Características de plantación y cuidado de las variedades de fresas Miel
En los jardineros, las variedades tempranas se consideran los híbridos favoritos de las plantas frutales, y las fresas en particular. Le permiten obtener frutas aromáticas en los primeros días del verano. Uno de esos híbridos productivos generalmente se conoce como variedades de fresa Miel. A continuación, se examinarán en detalle todas las características de esta planta, así como sus requisitos para un crecimiento y fructificación exitosos.
Historial de selección
La miel se refiere a las variedades de fresas de mesa. Por esta planta, se acostumbra entender la variedad de miel (inglés - "miel"), criada por criadores estadounidenses. A pesar de que el híbrido se caracteriza por un alto contenido de azúcares en la pulpa, recibió su nombre debido al lugar de eliminación. Se convirtió en la ciudad provincial de Honeoye (abreviatura de Hone), donde en 1979, cuando se cruzaron las variedades locales de Vibrant y Holiday, nació esta planta altamente productiva.
Descripción y características de la variedad.
Strawberry Honey: uno de los mejores representantes de la cría moderna. El híbrido no solo tiene indicadores individuales de productividad, sino también morfología. Gracias a esto, los mejoradores lograron obtener una planta verdaderamente única y productiva, caracterizada por una forma y tipo de desarrollo especial.
Sabes El año oficial de nacimiento de las fresas se considera 1766. En este momento, en la colección de plantas del botánico francés Antoine Duchenne, se produjo la polinización espontánea de varias variedades de fresas, lo que condujo a la aparición de bayas grandes y carnosas en las plantas.
Arbustos
El híbrido se distingue por arbustos bastante altos y grandes, con brotes fuertes y rectos cubiertos con una gran cantidad de hojas. La placa de la hoja de una planta mediana es triple, de forma compleja. Las hojas están ubicadas en pecíolos alargados con una longitud de al menos 10 cm. Los pecíolos tienen una ligera pubescencia, que es un rasgo característico de la variedad. Durante la floración, el tallo está cubierto con numerosas flores, de hasta 3 cm de diámetro. Se pueden observar alrededor de 10-15 flores de un delicado color blanco en cada planta, que se unen en una pequeña inflorescencia del tipo corimboso.
Video: Miel de fresa
Los frutos
Frutos de una variedad de estructuras complejas, son una baya de varios bastidores, formada a partir de un recipiente cubierto de vegetación. La forma del fruto es característica, cilíndrica-cónica. El color de la piel es rojo intenso, con un brillo brillante, la pulpa en el corte es un delicado tono rojo rosado.
Se caracteriza por una jugosidad moderada, una mayor dulzura y una ligera acidez. La densidad de la pulpa es uniforme, no hay cavidades dentro del feto. Una propiedad especial de la variedad es un aumento en el aroma de las bayas a medida que cambian las generaciones, por lo que las últimas frutas se consideran especialmente valiosas y tienen un sabor más intenso.
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Polinizadores
Al igual que muchos híbridos relacionados, la variedad Honey no requiere plantar polinizadores en el sitio. Esta planta puede formar flores de ambos sexos, por lo que la polinización puede tener lugar en forma transversal, incluso dentro del mismo arbusto.
Resistencia a las heladas y productividad
La resistencia a las heladas de la variedad Honey es bastante alta. Con abundante cobertura de nieve, la planta puede soportar heladas de invierno, hasta -20 ° C. En inviernos más fríos, la planta requiere refugio obligatorio para el invierno, de lo contrario no se puede evitar su muerte.
El híbrido no pertenece a las variedades reparadoras, sin embargo, el crecimiento y la maduración de las bayas se observan durante 3 semanas . Esto permite obtener varias generaciones de frutas, lo que en total le permite recolectar hasta 700 g de fresas de un arbusto. Las bayas de la primera generación son las más grandes, su peso promedio alcanza los 30 g, las frutas posteriores son mucho más pequeñas, no pesan más de 17 g. Sin embargo, cuando se cultivan en invernaderos o en un clima cálido del sur, el tamaño de la fruta puede aumentar a 50 g.
Importante! Variedad de fresa La miel tiene una alta resistencia a los hongos y a los cambios repentinos en las condiciones climáticas. Sin embargo, el híbrido es adecuado solo para el cultivo doméstico, su productividad no es lo suficientemente alta y el cultivo no difiere en una mayor calidad de mantenimiento.
Elegir las mejores plántulas para plantar
Hoy en día, hay muchos fabricantes y criadores domésticos de plántulas de fresa, por lo que el mercado está lleno de plántulas en abundancia. Variedad de fresa La miel no es una excepción, pero a menudo el material de plantación se caracteriza por una baja actividad de enraizamiento. Esto se debe al hecho de que las plantas se criaron con errores graves o no se almacenaron adecuadamente, lo que a menudo conduce a un deterioro de su actividad e incluso a la muerte.
Para evitar esto, al comprar, debe prestar atención a las plántulas, que deberían tener:
- hojas gruesas, con un rico color verde, sin manchas ni otras patologías;
- no menos de 3-4 hojas completas;
- bocina densa, de al menos 7 mm de espesor;
- sistema radicular bien desarrollado (al menos 7–8 cm de largo), sin focos putrefactos ni ninguna otra patología.
Asegúrese de elegir el lugar correcto de venta. Las plántulas saludables y de alta calidad casi siempre se encuentran en tiendas especializadas que operan bajo la licencia de viveros profesionales. Las plántulas caseras no siempre cumplen con los estándares varietales, así como con la vitalidad necesaria . Además, tales plantas deben abandonarse porque a menudo están infectadas con todo tipo de hongos y larvas de plagas.
Trabajo preparatorio y la selección de una ubicación adecuada en el sitio.
Para asegurarse de que las fresas siempre se deleiten en una cosecha abundante, debe preparar cuidadosamente el sitio y el lugar para plantar las plántulas. Esto hace posible crear un microclima especial subterráneo y sobre el suelo, gracias al cual las plantas en las nuevas condiciones están bien aclimatadas y estarán satisfechas con una abundancia de frutas en la próxima temporada.
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Iluminación
Las fresas aman la abundancia de luz, sin ella las plantas están seriamente oprimidas, por lo que plantan un cultivo en áreas bien iluminadas y abiertas. Tal lugar debe ubicarse al menos a 5 m de cualquier vegetación alta y edificios de jardines . De lo contrario, además de la inhibición del crecimiento, se forma una mayor humedad en las camas, lo que provocará la aparición de infecciones fúngicas.
Además, las plantaciones de fresas son difíciles de tolerar corrientes de aire, por lo que las camas se rompen solo en lugares apartados, protegidos de ráfagas de viento repentinas. Para hacer esto, alrededor de las plantaciones de bayas, se debe crear una barrera protectora natural a partir de arbustos bajos u otra vegetación anual y perenne.
Suelo
Para un crecimiento óptimo, el cultivo necesita sustratos fertilizados y cultivados que contengan una mayor concentración de varios compuestos orgánicos. El más adecuado para esto es un suelo arcilloso y arenoso bien fertilizado, ligeramente acidificado (pH 5.5–6.1). En el caso de sustratos más pesados, el suelo debe aligerarse; para este propósito, se coloca arena de río limpia (1-3 cubos / 1 m²) en lugar de futuros lechos.
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Antes de preparar el sitio, también debe tener en cuenta los predecesores de las fresas. Lo mejor de todo es que la cultura crece y da frutos después del ajo, la cebolla, todo tipo de hierbas picantes, cereales, legumbres y rábanos. Los malos predecesores son el girasol, el maíz, la alcachofa de Jerusalén, las papas y todos los representantes de los ranúnculos.
El suelo debe estar bien fertilizado antes de plantar . Lleve a cabo este procedimiento de antemano, desde la caída. Para esto, se deben agregar 5–8 kg de humus o estiércol podrido, 100 g de superfosfato y 50 g de nitrato de potasio a 1 m² del territorio de los futuros lechos. Después de esto, el suelo se debe cavar dos veces a una profundidad de aproximadamente 30 cm. La primera vez que se hace inmediatamente después de la fertilización, la segunda vez inmediatamente antes de plantar las plántulas.
Importante! La miel produce frutos en el mismo lugar durante no más de 3 estaciones. Después de este período, es imperativo trasplantar los arbustos a un nuevo lugar.
Tecnología de aterrizaje paso a paso.
Las plántulas de fresa se plantan a principios de primavera (finales de abril) o principios de otoño (primera mitad de septiembre). La siembra en otoño se considera la más aceptable, ya que le permite obtener los primeros frutos la próxima primavera, mientras que en la primavera tomará más de 1 año. Las fresas se plantan de acuerdo con el esquema estándar. Para hacer esto, debes:
- nivele cuidadosamente el área previamente excavada y elimine todos los contaminantes, residuos de malezas, etc. del suelo;
- marque hileras paralelas en el suelo, con un espacio entre hileras de aproximadamente 50 cm;
- en cada fila, a una distancia de 30 cm, haga pequeñas hendiduras (10 × 10 cm);
- coloque una planta en cada pozo y luego llene densamente su sistema de raíces con tierra;
- vierta bien la siembra con agua sedimentada calentada a +18 ... + 20 ° С.
Características de cuidado
Como cualquier cultivo de frutas, Strawberry Honey requiere un buen cuidado para un buen crecimiento y fructificación a largo plazo. El procedimiento prevé un régimen especial de riego y aderezo, tratamiento del suelo y pulverización preventiva con equipo de protección. Esto le permite crear un microclima favorable que estimula la productividad de las camas.
Video: Cómo cuidar adecuadamente las fresas en primavera, verano y otoño
Riego, cultivo.
La humectación periódica de las camas es la clave para un cultivo de fresa de alta calidad. Sin esto, las bayas adquirirán un sabor menos saturado, además de perder su jugosidad y aroma característico.
Lo mejor es usar riego por goteo para la hidratación, con un cálculo de aproximadamente 1-2 litros de líquido / arbusto / día. En su ausencia, se puede usar la irrigación de la raíz, así como la irrigación entre espacios. En este caso, el flujo de agua debe ser de aproximadamente 10 l / 1 m², y la multiplicidad del procedimiento: 1 vez en 3 semanas. En períodos particularmente calurosos, se puede aumentar la cantidad de riego, hasta 3-4 procedimientos por semana.
Aprenda más sobre cómo regar las fresas con frecuencia y correctamente.
El aflojamiento se considera un procedimiento obligatorio que sigue al riego. Realícelo 1-2 días después de regar las camas, o al menos 1 vez por semana. Esto permite saturar el suelo con oxígeno, así como eliminar las malas hierbas, cuyo desarrollo a menudo inhibe el crecimiento de las plantas y la formación de bayas.
Aderezo
El aderezo se lleva a cabo desde el segundo año después de la siembra. Con la preparación calificada del sitio después de la siembra, hasta la invernada, las plantas no necesitan elementos adicionales, por lo que el procedimiento comienza solo en la primavera.
Importante! El mejor aderezo se realiza inmediatamente antes de regar. Esto mejorará la efectividad del procedimiento y también activa la microflora beneficiosa en el sustrato.
La alimentación se realiza al menos 3 veces por temporada, de acuerdo con el siguiente esquema:
- A mediados de abril, las plantas se alimentan con una solución de estiércol de vaca (1:10) o nitroammofos (30 g / 10 l de agua). El apósito superior se administra a razón de 10 litros de la mezcla de trabajo por 1 m² de camas.
- Durante el período de brotación y la formación de bayas, las plantas deben recibir una cantidad adicional de potasio. Para hacer esto, use una solución de excrementos de pollo (1:15) o nitrato de potasio (30 g / 10 l de agua). El consumo de alimento debe ser de aproximadamente 10 l / 1 m².
- El último aderezo se lleva a cabo a fines del otoño, antes de preparar las plantas para la invernada. Las fresas se fertilizan con una solución de nitroammophoski (30 g / 10 l de agua), a razón de 10 l / 1 m² de plantaciones.
Tratamiento preventivo
Entre los jardineros, Strawberry Honey se considera una variedad bastante resistente a los hongos y las plagas, pero a pesar de esto, es necesario llevar a cabo una serie de medidas preventivas que se inician de 2 a 3 semanas después de la siembra y se llevan a cabo durante la temporada de crecimiento.
Esquema de tratamiento preventivo de fresas contra hongos y plagas:
| Periodo | Enfermedades y plagas | Preparaciones |
| Formación de brotes | Moho polvoriento, podredumbre gris | Alirin-B, Fundazol, Bayleton |
| Manchado de hojas | Coro, 1% mezcla de Burdeos | |
| Antes de la floración | Podredumbre gris, oidio | Alirin-B, Fundazol, Bayleton |
| Manchado de hojas | Coro, 1% mezcla de Burdeos | |
| Ácaro | "PSK", "Kemifos", "Fufanon" | |
| Después de recoger bayas | Moho polvoriento | "Topacio", "Alirina B", "Fundazol" |
| Manchado de hojas | Coro, 1% mezcla de Burdeos | |
| Araña roja, gorgojo | Actellik, Kemifos, Novaktion |
Preparación en frío
Las plantas jóvenes y adultas pueden tolerar con bastante éxito las heladas estacionales bajo una capa de nieve de hasta -20 ° C. En regiones con inviernos más fríos o nevadas leves, es imprescindible preparar los arbustos para el frío estacional.
Para hacer esto, cada arbusto individual debe cubrirse con aserrín, agujas de pino, coco, cáscara de semillas, etc. Además, el grosor del mantillo debe ser de al menos 10-15 cm. En su ausencia, puede usar un paño artificial especial para cubrir la planta (spunbond). Si las fresas se cultivan en el sitio durante más de un año, los arbustos maduros se pueden cortar antes de la invernada. Esto proporcionará una oportunidad para rejuvenecerlos, así como mejorar la productividad.
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Control de plagas y enfermedades
Si no es posible proteger las camas de todo tipo de plagas y enfermedades, debe recurrir inmediatamente para combatir el problema. El descuido del peligro puede provocar un marchitamiento agudo de las plantas y la muerte instantánea de las siembras en solo 7-10 días.
Con el desarrollo de todo tipo de focos de putrefacción, así como otras manifestaciones de infecciones fúngicas, las plantas afectadas deben rociarse dos veces, con un intervalo de 2 semanas, rociarse con cualquier fungicida complejo a base de sustancias que contienen cobre ("Skor", "Quadrice", "Amistar", etc.).
En caso de aparición de plagas de insectos, las camas deben rociarse con Actellik, Kemifos o Novaktion. Realice este procedimiento 2 veces, con un intervalo de 2 semanas, mientras que además de las plantas, los pasillos también deben rociarse.
Sabes La fresa es un afrodisíaco natural. La composición de sus bayas contiene una gran cantidad de zinc, lo que aumenta el deseo sexual y también aumenta significativamente la probabilidad de concepción.
Cosecha y almacenamiento
La cosecha de miel y fresas se lleva a cabo a medida que la fruta madura. Haga esto manualmente para evitar daños a las bayas delicadas, mientras que debe haber un tallo en cada fruta. Descuidar estos requisitos contribuye a una fuerte disminución de la terquedad de los cultivos.
Las frutas se almacenan en recipientes comunes de plástico, madera o papel, cubiertos con tela natural. El régimen de temperatura óptimo para almacenar bayas está en el rango de 0 ... + 2 ° C. Esto permite mantener la frescura del cultivo durante 4 días después de la cosecha. A temperatura ambiente, las fresas se almacenan durante no más de 24 horas.
Strawberry Honey es un verdadero hallazgo para el hogar, porque la planta agrada con frutas maduras durante 3 semanas, y también tiene una cosecha abundante. El híbrido no requiere cuidados complejos, por lo tanto, las medidas generalmente aceptadas serán suficientes para su cultivo exitoso. En este caso, se debe prestar especial atención a alimentar y regar fresas, lo que afectará directamente la calidad del cultivo cosechado.
