Pear Fun: un vívido representante de las variedades de otoño fértiles con alta productividad. Sobre las características de la variedad y la técnica de cultivo de peras, lea en esta revisión.

Historial de selección de variedades

La variedad se obtuvo en el Instituto de Fruticultura de la Academia Nacional de Ciencias de Bielorrusia en el período soviético. La diversión surgió al cruzar la extremadamente popular variedad Lyubimitsa Klappa con Aleksandrovka. De Lyubimitsa Klappa, el nuevo árbol recibió buena resistencia a las heladas, y de la variedad Aleksandrovka, resistencia a enfermedades fúngicas, incluida la costra.

La diversión se cultiva en Bielorrusia, Moldavia, Ucrania, los países bálticos, Asia Central y en Rusia hasta la región noroeste.

Descripción y características del árbol y frutos.

La pera difiere en tamaño promedio, a pesar de la altura de las variedades parentales. Conserva la resistencia al invierno; por lo tanto, se pueden injertar variedades menos resistentes a las heladas. En los primeros 2 años, la pera alcanza su altura máxima, y ​​luego acumula la corona con brotes laterales.

Una pera es un árbol caprichoso, pero una ceniza de montaña no lo es. ¡Por lo tanto, se les ocurrió a los jardineros plantar peras en una montaña de cenizas! Como resultado, las peras crecen en la ceniza de montaña, pero su sabor cambia: no se vuelven tan jugosas y dulces y adquieren cierta astringencia característica de las bayas de ceniza de montaña.

Característica de variedad:

• corona: piramidal, no muy densa, medianamente alta;
• brotes: gruesos, largos, rectos, de color marrón oscuro;
• follaje: mediano, el tamaño de la hoja aumenta con la edad de la pera;
• frutos: aproximadamente 120–140 g (promedio), pero puede alcanzar 160–170 g;
• forma de pera: regular en forma de pera ancha;
• piel: brillante, rugosa;
• color de la cáscara: marrón-amarillo con un rubor, ligeramente manchado, en madurez técnica - verde;
• carne: blanco lechoso, sabe dulce con una ligera acidez, jugoso, denso, medio aromático;
• evaluación de la calificación de cata: 4.6 puntos de 5.

Pear Fun necesita polinizadores. Para este propósito, se plantan variedades Lyubimitsa otoño, Dressy Efimova o Bere Loshitskaya cerca. La pera comienza a dar sus frutos en el quinto a sexto año de desarrollo. La fructificación es estable, aumentando cada año a medida que se desarrolla la corona. El rendimiento de los árboles adultos es de 20 t / ha. La esperanza de vida es de unos 50 años.

Importante! Si un peral forma demasiadas flores, entonces no podrá florecer el próximo año. En este sentido, se recomienda recortar la corona para reducir el consumo de sustancias necesarias para la floración.

El período de almacenamiento del cultivo cosechado no es más de 3-4 semanas. Las frutas de pera son universales y adecuadas para comer tanto frescas como parte de gelatina, compotas y otros platos. La cáscara gruesa les da buenas propiedades transportables.

Una pera contiene 20% de la fibra diaria, 10% de vitamina C y 6% de potasio.

Ventajas y desventajas de la variedad.

• Ventajas de la variedad Fun:
• crecimiento intensivo;
• alta productividad;
• fructificación estable;
• buena resistencia a las heladas;
• resistencia a la costra y otras enfermedades, así como a la polilla.

• Las desventajas de la variedad:
• baja conservación de la fruta: no más de 4 semanas;
• insuficiente investigación sobre la resistencia a enfermedades.

Importante! Las frutas de pera contienen sustancias similares en acción a los agentes antifúngicos y antibióticos. Por lo tanto, los gastroenterólogos recomiendan que la pera se coma por separado de otras comidas, por lo que alivia el intestino humano de microorganismos dañinos y mejora la digestión.

Plantación y cuidado de peras

El cultivo de pera suele ser fácil incluso para un jardinero principiante. Pero antes de comenzar a tratar este asunto, vale la pena familiarizarse con algunas reglas que debe cumplir.

El primer parámetro importante es el tamaño de la pera. En altura, un árbol de tamaño completo puede alcanzar los 12 m, y el diámetro de la corona puede ser de hasta 5 m, por lo que necesitará un área bastante grande para plantar y desarrollar el árbol. Pera requiere un área soleada. Asegúrese de elegir un lugar que le brinde luz solar al árbol durante al menos 6-8 horas al día.

El suelo debe estar suelto, moderadamente húmedo para asegurar un buen desarrollo del sistema radicular. Si llueve con frecuencia en su área, la plantación se realiza para que el agua no se estanque constantemente en el sitio. El suelo también debe dejar pasar el aire, lo que significa que debe ser franco o arenoso. Debe estar libre de malezas y tener un nivel de acidez de aproximadamente 6.5 pH.

Importante! Un árbol de copa más pequeño pero más desarrollado le proporcionará un cultivo más grande que uno alto y delgado.

Tiempo de aterrizaje

En lugares con un clima cálido y templado, las peras se pueden plantar a principios de primavera u otoño. En las regiones del norte, es preferible plantar en primavera. Durante el verano, el árbol tendrá tiempo para echar raíces y prepararse para la invernada.

Reglas y patrón de aterrizaje

Al plantar, asegúrese de plantar al menos dos variedades de perales. Variety Fun necesitará un polinizador para proporcionarle un cultivo. Asegúrese de que las variedades sean compatibles entre sí.

El aterrizaje paso a paso es el siguiente:

1. Antes de plantar, remoje las raíces de la pera en un recipiente grande con agua durante 1-2 horas para que no se sequen al cavar un hoyo. No mantenga el árbol en el agua por más de 6 horas.
2. Cava un hoyo que será 5–10 cm más grande que el sistema de raíces del árbol. Esto ayudará a que las raíces se enderecen y encajen libremente en un lugar nuevo. Deje a un lado la capa superior del suelo, la necesitará cuando esté preparando el pozo de aterrizaje. Este suelo deberá colocarse en su fondo.
3. Las raíces crecen mejor en tierra suelta, así que mezcle arena con la capa superior del suelo si tiene tierra pesada.
4. Use abono podrido o compost de jardín como fertilizante. Su masa es 1/3 de la masa total del suelo del pozo.
5. Coloque la capa superior del suelo removida en el fondo. Cúbralo con fertilizantes orgánicos preparados, cúbralo con tierra.
6. Instale el árbol en el hoyo y agregue tierra.
7. Para evitar bolsas de aire, compacte cuidadosamente el suelo alrededor de las raíces.
8. Deje el borde alrededor del borde del hoyo de plantación para facilitar el riego. Entonces el agua no fluirá desde el pozo.

Video: plantar plántulas de pera

Riego y alimentación.

Los perales, como regla, requieren un mantenimiento mínimo y después de la siembra solo necesitan riego periódico, aderezo y formación de copa. Al regar, es importante recordar que las necesidades de una pera dependen de la edad. Un árbol joven plantado recientemente aún no ha tenido tiempo de desarrollar el sistema radicular y necesita ser regado 2-3 veces por semana.

El riego debe ser un área ubicada cerca del tronco. A medida que crecen, las raíces se enderezan, y luego la línea a la que se realiza el riego debe ser igual al diámetro de la corona. Riega un árbol adulto una vez a la semana. Al hacerlo, considere la condición del suelo. La arcilla retiene bien la humedad, lo que significa que necesita regar con menos frecuencia. Pero la arena, por el contrario, la elimina demasiado rápido, por lo que este suelo se riega 2 veces por semana.

Importante! No permita que el agua se estanque alrededor del árbol por más de 24 horas. Esto puede conducir a la pudrición de las raíces.

Recortando y dando forma a la corona

La poda del peral comienza a fines del invierno, antes de que los brotes comiencen a hincharse. La poda temprana puede estimular el crecimiento vegetativo excesivo. Para excluir lesiones, la operación se realiza hasta que aparecen los primeros riñones, lubricando las secciones con una solución desinfectante.

Formación de peral

Para árboles adultos, la poda es posible en el verano, pero a más tardar en julio. Un árbol joven se corta en la parte superior a una altura de 1 m sobre el suelo. Esto asegurará un buen desarrollo de las ramas laterales y acortará el tronco para que sea conveniente cosechar.

Si hay muchas ramas en la pera, retire las que estén a menos de 50 cm del suelo y las que estén inclinadas hacia un lado a menos de 60 grados. También proporciona una buena circulación de aire alrededor de las ramas y ayuda a prevenir enfermedades.

Video: poda de peras en primavera

Blanqueamiento

El blanqueo de los árboles está diseñado para protegerlos de las influencias externas. Por lo tanto, la luz solar brillante y las heladas en invierno pueden provocar grietas en la corteza. El blanqueo debería protegerlos de esto.

El blanqueo también ayuda en las siguientes situaciones:

• destruye microorganismos patógenos que pueden aparecer debajo de la corteza de un árbol;
• protege contra las plagas que se elevan desde el suelo hasta la corona en primavera;
• protege contra el sobrecalentamiento y el agrietamiento de la corteza bajo el sol;
• Protege el árbol de los roedores en invierno.

Sabes En la antigüedad, los chinos consideraban la pera un símbolo de la inmortalidad. La destrucción del peral simbolizaba una muerte trágica o inoportuna.

El blanqueo se realiza 2 veces al año, en primavera y otoño. Antes del blanqueo, la corteza se limpia de hongos, áreas exfoliantes. De modo que, junto con partes de la corteza, las plagas también pueden destruirse, una película se extiende debajo del árbol durante el procesamiento. Pele la corteza con un raspador de madera para no dañar el tronco. Las piezas retiradas se queman.

El tronco se cubre con una solución de sulfato de cobre (3-5%) para la desinfección, y luego se aplica cal. Para esto, se crían 2, 5 kg de cal, 100 g de cola de carpintería, 0, 5 kg de sulfato de cobre en 10 litros de agua. Amasar bien esta mezcla y aplicar con un pincel en un árbol.

Preparaciones de invierno

El invierno puede ser una época del año bastante dura para los árboles si crecen fuera de la zona climática a la que están destinados. Cuando están al aire libre, están expuestos a bajas temperaturas y pueden dañarse.

Sabes La pera supera incluso la grosella negra en el contenido de ácido fólico, por lo tanto, es especialmente útil para las mujeres embarazadas para comerlo.

Medidas de protección en invierno:

1. Al plantar árboles en otoño, siembre solo variedades resistentes a las heladas. Pueden sobrevivir el invierno con un sistema radicular débil.
2. Reduzca la dosis de nitrógeno en los fertilizantes de agosto a octubre. El nitrógeno puede causar el crecimiento de ramas que no tienen tiempo para moverse y morir.
3. Revisa las raíces. Si están desnudos, cúbralos con tierra. También puede cubrir la zona de la raíz para crear una protección adicional para las raíces contra las heladas de invierno. Pero no coloque el mantillo directamente sobre el barril mismo.
4. Troncos de cal para protegerlos de las quemaduras solares.
5. Si se encuentran liebres salvajes en su área, una cerca de malla metálica protegerá la corteza de los árboles jóvenes. Los árboles viejos no lo necesitan: a los roedores les encantan las ramitas jóvenes.

Plagas y enfermedades de la variedad.

Pear Fun pertenece a las variedades resistentes a las enfermedades fúngicas y la principal plaga de los árboles frutales: la polilla.

Importante! Algunas personas consideran que las peras son hipoalergénicas porque las alergias a estas frutas son extremadamente raras. Sin embargo, las personas que son alérgicas al polen de aliso o abedul también pueden ser alérgicas a las peras.

Pero todo está sujeto a la invasión de otras plagas, entre las cuales:

1. Ácaro de la pera : un pequeño insecto de aproximadamente 3 mm de largo con un tronco cilíndrico de color oxidado. Vive en las láminas de las hojas. Se alimenta de jugo de plantas. Sus huellas son pequeñas hinchazones de color oxidado en las hojas. La plaga pasa el invierno en las yemas de un árbol. Como resultado, en la primavera, estos brotes no se abren ni se secan. Cuando aparezca una garrapata, trate el árbol con Karbofos o Kemifos.
   

2. Los pulgones son una constante plaga de jardines. Estos son pequeños insectos verdes que forman colonias en los pecíolos de las hojas jóvenes. Los pulgones también se alimentan de la savia y son peligrosos porque, al comer, secretan una masa dulce en la que comienzan a desarrollarse hongos hollín. Para destruir los pulgones, el árbol se rocía con una solución de jabón insecticida. Además, puede usar los medicamentos "Actellic", "Kin-Mix", "Inta-Vir", etc.
   

3. Leafflake : puede aparecer en las peras a principios de la primavera. Este es un insecto gris de 2-3 mm de largo, que se alimenta del jugo de los riñones y las hojas. Luchan contra su invasión de la misma manera que con los pulgones.
   

4. Los ácaros son insectos microscópicos de hasta 1 mm de largo. Puedes notarlos solo por la presencia de telarañas características. Las garrapatas se alimentan del jugo de las hojas y hacen que se caigan. Para combatir las garrapatas parásitas, use los preparados "Decis", "Fufanon" y otros.
   

La mayor parte de las enfermedades de los perales es de naturaleza fúngica. Como resultado, las hojas o frutos se manchan, comienzan a pudrirse y caerse. Entre las principales enfermedades, se observan pudrición de la fruta, cáncer negro y septoria.

Para evitar el desarrollo de la mayoría de las enfermedades fúngicas, se utilizan medidas preventivas. Entre ellos: eliminar las hojas caídas del jardín, adelgazar la corona para garantizar una buena circulación del aire y tratamiento preventivo con fungicidas de los patógenos.

Presta atención también a la variedad otoñal de pera Forest Beauty.

Características de la cosecha y almacenamiento de cultivos.

Si bien la mayoría de los tipos de fruta maduran en una rama, las peras deben cosecharse antes de madurar. Si los dejas en un árbol, madurarán por dentro, se volverán suaves y, cuando los recojas, no podrás guardarlos por mucho tiempo. Para evitar esto, las frutas no están completamente maduras.

Las personas con conocimientos pueden almacenar peras hasta por un año. Esto se puede lograr colocando peras enteras y sin cocinar en una capa en una habitación oscura y ventilada, pero sin corrientes de aire directas. La temperatura ambiente debe estar alrededor de 0.

Es difícil determinar la etapa en la que necesita recolectar las peras, porque serán difíciles de tocar. En la etapa de madurez técnica, todas las peras serán verdes, y la etapa de madurez normal se puede expresar de manera diferente.

Técnica de determinación de madurez:

1. Tome la fruta en su mano e inclínela horizontalmente desde la rama.
2. Una fruta que está lista para la cosecha se desprenderá, y una que no esté lista continuará aferrándose a la rama.

Después de la cosecha, las peras pueden estar en interiores a temperatura ambiente y madurar. Si necesita acelerar el proceso, póngalos en una bolsa de plástico durante un par de días. Las peras se pueden almacenar con plátanos o manzanas. El gas etileno liberado durante el almacenamiento acelera el proceso de maduración. Puede almacenar peras no más de 3-4 semanas. Deben consumirse frescos o utilizarse en espacios en blanco de invierno.

Sabes Las peras más caras del mundo son frutas en forma de Buda. Los cultiva el agricultor chino Xianzhan Hao de la provincia de Hebei con la ayuda de formas especiales que incluso tienen en cuenta las características faciales del Buda.

La variedad de pera Zabava tiene buen sabor y excelente rendimiento. No hay ninguna dificultad particular en el cultivo de estas peras, por lo que si su sitio tiene un lugar para varios perales, entonces puede considerar plantar esta variedad de manera segura.