Una de las variedades más comunes de manzanas adecuadas para el cultivo en parcelas de jardín grandes y pequeñas es la variedad Medunitsa. Los árboles dan anualmente una cosecha generosa, y sus frutos de miel se usan ampliamente frescos y para preparar una variedad de platos. Las características principales del manzano Medunitsa, las características de plantar plántulas, las sutilezas del cuidado de los árboles, así como las reglas básicas para lidiar con las posibles dificultades que se encuentran al cultivar se enumeran a continuación en el artículo.

Descripción de la fruta

La variedad recibió su nombre en honor a la fragante flor del Lungwort que florece en primavera. Las frutas maduras tienen un sabor excelente y su cantidad es grande incluso cuando se cultivan en condiciones ambientales adversas. Características más detalladas de las manzanas Medunitsa - más adelante en el artículo.

Contenido calórico

Las manzanas de esta variedad son muy dulces : su pulpa contiene aproximadamente 14% de azúcares y la cantidad de ácido ascórbico en 100 g de frutas no supera los 8 mg. Las frutas maduras de Lungwort son muy beneficiosas para el cuerpo. Contienen ácido clorogénico, que estimula el sistema digestivo y la quercetina antioxidante, que ayuda a eliminar sustancias nocivas del cuerpo. El contenido calórico de 100 g de frutas es de 47 kcal.

Sabes El manzano más antiguo crece en un jardín en Manhattan (EE. UU.). El árbol fue plantado en 1647 por Peter Stuvesant y todavía da frutos.

La descripción del valor energético de las manzanas se presenta a continuación:

• proteínas - 0.4 g;
• grasas - 0.3 g;
• carbohidratos - 11.3 g.

El gusto

La variedad Medunitsa ha ganado popularidad entre muchos jardineros debido a la alta palatabilidad de las manzanas maduras. Durante el almacenamiento, las frutas se vuelven aún más dulces durante las primeras 2 semanas después de la cosecha.

Sabes Alrededor del 25% de la masa de manzana es aire, por lo que estas frutas no se ahogan en agua.

La descripción de las características de sabor de Medunitsa se presenta a continuación:

• la pulpa de las frutas está saturada de jugo y tiene una consistencia densa;
• el interior del feto está pintado en un color amarillo claro;
• las manzanas son dulces, tienen sabor a miel;
• la evaluación de degustación del sabor de la variedad en una escala de 5 puntos es de 4, 3 puntos;
• las frutas inmaduras también son dulces y se pueden comer;
• Durante el almacenamiento a largo plazo, el sabor de la fruta se vuelve menos saturado y el agradable aroma de la pulpa desaparece.

Al gusto, las manzanas de esta variedad son similares a la conocida variedad de otoño Honey Ranet, pero difieren en la maduración anterior.

Tamaños de frutas

Las manzanas de la variedad Medunitsa cubren abundantemente las ramas de los árboles y se ven muy compactas en ellas. Las frutas tienen una apariencia atractiva, que está bien conservada incluso después de transportarlas a largas distancias. Por lo tanto, esta variedad siempre está en demanda entre los compradores.

Importante! Para limitar el crecimiento del manzano en altura y evitar el engrosamiento excesivo de las ramas, lo que dificulta la maduración y la recolección de manzanas, se realiza la poda.

Las principales cualidades de las manzanas Medunitsa son:

• los frutos son pequeños y medianos;
• la forma del fruto puede ser cónica redonda o ligeramente aplanada;
• la masa de una manzana madura es de 100-150 g;
• afuera, las frutas están cubiertas con una cáscara densa y lisa de color amarillo verdoso con un rubor rojizo o marrón;
• la parte superior de la fruta es moderadamente acanalada;
• La presentación atractiva de las manzanas no empeora durante todo el período de fructificación.

El manzano Medunitsa es de tamaño inferior a otra variedad Medovka popular, pero a diferencia de ellos, tiene un sabor más dulce.

Altura del árbol

Los árboles de esta variedad son altos, y su corona tiene la forma de una pirámide y se estrecha hacia la parte superior. Consiste en ramas que se extienden desde el tronco en un ángulo agudo y se ve muy extendido. El conductor principal y las ramas laterales del árbol crecen muy rápidamente, la altura de un árbol adulto es de aproximadamente 7 my, a veces, puede alcanzar los 10 m.

Solicitud

Debido a sus características de buen sabor y apariencia atractiva, las manzanas de la variedad Medunitsa se comen frescas sin ningún procesamiento. Pero las frutas azucaradas también se usan ampliamente en la cocina. De ellos se preparan:

• postres de frutas;
• compotas y jugos de manzana;
• relleno para pasteles dulces;
• mermelada y mermelada;
• frutas secas;
• preparaciones enlatadas.

Además del tratamiento térmico, las manzanas Medunitsa a veces se congelan para aumentar la vida útil fresca. La fruta se corta en trozos pequeños, se coloca en recipientes o bolsas limpias y se almacena en el congelador.

Video: cómo congelar manzanas para el invierno

Características de grado

Hay dos variedades de manzanos Medunitsa: verano e invierno. La principal diferencia entre ellos es el momento de la maduración del cultivo y la duración de su almacenamiento. En apariencia, los representantes de estas dos especies casi no difieren entre sí.

Las características principales de los árboles Medunitsa se enumeran a continuación:

1. El sistema raíz es poderoso y ramificado. Proporciona una buena estabilidad del manzano, pero no está lejos de la superficie del suelo.
2. Las ramas del árbol son poderosas y fuertes, ligeramente colgantes. Están densamente cubiertas de hojas y pintadas en un color marrón claro.
3. Las hojas están pintadas de verde con un tinte amarillento y tienen diferentes tamaños. Pueden ser redondeados o alargados, y su superficie en relieve mate es rugosa al tacto.
4. El período de floración cae en mayo o principios de junio. Las flores del manzano Medunitsa pueden alcanzar los 5 cm de diámetro y sus pétalos están pintados de blanco.
5. Los árboles tienen buena inmunidad, con el cuidado adecuado rara vez se ven afectados por enfermedades fúngicas.

Productividad

El manzano Medunitsa pertenece a las variedades de alto rendimiento. Al mismo tiempo, el tamaño de las frutas no disminuye con los años y su palatabilidad positiva se conserva por completo. Las principales características del rendimiento de la variedad son las siguientes:

• el período de fructificación comienza 5 años después de plantar un manzano;
• se recogen aproximadamente 180 kg de fruta de un árbol;
• Durante los primeros 10-15 años después del comienzo de la fructificación, el manzano produce una cosecha abundante y regular, y luego hay una alternancia de años generosos y de bajo rendimiento;
• Para aumentar la cantidad de frutos maduros, se recomienda normalizar la cantidad de ovarios formados en el árbol;
• La fructificación en buenas condiciones de crecimiento puede alcanzar los 50 años.

Sabes Los huesos de manzana contienen una sustancia peligrosa: el glucósido de amígdala. Cuando ingresa al estómago humano, se descompone y libera ácido hidrocianico, que es un veneno fuerte.

Resistencia a las heladas

El árbol es resistente a las bajas temperaturas, por lo tanto , se puede cultivar tanto en las regiones del sur como en climas templados y fríos.

Las principales características de resistencia a las heladas de este cultivo se enumeran a continuación:

• el manzano tolera incluso inviernos severos con heladas severas hasta –40 ° С;
• cuando se cultiva en condiciones climáticas adversas, el rendimiento y el sabor de las manzanas maduras no se deterioran;
• las plántulas jóvenes son más sensibles a los efectos de las bajas temperaturas, por lo que se recomienda cubrirlas durante el invierno, envolviendo el tronco con una capa de arpillera;
• Para una mejor invernada del árbol en otoño, debe cavar y cubrir el suelo a su alrededor, y atar el shtamb con las ramas de las ramas de abeto.

Polinizadores

El manzano Medunitsa pertenece a árboles autofértiles: en él se forman flores masculinas y femeninas que se polinizan entre sí. Pero para aumentar el rendimiento junto a esta variedad, se recomienda plantar otras especies de manzanos que florezcan en el mismo período de tiempo y proporcionen la polinización cruzada.

Las siguientes variedades son reconocidas como los mejores polinizadores para Medunitsa:

• Relleno blanco;
• Rayas marrones;
• Anis Sverdlovsky;
• Victoria Chernenko;
• Bellefleur chino.

Características de plantación, cultivo y cuidado.

Los árboles de esta variedad no son pretenciosos para las condiciones ambientales, por lo tanto, pueden dar una buena cosecha incluso en regiones con un clima desfavorable. Pero para el cultivo exitoso de Medunitsa en el sitio, debe elegir correctamente el material de plantación y las plántulas de alta calidad. Después de que los árboles jóvenes hayan echado raíces con éxito en el suelo.

Se les debe proporcionar suficiente humedad y nutrientes, y se deben podar los brotes de crecimiento rápido de los manzanos para formar la corona correcta. Acerca de las características principales de plantar plántulas y cuidar árboles adultos de la variedad Medunitsa, más adelante en el artículo.

Importante! Al elegir el material de plantación, debe evaluar su apariencia: el tronco y los brotes deben ser lisos y elásticos, y el sistema de raíces está bien desarrollado.

Tiempo de aterrizaje

El tiempo de siembra de las plántulas de manzana se determina según la región de cultivo y las condiciones climáticas específicas. Este procedimiento debe llevarse a cabo para que los manzanos jóvenes no sufran el clima frío. Las fechas de siembra para Medunitsa se enumeran a continuación:

• en las regiones del sur y las regiones centrales, las plántulas se plantan en campo abierto desde finales de septiembre hasta principios de noviembre;
• en otoño, los árboles jóvenes se plantan en el sitio no antes de 2-3 semanas antes de las heladas, de modo que el manzano no tenga tiempo de soltar brotes antes del invierno;
• En áreas con poco inviernos nevados y climas fríos, se plantan manzanos a principios de la primavera antes de que los brotes comiencen a florecer;
• Al momento de plantar las plántulas, el suelo debe descongelarse a una profundidad de al menos 60 cm y ser fácil de excavar.

Preparando material de plantación

Al comprar plántulas, se recomienda elegir aquellas cuya edad sea de 2 años. Dichos árboles ya son lo suficientemente fuertes como para plantar en campo abierto y pueden adaptarse rápidamente a un nuevo lugar.

Para preparar las plántulas de la variedad Medunitsa para plantar, debe realizar las siguientes acciones:

• si la plantación de un árbol joven no se planifica inmediatamente después de la compra, entonces sus raíces deben envolverse en una bolsa de plástico con agujeros hechos y la plántula debe colocarse en un sótano oscuro y fresco;
• antes de plantar, el conductor principal se corta a una altura de 70 cm; esto estimulará el crecimiento activo de las ramas laterales;
• si, al examinar el sistema de raíces de un árbol joven, se encuentran raíces dañadas o deterioradas, entonces deben ser cortadas.

Las raíces en mal estado antes de plantar se pueden cortar en ángulo recto.

Tecnología de aterrizaje

Se recomienda que el manzano Medunitsa se cultive en un área abierta y espaciosa con suelo franco y arcilloso, que pasa bien la humedad. Al plantar, adhiérase al esquema según el cual la distancia entre los árboles adyacentes en la misma hilera es de 4.5 my entre las hileras, por lo menos 5 m. Si la siembra está planificada para el otoño, los agujeros para las plántulas se cavan 2-3 semanas antes del procedimiento, y cuando siembra de primavera plántulas de aterrizaje pozos preparados en el otoño.

1) la capa superior del suelo fértil; 2) la capa superior del suelo fértil con la adición de humus y fertilizantes minerales; 3) una capa de suelo sin fertilizantes; 4) el cuello de la raíz (el lugar de transición del sistema de raíz al tronco)

A continuación se presenta un algoritmo paso a paso para plantar el manzano Medunitsa:

1. Prepare agujeros para las plántulas de antemano. El diámetro del pozo debe ser de aproximadamente 50 cm y la profundidad de aproximadamente 1 m. Las dimensiones del receso deben ser 2 veces el diámetro de las raíces de la plántula.
2. Divide la tierra obtenida cavando un hoyo en dos partes iguales. En uno de ellos, agregue 2 cubos de humus, 100 g de sulfato de potasio y 500 g de superfosfato, y luego coloque la mezcla resultante en el fondo del pozo en forma de una loma.
3. Introduzca un soporte vertical en el centro del hueco para la liga de la plántula y deje un agujero para la contracción del suelo. Puede cubrirlo con una película encima para que el suelo no se seque.
4. Antes de aterrizar, cava en la tierra alrededor del hoyo de aterrizaje para saturarlo con oxígeno.
5. Cuando llegue el momento de plantar, coloque las plántulas en un hoyo y extienda sus raíces en la superficie de un montículo de mezcla de suelo fértil. El cuello de la raíz debe estar al menos 7 cm por encima de la superficie del suelo.
6. Espolvorea las raíces del árbol con tierra suelta hasta el borde superior del hoyo, y compacta ligeramente la tierra alrededor del tronco con las manos.
7. Vierta suavemente la plántula con 2-3 cubos de agua y átela al soporte. Para mantener la tierra alrededor del tronco húmeda por más tiempo, puede cubrirla con una capa de mantillo.

Video: instrucciones para plantar un manzano

¿De qué es mejor crecer?

Cualquier manzano puede cultivarse no solo a partir de plántulas, sino también a partir de semillas ; en este caso, las semillas obtenidas de manzanas maduras se usan como material de siembra. En el otoño, las semillas se secan, se estratifican y luego se sumergen en el suelo y en la primavera reciben una plántula joven. Pero no conserva las características varietales del cultivo de fruta, por lo tanto, se utiliza posteriormente como un stock para injertar el brote de un manzano de la variedad deseada. La vacunación se lleva a cabo cuando el grosor del tallo de las plántulas jóvenes alcanza los 2 cm, esto ocurre al final del verano o al año siguiente en primavera.

Ojal para pelar: 1 - brote joven (los guiones indican la ubicación de los esquejes de los esquejes en los brotes); 2 - una caña preparada para la gemación; 3 - sección de la corteza en un caldo; 4 - corte de solapa; 5 - línea de corte de la aleta; 6 - un guardia; 7 - inserte el escudo para la corteza; 8 - envolver el sitio de injerto con cinta plástica

El proceso de cultivar un manzano Medunitsa a partir de semillas lleva más tiempo y requiere que el jardinero tome una serie de acciones adicionales, que incluyen recolectar y preparar de forma independiente el material de siembra, plantarlo, cuidar una plántula joven e injertar brotes varietales tomados de un manzano. Por lo tanto, es mejor y más fácil cultivar esta cultura a partir de plántulas preparadas que puede comprar en una tienda especializada.

Riego

Un árbol joven en crecimiento necesita mucha agua para su desarrollo normal, y después de que la fructificación comience, el riego regular ayudará a obtener una gran cantidad de frutas con alto contenido de azúcar en la pulpa. Pero riegue el manzano Medunitsa de acuerdo con ciertas reglas, ya que la saturación de la tierra con humedad puede causar diversas enfermedades y pudrición de la raíz.

Las reglas básicas para regar árboles de esta variedad se enumeran a continuación:

• durante las primeras 4 semanas después de la siembra, las plántulas se riegan a medida que la tierra se seca alrededor del tronco, y luego, aproximadamente una vez por semana;
• aproximadamente un litro de árbol consume aproximadamente 10 litros de agua;
• para no erosionar la tierra alrededor de las raíces del manzano, puedes cavar un pequeño surco alrededor y verter agua allí; esto ayudará a distribuir uniformemente la humedad alrededor de las raíces;
• cuando se cultiva en regiones templadas, el riego de los árboles se realiza una vez cada 2 semanas;
• Se recomiendan 30-40 l de agua para un manzano adulto;
• En condiciones de sequía o clima cálido, el riego se realiza aproximadamente 2 veces por semana.

Sabes La manzana gigante se cultivó en 2005 en la ciudad de Hirosaki (Japón). ¡El peso de la fruta fue de 1.85 kg!

Aderezo

Los nutrientes permiten que las plántulas jóvenes de Medunitsa no fructíferas crezcan activamente masa verde, y para los árboles adultos son una condición necesaria para una cosecha abundante de manzanas dulces. Debe alimentar las plántulas a partir del próximo año después de plantar, y las reglas para fertilizar árboles jóvenes son diferentes de fertilizar los manzanos adultos que producen cultivos.

Las recomendaciones para alimentar árboles que no han entrado en la fase de fructificación se enumeran a continuación:

• a principios de la primavera, las plántulas jóvenes se riegan con una solución de urea: se diluyen 50 g del medicamento en un balde de agua;
• a principios del verano, se recomienda tratar la copa del manzano con una solución de humato de sodio;
• en la primera mitad de septiembre, se agregan 10 l de agua debajo de cada árbol con 60 g de superfosfato disuelto en él.

Video: como alimentar a los manzanos

Las reglas básicas para fertilizar un manzano adulto Medunitsa se enumeran a continuación:

• en la segunda quincena de abril, se agregan 500 g de carbonato debajo de cada árbol; la sustancia se agrega durante la excavación del suelo alrededor del tronco;
• antes de la floración, se prepara una infusión de 2 cubos de agua, 100 g de superfosfato, 80 g de potasio y 50 g de carbonato: la mezcla se deja en infusión durante 7 días y luego se riega con un manzano;
• Después de la floración, los árboles se riegan con una solución de 2 cubos de agua, 2 g de humato y 100 g de nitrophoska;
• Antes del comienzo del invierno, durante la excavación del tronco del árbol, se introduce 1 cubo de humus y 300 g de sulfato y superfosfato de potasio debajo de cada manzano.

Importante! Para que los fertilizantes se absorban mejor, se recomienda regar el árbol antes y después de alimentarlo.

Recortando y dando forma a la corona

Un manzano de rápido crecimiento necesita una poda regular cada primavera y otoño. Este procedimiento comienza a realizarse a partir de 2 años después de plantar una plántula. Al mismo tiempo, en la primavera realizan poda de formación, que consiste en construir los niveles de las ramas y ayuda a dar a la corona una forma piramidal. En el otoño, solo se realiza la poda sanitaria.

Las principales recomendaciones para este procedimiento se enumeran a continuación:

• la poda de primavera se lleva a cabo en marzo antes del inicio del flujo de savia y la brotación, y la poda de otoño en octubre, después de la cosecha;
• las ramas dañadas y secas deben retirarse regularmente tanto en primavera como en otoño para que no agoten el manzano;
• los niveles de la corona se forman solo durante los primeros 3 años de poda, y también acortan el conductor principal para estimular el crecimiento de los brotes laterales;
• para el primer nivel, deje 5-6 brotes, para el segundo - 4-5 ramas, y para el tercero - 2-3 brotes;
• la distancia entre niveles adyacentes es de unos 30–40 cm;
• para un manzano adulto, es obligatorio estandarizar la cantidad de ovarios después de la floración;
• en verano se recomienda pellizcar los brotes jóvenes y eliminar el exceso de hojas que eclipsan las manzanas del sol;
• Después de formar la copa del árbol, es necesario adelgazarla cada primavera para evitar un engrosamiento excesivo.

La poda se lleva a cabo utilizando una tijera afilada, y todos los lugares de los cortes son cuidadosamente procesados ​​por var.

Video: cómo podar manzanos

Posibles dificultades de crecimiento

Сорт Медуница характеризуется хорошим иммунитетом и редко поражается болезнями и вредителями, но при неправильном уходе риск возникновения проблемы возрастает. Кроме этого, с момента выведения данного сорта появились новые разновидности парши, которые могут поражать деревья при определённых условиях. Основные виды заболеваний и вредителей, которые могут угрожать яблоне Медуница, перечислены далее:

1. Costra común Данное грибковое заболевание поражает листья и плоды. Они покрываются бурыми пятнами, которые постепенно увеличиваются в размерах и поражают все части дерева. Листья начинают засыхать и осыпаться, а яблоки загнивают. Чтобы избавиться от парши, удаляют все поражённые инфекцией участки, а яблоню орошают противогрибковыми препаратами (например, «Топазом»).
   

2. Pudrición de la fruta. Болезнь поражает соцветия незаметно и проявляется только после завершения процесса цветения. На завязях и плодах образуются небольшие бурые пятна, которые со временем распространяются на весь плод и вызывают его загнивание. Испорченные плоды нужно удалить с дерева, т. к. они содержат колонии грибка и способствуют дальнейшему распространению инфекции. Крону заболевшей яблони опрыскивают раствором коллоидной серы.
   

3. Moho Polvoriento Источником инфекции является грибок, который поражает листья и побеги дерева. В результате этого они покрываются порошкообразным белым налётом, засыхают и отмирают, а соцветия и завязи плодов осыпаются. Чтобы избавиться от источника заражения нужно обрезать и сжечь все поражённые листья, а крону яблони обработать специальными препаратами (например, «Скором»).
   

4. Медяница (листоблошка). Весной из отложенных на ветках дерева яиц вылупливаются личинки, которые высасывают сок из листьев, черешков и почек. На поражённых участках хорошо заметен липкий белый налёт, а листья и соцветия начинают массово опадать. Для лечения яблони нужно удалить с неё все поражённые участки и провести обработку инсектицидами.
   

5. Escudo Личинки данного вредителя появляются на яблоне после её цветения и присасываются к поверхности веток и побегов. Они выпивают сок из коры дерева и приводят к постепенному отмиранию побегов вместе с листьями и плодами. Чтобы избавиться от щитовки, крону яблони обильно орошают инсектицидами.
   

Для предотвращения перечисленных проблем рекомендуется осуществлять такие меры профилактики:

• регулярно осматривать деревья для раннего выявления признаков поражения болезнями и вредителями;
• опрыскивать яблоню водным раствором медного купороса ранней весной перед распусканием почек (на ведро воды понадобится 100 г средства);
• перед цветением вносить в почву вокруг ствола 10% раствор селитры, а крону дерева орошать 3% бордоской смесью;
• выполнять побелку ствола осенью после сбора плодов и ранней весной до распускания почек;
• осуществлять перекопку земли в приствольном круге весной и осенью для уничтожения личинок вредителей;
• убирать опавшие листья и загнившие плоды с поверхности почвы вокруг дерева;
• своевременно проводить обрезку, чтобы улучшить циркуляцию воздуха внутри кроны дерева.

Рекомендуем ознакомиться с особенностями выращивания яблони сорта: Лобо, Ред Делишес, Жигулёвское.

Cosecha y almacenamiento

Яблоки, растущие на разных сторонах дерева, по-разному освещаются солнцем и созревают неравномерно. Но даже после достижения стадии зрелости плоды остаются висеть на дереве и не осыпаются.

Для летней и зимней Медуницы характерны разные сроки сбора урожая, а их плоды имеют различную продолжительность хранения:

• спелые яблоки летней Медуницы собирают в период с конца августа до конца сентября;
• плоды зимней разновидности Медуницы созревают в промежутке с середины сентября до конца октября;
• фрукты срывают с дерева вручную в 2-3 подхода, по мере достижения ими зрелости;
• на хранение закладывают только яблоки с цельной кожурой без механических повреждений и подгнивших участков;
• при хранении в тёмном прохладном подвале плоды летней разновидности сорта остаются свежими в течение 1 месяца;
• первоначальный сладкий вкус и лёгкий аромат яблок сохраняются только на протяжении 2 недель с момента сбора урожая;
• срок хранения плодов зимней Медуницы при температуре воздуха +3...+5°С составляет до 3-4 месяцев.

Importante! Чтобы увеличить продолжительность хранения свежих яблок, можно обернуть каждое из них в слой бумаги и уложить слоями в подготовленные ящики.

Самостоятельно вырастить яблоню Медуница на своём участке может даже начинающий садовод. Для этого достаточно выполнять перечисленные в данной статье рекомендации по выращиванию и уходу, а щедрый урожай сладких и сочных плодов не заставит себя долго ждать.

Отзывы пользователей

У меня растет Медуница. Яблоки как на фото, не мелкие, но и не крупные. Это сорт для тех, кто не может есть яблоки с кислинкой, т.к. плоды Медуницы абсолютно сладкие, вкусные, плотные, на мой взгляд, не хватает сочности . Больше нравятся, когда полежат, становятся мягче, но это чисто индивидуально. Мне сорт нравится, я люблю сладкие яблоки. Медуница //forum.vinograd.info/showpost.php?p=847483&postcount=7