Durante mucho tiempo, las cerezas se cultivaron solo en las regiones del sur, donde los inviernos son suaves y no helados. Pero a través de los esfuerzos de los criadores durante muchos años, se han criado híbridos resistentes al invierno que toleran fácilmente el clima frío de las regiones central y norte. La variedad Bryanochka también les pertenece, cuyas características aprenderás de este artículo.

Descripción botánica y caracterización de la variedad.

Los científicos de Bryansk del Instituto de Investigación Lupin trabajaron en la creación de una variedad tardía de cerezas. Cruzaron el Denso Rojo y el CH 8-14. Como resultado, apareció una variedad resistente a las heladas y de maduración tardía Bryanochka, que en 2006 se incluyó en el Registro Estatal de la Federación de Rusia.

Sabes La cereza se usa para hacer colorante alimentario, pero no rojo, sino verde.

Arbol

Los árboles de Bryanochka crecen de crecimiento medio, la altura máxima es de 4 m. La edad de fructificación comienza 3-4 años después de la plantación . Las ramas extendidas forman una corona ovalada redondeada. Las hojas son grandes, de forma ovalada, con puntas puntiagudas y bordes dentados.

Las inflorescencias se forman a partir de tres brotes que florecen en blanco o con un tono rosado.

Delgado follaje, lo cual es una ventaja. La corona no congelada está bien ventilada, y cada baya recibe suficiente luz solar, lo que contribuye a una mejor maduración de las frutas.

Los frutos

Descripción de las bayas Bryanochka:

• peso - 4–7 g;
• diámetro - 2 cm;
• ancho en forma de corazón con una base plana;
• la piel es densa, roja saturada;
• la pulpa es roja, densa, jugosa;
• el hueso es pequeño, bien separado de la pulpa;
• el sabor es dulce, la calificación es de 4.7 puntos (según un sistema de 5 puntos);
• tolera perfectamente el transporte;
• se comen frescos y también se utilizan para la preparación de postres, jugos, compotas, mermeladas, mermeladas y conservas para el invierno.

La composición de las bayas es notable:

• azúcar - 11.7%;
• ácidos - 0.24%;
• Vitamina C - 15.6 mg / 100 g;
• sólidos - 17.8%.

Conozca los beneficios de comer cerezas para el cuerpo humano.

Polinizadores

Bryanochka, como la mayoría de las otras variedades de cerezas, es una planta autoinfertil. Entonces, para una fructificación normal, necesita vecinos polinizadores. Para este propósito, cualquier otra variedad que florezca al mismo tiempo que Bryanochka a fines de mayo es adecuada. Las variedades Tyutchevka, Iput y Veda se enfrentarán mejor al papel de un polinizador. Los jardineros recomiendan plantar la variedad deseada al mismo tiempo que el polinizador.

La floración simultánea contribuye a una polinización uniforme y, en consecuencia, a una mejor fructificación.

Productividad

Las primeras bayas en la plántula aparecerán en el cuarto año después de la siembra. La fructificación completa comienza a partir del quinto año. Maduración de las frutas más tarde, a fines de julio y principios de agosto. Esto es una ventaja, porque Puedes disfrutar de jugosas bayas dulces cuando otras variedades ya se han ido.

Un árbol joven trae de 20 a 25 kg de bayas, lo que aumenta anualmente la productividad.

En ausencia de heladas de primavera de un árbol adulto, puede recolectar 40-50 kg de cereza dulce. A escala industrial, Bryanochka muestra un rendimiento promedio de 90–300 c / ha.

Resistencia a las heladas

Una ventaja significativa de Bryanochka es la resistencia a las heladas. El árbol soporta las heladas hasta -30 ° C con pérdidas mínimas. También tolera fácilmente los cambios bruscos de temperatura.

Importante! Las heladas de primavera de -3 ° C durante la floración representan un grave peligro. En tales condiciones, puede perder hasta el 75% de la cosecha.

Ventajas y desventajas.

Aunque la variedad es bastante joven, ya ha logrado obtener muchos comentarios positivos tanto de los jardineros privados como de los grandes agricultores.

• Las ventajas de Bryanochka clasifican:
• resistencia a las heladas y sequías;
• maduración tardía de las frutas;
• excelente sabor;
• uso generalizado;
• buena presentación
• excelente transportabilidad;
• inmunidad a enfermedades (coccomicosis, moniliosis, kleasterosporiosis);
• sin pretensiones en la partida.

• Hay, por supuesto, algunas desventajas. Estos incluyen:
• la necesidad de polinizadores;
• inicio de fructificación solo a partir del 4to año.

Preparación para el aterrizaje

El cultivo de cerezas es un proyecto a largo plazo. Por lo tanto, debe prepararse cuidadosamente para su aterrizaje: elija el lugar correcto y el mejor material de plantación, así como determine las fechas de aterrizaje correctas.

Elegir las mejores plántulas para plantar

Al elegir una plántula, debe prestar atención no solo a la hermosa apariencia. Solo un árbol de calidad en el futuro traerá una buena cosecha de deliciosas bayas.

Criterios de selección:

• en el tronco, el sitio de vacunación es claramente visible (signo de variedad);
• muchas ramas
• un conductor, no ramificado, fuerte, sin daños;
• si hay hojas, deben estar sanas, sin signos de enfermedad, entonces deben retirarse;
• El sistema radicular está intacto, fuerte, no seco, sino húmedo.

Para que el árbol tolere bien el transporte, se recomienda envolver la raíz con un paño húmedo y encima con una bolsa de plástico.

Elegir el lugar correcto en el sitio

La cereza dulce es una planta amante del sol y tolerante a la sequía. Por lo tanto, el sitio de aterrizaje debe seleccionarse cuidadosamente. La trama es adecuada si:

• está soleado y cerrado de vientos fríos;
• lugar plano, colina, pendiente suave, donde el agua de lluvia no se estanca y no hay agua subterránea;
• el suelo no es turbio, arcilloso o arenoso, sino fértil, franco y arenoso.

15-20 días antes de plantar, la tierra debe estar preparada. Para la siembra de primavera, es aconsejable prepararse en otoño. La preparación incluye la excavación profunda con la introducción simultánea de orgánicos (humus o compost) y fertilizantes de fósforo y potasio (superfosfato y sal de potasio). Puede usar un aderezo especial para cerezas y cerezas.

El suelo ácido debe estar encalado, como las cerezas pueden no echar raíces en absoluto.

La alta acidez puede determinarse mediante el cultivo abundante de acedera y plátano. La cal no se agrega con fertilizantes, sino más tarde. No puede hacerlo durante la plantación, para no quemar las raíces de la planta. Es mejor encalar la semana antes de plantar.

Tiempo de aterrizaje

En diferentes regiones, las cerezas dulces se plantan en diferentes momentos. El tiempo depende del clima y las condiciones climáticas. En las regiones del sur con inviernos suaves, es mejor plantar plántulas en el otoño un mes antes de que el suelo se congele. Las plantas tienen tiempo para echar raíces y tolerar con calma las caídas de temperatura en invierno. Y en las regiones central y norte, es aconsejable plantar a principios de la primavera, cuando la tierra ya se está calentando. Es importante plantar una plántula antes de que los brotes se hinchen. Durante el período primavera-verano, el árbol crecerá más fuerte y ganará fuerza para la invernal dura que se avecina. Aprenda sobre las reglas para plantar plántulas de cerezo en primavera.

Instrucciones de aterrizaje paso a paso para principiantes.

Se recomienda cocinar el hoyo por adelantado, 2 semanas antes de plantar. Es necesario cavar un receso con un diámetro de 80 cm y una profundidad de 60 cm. La tierra excavada debe mezclarse con fertilizantes (compost, cenizas, superfosfato y potasio sulfúrico). Esto es especialmente importante si el suelo no ha sido fertilizado desde el otoño. La mezcla de tierra preparada debe ser devuelta nuevamente al pozo.

Antes de plantar, debe inspeccionar las raíces de las plántulas y recortar los procesos secos, débiles y dañados. Luego deben remojarse durante un par de horas en agua, raíces secas, durante 10-12 horas. Si la tierra era cal, entonces el sistema de raíces debe sumergirse en arcilla o lechada de tierra para protegerlo contra las quemaduras.

A continuación, debe actuar en el siguiente orden:

1. Excave el suelo del pozo preparado nuevamente.
2. Conduzca una clavija cuya altura sobre el suelo sea de 50 cm para sujetarle el tronco de un árbol.
3. En el fondo del pozo vierta un montículo de tierra fertilizada.
4. Baje la plántula hacia adentro, extendiendo las raíces desde arriba en la loma. El cuello de la raíz debe elevarse 5 cm sobre el suelo.
5. Cubra el resto con tierra, apisonando bien para que no haya cámaras de aire.
6. Un círculo circular con un radio de 30 cm está delineado por un foso para el próximo riego.
7. Vierte un balde de agua y cubre el suelo con mantillo de turba.

Importante! La cereza dulce Bryanochka es un árbol bastante alto y necesita mucha luz solar. Por lo tanto, la plántula debe plantarse a una distancia de 5 m de otros árboles.

Características del cuidado estacional

Las prácticas agrícolas correctas y oportunas al cuidar los cerezos contribuyen al desarrollo completo del árbol, fortalecen su inmunidad y obtienen una cosecha abundante. Dichas técnicas obligatorias incluyen riego, aflojamiento, aderezo, poda, tratamiento preventivo y refugio para el invierno. La técnica de su implementación puede variar según la estación y la edad del árbol.

Riego, cultivo.

Bryanochka no le gusta demasiada humedad. Por lo tanto, no lo riegue con frecuencia. Y en la temporada de lluvias, puede hacerlo completamente sin regar. En tiempos secos, necesitará regar la planta 4-5 veces. Es importante asegurarse de que el árbol reciba suficiente humedad durante los períodos críticos de vegetación:

• en la primavera durante la hinchazón de los riñones;
• al comienzo de la floración;
• con la formación de ovarios;
• Otoño antes de invernar.

Cada vez después de regar, debe aflojar el suelo del círculo circunscrito para reanudar el acceso de aire a las raíces.

Al mismo tiempo, se debe eliminar el pasto de malezas con raíces. Esto protegerá al árbol de infecciones fúngicas e insectos que dañan el sistema de raíces. También es importante cubrir la zona de la raíz con una capa de turba, aserrín o pasto seco.

Aderezo

Si se introdujeron suficientes nutrientes en el pozo antes de plantar, durarán los primeros 3 años. A partir del 4 ° año, el apósito superior se aplica 3 veces por temporada junto con el riego:

• al comienzo de la temporada de crecimiento: fertilizante nitrogenado, por ejemplo, urea;
• cuando las frutas están atadas: humus con suplementos de fósforo y potasio;
• en otoño: un fertilizante complejo que contiene nitrógeno, fósforo y potasio.

Tratamiento preventivo

No espere hasta que el árbol se enferme o comience a sufrir plagas. Es mejor cuidar su protección de antemano. El tratamiento preventivo se lleva a cabo dos veces por temporada:

• en la primavera después de calentar el aire a +15 ... + 18 ° С - rociar con una solución de sulfato de cobre o urea y blanquear el tronco con ramas esqueléticas;
• a finales de otoño: blanqueo del tallo y la base de las ramas, así como el tratamiento del círculo perióstico con insecticidas especiales que protegen la raíz en invierno de las plagas.

Poda

La poda es necesaria para todos los árboles frutales, incluidas las cerezas. La planta se corta con fines sanitarios y para formar la corona correcta. La poda formativa se lleva a cabo en la primavera antes de que los brotes se abran en varias etapas:

• Al aterrizar, el conductor central se acorta en 60 cm, en el futuro, también puede controlar su altura;
• los primeros 4 años dejan las ramas esqueléticas más fuertes, que forman 3-4 niveles de 4 ramas cada una, y el resto se cortan;
• En los años siguientes, simplemente eliminan los nuevos brotes, dejando solo ramas esqueléticas y semi-esqueléticas.

La poda sanitaria se lleva a cabo tanto en primavera como después de la caída de la hoja en otoño . Consiste en eliminar brotes congelados, secos, rotos, débiles y dañados por enfermedades.

Todas las secciones deben tratarse inmediatamente con barniz de jardín para proteger contra las infecciones. Una medida necesaria es también la eliminación de brotes, ya que toma nutrientes del árbol madre, lo que reduce el rendimiento. Podar las partes aéreas de la podadora no dará el resultado deseado. Es mejor cavar una pala con una pala en la unión con la raíz horizontal madre y cortarla por completo, sin dejar un cáñamo, una pala o un hacha. El corte resultante debe engrasarse con variedades de jardín y la base debe cubrirse con tierra.

Preparaciones de invierno

Bryanochka es resistente a las heladas. Por lo tanto, un árbol adulto no necesita aislamiento para el invierno. Para él, las medidas preparatorias descritas anteriormente serán suficientes: blanqueo de otoño del tronco, abundante riego de invierno y aderezo complejo. Los árboles jóvenes, especialmente menores de 3 años, están preferiblemente aislados. Para esto, la arpillera y el abeto conífero, que envuelven el tallo, son perfectos. Servirán como protección confiable contra heladas y roedores.

Importante! Es aconsejable utilizar materiales no sintéticos, sino naturales para el aislamiento. De lo contrario, la corteza comenzará a pudrirse y pudrirse.

Control de plagas y enfermedades

Bryanochka tiene una fuerte inmunidad y no sufre de muchas enfermedades características de las cerezas. Pero con un cuidado inadecuado o mal tiempo, el árbol se debilita y puede verse afectado por la coccomicosis, kleasterosporiosis, moniliosis o costra. A los primeros signos de la enfermedad, la fumigación terapéutica debe llevarse a cabo en 2-3 etapas del árbol y del círculo del tronco. Para esto, se utilizan soluciones de cobre o sulfato de hierro, líquido de Burdeos y preparaciones especiales (Hom, Kaptan, Nitrafen).

Los pulgones y las polillas de la cereza, la albura, el gorgojo, el espino y la mosca de sierra mucosa son plagas dañinas. La solución de urea se usa para el tratamiento profiláctico, y la pulverización con insecticidas especiales se usa para el control.

Cosecha y almacenamiento

La cereza dulce Bryanochka madura a fines de julio y principios de agosto. Esto permite darse un festín de bayas dulces cuando los grados tempranos y medios ya se han ido. Gracias a la piel densa, las bayas intactas toleran fácilmente el transporte prolongado y el almacenamiento prolongado. Además, las cerezas hacen espacios en blanco en forma de mermelada, compotas, jugos, que se pueden almacenar hasta la próxima cosecha y más.

Para mantener las bayas frescas todo el invierno, se congelan.

La cereza dulce Bryanochka es una buena opción para un jardín pequeño y grande. Complementará la colección de variedades tempranas y medias y proporcionará deliciosas bayas a fines del verano.