ordenado por pomólogos bielorrusos.

El autor de cerezas

  • R. M. Sulimova;
  • M. I. Vyshinskaya;
  • N.V.Kukharchik.
Como plantas madre, se utilizaron Red Dense y Aelita. La variedad se introdujo en el Registro Estatal de Bielorrusia en 2005.

Descripción y características de la variedad.

El cultivo en cuestión es adecuado para el cultivo en regiones templadas y en regiones del sur. La variedad se mostró perfectamente no solo como una fruta, sino que también difiere en datos externos atractivos, lo que le permite ser utilizada en el diseño del paisaje para enfatizar varios elementos de construcción.

Sabes Solo 100 g de cerezas frescas por día pueden compensar la necesidad diaria de glucosa.

A diferencia de la mayoría de estos cultivos, Gostinets se caracteriza por la tolerancia genética a la coccomicosis y la moniliosis. La variedad no se ve afectada por estas enfermedades, incluso en ausencia de tratamientos preventivos, lo que brinda grandes ventajas en la organización del cuidado de los árboles.

Arbol

La forma de vida de la planta es un árbol, que alcanza una altura de 4-5 m. La copa es limpia, ancha, piramidal, muy elevada. El follaje y el engrosamiento de los brotes es promedio, lo que simplifica la implementación de una técnica agrícola como la poda de formación.

La floración comienza a mediados de abril en regiones cálidas, no antes de mediados de mayo, en regiones templadas. Las flores son grandes, de cinco pétalos. Pintado en blanco. Están ubicados individualmente y en inflorescencias de 3 a 5 piezas.

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Los frutos

Bayas de cerezas Los Gostinets tienen un atractivo tono amarillo con un pronunciado sonrojo. Bastante grande, con forma de corazón redondo, que pesa más de 6 g. La piel de la baya es densa, no afecta el sabor. La pulpa es muy jugosa, densamente estructurada, amarilla. El sabor de las frutas es rico dulce. Puntaje de cata 4.8–5 puntos de 5 posibles.

Polinizadores

Una de las características distintivas de la cereza en cuestión es la autofecundidad parcial, ya que la mayoría de los representantes son completamente infértiles. Sin los polinizadores, alrededor del 40% de la fruta está atada a un árbol. Con su presencia en el sitio, la productividad aumenta en 2 veces. Además, no solo se mejora el número de frutas, sino también la calidad.

Los polinizadores más adecuados para el hotel son:

  • Gronkovaya ;

  • Zhurba

  • De la gente .

Resistencia a las heladas

Otra característica distintiva de las cerezas Gostinets es una resistencia a las heladas relativamente buena. El árbol tolera libremente las heladas a -25 ° C.

Productividad

La variedad se caracteriza por una alta productividad. De 1 ha de plantaciones, puede recolectar 300 toneladas de bayas de calidad. La cultura es apresurada: comienza a dar frutos durante 3-4 años desde el momento de la siembra. Las bayas maduran en julio y principios de agosto, dependiendo de las condiciones climáticas de la región en crecimiento.

Sabes Una decocción de brotes de cereza ayuda a eliminar la diarrea.

Elegir las mejores plántulas para plantar

Antes de comenzar a cultivar cerezas de la variedad Gostinets, debe elegir material de plantación de alta calidad.

Al elegirlo, debe guiarse por los siguientes criterios:

  1. Lugar de compra: viveros probados que ofrecen variedades adaptadas a la localidad específica.
  2. La edad de la planta es de 1-2 años. Rápidamente echan raíces en el sitio.
  3. La apariencia del tallo es un tronco alineado con una altura de 1 a 1.5 M. En plantas de un año sin crecimiento de un año, en plantas de dos años con 3-5 ramas esqueléticas, no más cortas que 35 cm.
  4. Sitio de vacunación: debe ubicarse a una distancia de 5 cm de la raíz, en la parte inferior del tallo. Parece una ligera curva con una herida curada de un corte de portainjerto.
  5. El estado de la raíz: debe incluir 3-5 raíces principales densas y potentes, que están cubiertas con una cuadrícula de otras adicionales. El rizoma debe estar bien humedecido, pero no podrido. Puede verificar esto envolviendo una de las raíces en el dedo. A una humedad satisfactoria, se doblará libremente en un anillo.

No debe haber crecimientos sospechosos, hinchazones, grietas en las raíces, tallo y ramas. El color de todos los tejidos integumentarios es uniforme, sin inclusiones de un tono más oscuro o más claro.

Trabajo preparatorio y la selección de una ubicación adecuada en el sitio.

Para obtener cerezas de buena calidad, debe acercarse cuidadosamente a la elección del terreno. En primer lugar, debe asegurarse de que las raíces de la planta no estén constantemente en el agua. A este respecto, es necesario encontrar dicho sitio para que la lejanía del agua subterránea sea de al menos 2 m. Las cerezas dulces no se desarrollan bien en un proyecto. Es mejor dar preferencia al terreno, que proporcionará refugio desde el norte del viento frío.

Iluminación

Las cerezas necesitan mucha luz. Incluso con un ligero sombreado, las plántulas se desarrollarán pobremente, y en los especímenes fructíferos las frutas perderán mucho en términos de características cualitativas. La ubicación ideal es el lado sur o sureste del sitio.

Sabes Las frutas de cereza tienen un efecto tónico y analgésico en el cuerpo, por lo que el producto se introduce en la dieta de los atletas durante el período de preparaciones intensivas para la competencia. Las bayas ayudan a aliviar los calambres musculares y acelerar su capacidad regenerativa.

Suelo

La cereza de esta variedad prefiere suelos sueltos bien fertilizados con acidez neutral. Se desarrolla muy mal en suelos arcillosos pesados, por lo que se deben evitar estas áreas. La acidez del suelo debe estar en el rango de 5–7 pH. Si el indicador es demasiado alto, entonces es necesaria la desoxidación.

Esto se puede hacer agregando 600 g de ceniza de madera o 400 g de harina de dolomita a cada m². Dicha manipulación debe hacerse a más tardar seis meses antes del aterrizaje. Si el suelo en el sitio es adecuado, en cualquier caso deberá estar preparado para plantar un árbol durante seis meses. En la primera etapa de preparación, se debe despejar un lugar para futuras plantaciones.

Las dimensiones del sitio deben corresponder al número de cultivos plantados (principal + polinizadores). Teniendo en cuenta que debe haber una distancia de aproximadamente 4-5 m entre las plantas, 2-3 árboles requerirán aproximadamente 10-15 m de área. Cuando todo esté listo, el suelo se debe cavar a una profundidad de 30 cm. Luego desinfectar con una solución de sulfato de cobre al 3%.

Aprende a plantar plántulas de cereza dulce en primavera.

Después de una semana, es bueno fertilizar la parcela, contribuyendo a cada m² mediante:

  • 20 kg de mezcla de césped, arena y turba (1: 1: 1);
  • 400 g de superfosfato;
  • 10 kg de estiércol fresco.
Después del apósito superior, el suelo se excava nuevamente hasta una profundidad de 30 cm.

Tecnología de aterrizaje paso a paso.

El tiempo universal para plantar árboles, en el que es aconsejable realizar manipulaciones en cualquier región, es la primavera, desde mediados de abril hasta mediados de mayo, dependiendo de las condiciones climáticas. Lo principal es plantar antes de la hinchazón de los riñones. En el otoño, tales manipulaciones solo pueden llevarse a cabo en los territorios del sur, alrededor de mediados de octubre.

Un mes antes de plantar, se lleva a cabo la segunda etapa de preparación del sitio, que consiste en agregar 20 kg de compost y 600 g de ceniza de madera por m² para excavar a una profundidad de 30 cm. La preparación de los pozos de siembra debe comenzar una semana antes de plantar. La profundidad del hoyo es de 80 cm, el ancho es de 1 m. El patrón de aterrizaje óptimo es de 4 × 4 mo 5 × 5 m.

Importante! No espese los rodales: si los árboles están demasiado cerca, no hay suficiente área de alimentación, lo que afecta negativamente su desarrollo y fructificación.

Instrucciones paso a paso para preparar el hoyo de aterrizaje:

  1. Cava un hoyo en el proceso, dejando a un lado los 40 cm superiores de tierra por separado.
  2. Baje 40 cm de tierra desde el pozo a otra ubicación.
  3. Mezcle los 40 cm superiores del suelo con 10 kg de humus, 200 g de superfosfato y 100 g de sulfato de potasio.
  4. Coloque el sustrato fértil en el pozo, llenándolo aproximadamente 1/3.
  5. Conduzca el número al centro del hoyo.
  6. Verter 20 litros de agua.

Una semana después, comienzan a aterrizar. En primer lugar, debes preparar las plántulas. En cualquier caso, en el proceso de excavación del material de siembra antes de vender, transportar y almacenar, las raíces se secan, por lo que deben actualizarse. Esto se hace cortando todas las partes secas a un tejido sano (en el corte es blanco). Inmediatamente después de esto, el rizoma se baña con un acelerador de crecimiento durante 2 horas. Por lo general, se usa Fitosporin (se agregan 10 g de polvo a 5 l de agua).

Una vez que todo esté listo, puede proceder al aterrizaje directo en el suelo. Primero, se forma una colina en forma de cono en el centro del pozo. Luego plantan una plántula en el lado norte de la estaca. El siguiente paso es la alineación en el lugar de la gemación. Este es uno de los momentos más importantes al plantar, porque con una fuerte profundización o exposición de la vacuna, la planta no podrá enraizarse y desarrollarse por completo.

Es óptimo que el cuello de la raíz después de llenar el hoyo se eleve por encima de la superficie del suelo en 5 cm. La alineación se lleva a cabo variando la altura de la loma en el hoyo. Después de eso, las raíces se extienden cuidadosamente sobre toda el área del receso y se cubren con tierra. Periódicamente, las plántulas deben agitarse ligeramente para que no se formen cojines de aire en el pozo.

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Al final del proceso, se compacta el círculo cercano al tallo, se vierten 20 litros de agua y se hunde el suelo. Cuando esto suceda, llene la capa sedimentada y cubra con compost hasta una altura de 5 cm. Inmediatamente después de plantar, debe acortar el conductor central a 60 cm. Este enfoque ayudará a estimular la ramificación y moderar la tasa de crecimiento del tallo.

El esquema de plantar árboles frutales.

Características de cuidado

La variedad en cuestión son las cerezas sin pretensiones en el cuidado. Lo principal es observar las reglas básicas de la tecnología agrícola.

Riego, cultivo.

Durante los primeros 3 años desde el momento de la siembra, debe regar las plantas mensualmente. Una planta joven requiere de 20 a 40 litros de agua. Con períodos de lluvia prolongados, el riego se cancela por completo.

Sabes La cereza es una materia prima para la producción de alimentos de color verde.

Las muestras adultas que dan frutos se sirven con agua en una cantidad de 50-60 l a la vez de acuerdo con el esquema:

  • en el momento de la hinchazón de los riñones;
  • inmediatamente después de la floración;
  • un mes antes de la cosecha de cerezas dulces;
  • en pleno otoño

Si el verano resultó ser demasiado caluroso, la humedad del suelo se realiza bajo demanda. Un día después del riego o la lluvia, necesariamente se afloja el suelo. Esta técnica asegura una distribución uniforme del agua en las capas más profundas del suelo, así como el acceso de aire al sistema radicular.

Además, el aflojamiento es la principal medida preventiva que brinda protección contra parásitos y esporas de hongos que funcionan en las capas superiores del suelo. Inmediatamente después de aflojar, se realiza el acolchado a una altura de 5 cm.

Como mantillo puedes usar:

  • turba
  • arena
  • abono
  • humus de hoja;
  • hierba fresca

Aderezo

En relación con el aderezo, no puede preocuparse durante 3 años desde el momento de la siembra. El árbol tendrá suficiente nutrición recibida en el momento de la siembra.

En el futuro, durante la temporada de crecimiento, se realizan 2-3 aderezos superiores:

  • en la fase de hinchazón de los riñones, se usa una suspensión diluida con agua 1: 1;
  • Después de la floración, se usa una infusión de hierba de hierba o ortiga con ceniza: se agregan 2 kg de hierba, se agregan 600 g de ceniza por 10 l, se insiste durante una semana, luego se filtra, se diluye con agua 2: 1 (puede regarla debajo de la raíz o rociar sobre la hoja).

Con largos períodos de lluvia, el polvo con cenizas de madera se puede llevar a cabo directamente en las hojas y el suelo mojados. Este enfoque ayudará a enriquecer las plantas con potasio, calcio y fósforo (los oligoelementos son necesarios para una buena fructificación) y protegerlos del daño causado por enfermedades / plagas.

Tratamiento preventivo

El cultivo en cuestión rara vez se ve afectado por enfermedades y plagas. El trabajo principal de los agrarios debe estar dirigido a prevenir el desarrollo de parásitos y hongos.

Para hacer esto, siga estos pasos:

  1. Realizar restos sanitarios.
  2. En la primavera, antes de la hinchazón de los riñones, rocíe con sulfato de cobre con una concentración del 3%.
  3. En otoño, recolecte y deseche cuidadosamente las hojas caídas, las frutas y luego rocíe con Fitosporin (diluya 5:10 con agua) sobre el suelo y el suelo.
  4. Agua oportuna, afloje y cubra el suelo.

Poda

Prácticamente no se requiere la poda de un árbol. Su etapa principal se lleva a cabo en la etapa de aterrizaje. En el futuro, se aseguran de que el esqueleto de primer orden tenga 5 ramas: los brotes restantes se retiran al anillo. En las ramas principales no dejan más de 2-3 años de crecimiento. Además, es necesario acortar constantemente el brote central, para que sea 20 cm más largo que las ramas principales. El crecimiento del conductor principal se puede detener por completo durante 4 años transfiriéndolo a la rama lateral, que es la más cercana en relación con él.

Para hacer esto, el conductor se corta en un anillo en la misma conexión con esta rama. En primavera y otoño, los brotes que están dañados mecánicamente o por las heladas deben eliminarse. Si aparecen brotes de raíz, lo cual es muy raro, también debe eliminarse. El hecho es que no habrá uso de ella. Si el árbol está injertado, los animales salvajes que no heredan los rasgos maternos crecen del brote.

Importante! Use solo una herramienta afilada para recortar. Asegúrese de manejar el inventario con alcohol.

El brote de la raíz debe eliminarse con unas tijeras de podar afiladas, haciendo un corte a una altura de 30 cm del suelo. Si usa el método de excavación, en lugar de 1 brote, el próximo año se formarán 2 sustitutos. Será necesario cortar el crecimiento excesivo durante varios años. Este enfoque ayudará a revertir el proceso de formación de brotes de raíz. Después de cualquier poda, todas las superficies de la herida deben tratarse con sulfato de cobre con una concentración del 1% y cubrirse con variedades de jardín.

Preparaciones de invierno

La preparación previa al invierno se lleva a cabo de la siguiente manera:

  1. A mediados de octubre, el árbol está regado.
  2. Después de un día, el suelo en el círculo cercano al tallo se excava a una profundidad de 15 cm, en los pasillos: 20 cm.
  3. El compost se tritura a una altura de 10 cm.
  4. Verifique la integridad de la madera, las ramas: si es necesario, limpian la corteza para obtener tejidos sanos y recortan las ramas dañadas.
  5. Se lleva a cabo un tratamiento preventivo con fitosporina (solución 5:10). Es mejor hacer el procesamiento del suelo y el suelo.
  6. Después de 3 días, el tronco se blanquea a una altura de 1 m desde el nivel del suelo, brotes esqueléticos.
  7. Árboles menores de 3 años, la parte inferior del tronco está envuelta con agrofibra o arpillera para proteger contra los roedores.

Control de plagas y enfermedades

Entre las enfermedades que pueden manifestarse con cuidado inadecuado o empeoramiento de las condiciones climáticas, las cerezas Gostinets son características de:

  • moho polvoriento ;

  • costra

Si hay signos de estas dolencias, es necesario llevar a cabo el tratamiento con cloruro de cobre (40 g por 10 litros de agua). Entre las plagas, los pulgones, los escudos falsos o las orugas pueden reproducirse en las cerezas. Se pueden eliminar espolvoreando con polvo de tabaco la parte del suelo y el suelo. Si la técnica no ayudó, use el medicamento "Aktara" de acuerdo con las instrucciones.

Le recomendamos que aprenda a lidiar con las enfermedades de la cereza.

En general, las cerezas Gostinets rara vez se ven afectadas por dolencias y parásitos. El principal problema asociado con su cultivo son las aves que comen activamente frutas dulces. Para proteger los cultivos de ellos, es mejor usar redes suaves. Cubren los árboles durante el período de maduración y no los eliminan hasta el comienzo de la cosecha.

Cosecha y almacenamiento

La cosecha de cerezas se lleva a cabo a medida que maduran. Necesitas recoger las frutas con las colas. La cosecha no está sujeta a transporte y almacenamiento. Cuando se coloca en un compartimento especial del refrigerador, es posible conservar durante 3-5 días, siempre que las frutas se recojan ligeramente inmaduras. Es mejor comerlos lo antes posible o ponerlos a procesar.

De las cerezas de esta variedad, se obtienen deliciosas mermeladas, compotas y licores. La variedad de cerezas Gostinets se ha establecido bien entre los agrarios de diferentes países. Su característica principal es la capacidad de dar una buena cosecha incluso sin polinizadores y con un cuidado mínimo.

Comentarios

La floración comienza a fines de marzo y dura hasta mediados de abril. Todo este tiempo, las abejas se rizan, trabajan todo el día. Por la mañana, los pájaros cantan, se llenan. El grado inicial "Gostinets" está madurando a principios de mayo. Ya come las primeras bayas. Entonces todo madura amigablemente a mediados de mayo. Aquí, los gorriones ayudan a las bayas a "robar". El hecho es que hay un menos. Si sube el viento, entonces las bayas estarán todas con "barriles", ya que se enfrentarán entre sí. Y en este grado, los barriles oscuros se notan de inmediato. No miente en absoluto. Por lo tanto, debemos comerlo rápidamente.

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