Características de la variedad de albaricoque Alyosha

La cultura tradicional del albaricoque del sur, gracias al trabajo de los criadores, se está trasladando cada vez más a las regiones del norte. Los jardineros tuvieron la oportunidad de cultivar este árbol frutal en la parte centroeuropea y obtener cosechas tempranas. Este tipo de albaricoque Alyosha se discutirá en este material.

Historial de selección

La variedad de albaricoque Alyosha se obtuvo como resultado de la autopolinización de varias generaciones de su propia especie. Autores: Skvortsov A.K. y Kramarenko L.A. lo trajeron en 1988. En 2004, pasó las pruebas estatales y fue incluido en el Registro Estatal de la Federación de Rusia. El iniciador es el Jardín Botánico Principal de Moscú.

Descripción y características de frutas y árboles.

El diámetro del tallo es de hasta 40 cm, lo que le permite mantener el volumen de la corona y el abundante rendimiento de los frutos. Corteza en ramas adultas y tronco marrón con grietas longitudinales. Las hojas son verdes ovadas, con un tallo largo, de 5–9 cm de largo y 4–8 cm de ancho, con una base redondeada, punta puntiaguda y un borde finamente aserrado. Sabes La tinta de dibujo está hecha de granos de albaricoque quemados, y los instrumentos musicales, como el duduk armenio, están hechos de madera.

Los botones florales se colocan en el crecimiento del año actual en brotes de diferentes longitudes (5-50 cm). Las flores son grandes : hasta 4 cm, de cinco pétalos en pedicelos cortos, individuales, fragantes, blancas con venas de color rosa pálido, los sépalos son de color rojo rosado . Las flores aparecen y florecen antes que las hojas. Las raíces superficiales se distribuyen a una profundidad de 30-60 cm, y la parte principal se profundiza en 4-5 m.

Las frutas drupas son de frutos pequeños, unidimensionales, redondeadas, ligeramente aplanadas . Dos mitades están separadas por una ranura longitudinal. Peso 13–20 g. El diámetro del fruto es de 3-4 cm. El color principal del fruto es amarillo. En el lado más expuesto al sol, con un toque de rojo. La pulpa es amarilla, cartilaginosa, densa y elástica. La piel es aterciopelada, densa. La piedra es grande (20% del peso del feto), de paredes gruesas, rugosa, se separa fácilmente de la pulpa. El núcleo es amargo.

Variedad rápida: entra en funcionamiento 3 años después de la inoculación. Los ovarios se forman en todo tipo de brotes. Productividad: 43 kg / ha o 30-50 kg por árbol.

Altura de corona y densidad

El árbol frutal es de crecimiento rápido y de tamaño mediano, altura 3.5–4 m . La ramificación es promedio. Crohn al comienzo del crecimiento entró en pánico elevado, denso y bien frondoso. Con la edad, el árbol se redondea y se extiende debido a los brotes ramificados y la pendiente de las ramas bajo el peso de la fruta.

Los crecimientos jóvenes son brillantes, lisos y rectos, de color marrón rojizo, con numerosos tubérculos pequeños. Los brotes comienzan a crecer muy temprano y rápidamente: en un año, el crecimiento de los brotes es de 50-60 cm.

Sabor cualidades de frutas

El sabor es inferior a las variedades del sur, pero es moderadamente dulce, agrio y jugoso.

La composición química de la pulpa hace que el albaricoque sea adecuado para el secado:

  • materia seca - 13.2%;
  • ácidos - 2%;
  • sacarosa - 8%.

Resistencia a heladas y sequías.

Alyosha es una variedad resistente al invierno y resistente a las heladas y se recomienda para el cultivo en la parte centroeuropea de Rusia, incluida la región de Moscú. En zonas de tolerancia, revela al máximo todas sus funciones productivas. En inviernos helados (hasta -30 ... -35 ° C), solo el 50% de los brotes generativos están dañados, lo que garantiza la cosecha en la próxima temporada.

La cosecha de albaricoques en el carril central depende no tanto de las temperaturas negativas del invierno, sino de un cambio brusco a fines del deshielo a un rápido retorno al régimen con indicadores negativos, el llamado "swing". Estas son las condiciones que la variedad Alesha puede soportar. El albaricoque se puede considerar un cultivo tolerante a la sequía : tolera bien la falta de humedad en el suelo y la atmósfera.

Lea sobre las características de las propiedades beneficiosas y no saludables del albaricoque.

Polinizadores y productividad

La variedad es autofértil . No se requiere polen de otros árboles para la formación de ovarios. La variedad en sí misma es un buen polinizador para otras variedades que florecen simultáneamente con ella.

La primera plántula traerá la primera cosecha en el tercer año. Al principio puede ser solo unas pocas frutas, pero con una buena tecnología agrícola durante el período de fructificación completa (de 5 a 6 años), se pueden obtener de 30 a 50 kg de cada árbol. La fructificación es regular.

Ventajas y desventajas de la variedad.

  • Ventajas:
  • maduración temprana;
  • resistencia al invierno;
  • fructificación mixta (se forman ovarios en todo tipo de brotes);
  • una variedad temprana, autofértil y fructífera;
  • separación de frutos secos;
  • no requiere actividades agrícolas complejas;
  • adaptado para cultivo en suelos difíciles y condiciones climáticas;
  • manteniendo la calidad hasta 2 semanas manteniendo las cualidades comerciales;
  • uso universal;
  • Debido a la pulpa densa que soporta el transporte.

  • Desventajas
  • hueso grande;
  • bajo sabor;
  • derramamiento de fruta durante la maduración;
  • baja resistencia a lesiones nocivas.

Características de plantar albaricoque

Las plántulas de albaricoque a menudo se venden en el otoño, pero es mejor plantar en la primavera. Las plántulas compradas en el otoño se pueden almacenar en el sótano o en el invernadero, después de arrancar todas las hojas y colocar las raíces en suelo húmedo o arena. El suelo se mantiene húmedo, evitando el encharcamiento.

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Fechas recomendadas de recogida

El albaricoque es una cultura amante del calor y es mejor plantar plántulas en la primavera antes de que los brotes se hinchen, de modo que durante el período de vegetación, que dura 6 meses, el árbol ha logrado echar raíces y fortalecerse. Ya en agosto, el albaricoque se va en un período de profunda latencia. La siembra en otoño solo es posible en regiones con inviernos suaves y debe llevarse a cabo a más tardar en octubre y siempre que el suelo no esté helado. En este caso, la plántula debe contar con protección adicional contra las heladas.

Importante! Las flores mueren a temperaturas inferiores a cero, por lo que si existe una amenaza de heladas tardías en su área, es aconsejable elegir variedades de floración tardía.

Selección y preparación de un sitio para el aterrizaje.

El albaricoque prefiere un suelo drenado con humedad moderada. Se desarrolla bien en chernozem, marga arenosa y suelos arcillosos con una estructura bien permeable. Dichos suelos se calientan bien y son húmedos y transpirables. La permeabilidad del suelo es importante en toda la profundidad de la germinación de las raíces. La presencia de capas pesadas de arcilla previene el desarrollo de raíces profundas e inhibe el crecimiento de las plantas. Además, se observa estancamiento del agua en tales suelos, lo que conduce al calentamiento y la muerte de la corteza en el cuello de la raíz.

La composición del suelo puede ajustarse independientemente agregando fertilizantes orgánicos al suelo arenoso infértil, y el suelo pesado puede aligerarse con una gran cantidad de arena o follaje. El suelo debe estar bien cultivado y suelto; excavar el área asignada para aterrizar dos veces. Elimine todas las malas hierbas perennes que puedan competir con el albaricoque por nutrientes. Los albaricoqueros no se sienten bien en suelos pantanosos y excesivamente húmedos.

El sitio debe seleccionarse bien iluminado por el sol durante el día (mayores requisitos de iluminación). Las laderas sur y suroeste y los lugares elevados son muy adecuados. En áreas sombreadas, las ramas con brotes de fruta pueden morir: los árboles envejecen, la cantidad y calidad del cultivo disminuye. El riesgo de enfermedades patógenas aumenta. Descubra por qué el albaricoquero no da frutos. El lugar debe estar protegido de los vientos del norte, que secan la madera, lo que conlleva la aparición de agujeros de escarcha y una disminución de la resistencia al invierno. Los albaricoques se pueden plantar bajo la protección de edificios, cercas o árboles de barreras.

Aterrizaje directo

Plantar albaricoques es muy fácil si sigues las siguientes instrucciones:

  1. Prepare un hoyo de plantación lo suficientemente grande como para que el árbol pueda echar raíces. Los albaricoques crecen vigorosamente y tienen un sistema de raíces más grande que otros árboles. El diámetro de las raíces superficiales del suelo es 2 veces la proyección de la corona.
  2. En la víspera de la siembra planificada, el pozo excavado debe estar bien humedecido y excavado en el centro de la estaca para ligar la plántula. Esto proporcionará estabilidad en vientos fuertes.
  3. Coloque la plántula a la misma profundidad a la que creció en el vivero. Extiende cuidadosamente las raíces.
  4. Llene el hoyo con una mezcla de tierra de jardín, turba y humus.
  5. Coloque el cuello de la raíz a 5–10 cm del suelo, teniendo en cuenta el hundimiento de la tierra después del riego. Las raíces deben cubrirse con una capa de tierra de al menos 5 cm.
  6. Riega el árbol. Esto conducirá a un hundimiento del suelo alrededor de las raíces, desplazará cualquier bolsa de aire y asegurará un contacto cercano de las raíces con el suelo.
  7. En el borde del asiento, haga un lado del suelo (anillo de agua) para que el agua se mantenga cerca del árbol durante el riego.
  8. Es deseable cubrir el círculo del tronco para preservar la humedad, lo cual es especialmente valioso para los albaricoques. Esto protegerá contra posibles heladas y reducirá el crecimiento de malezas.
  9. La distancia entre las plántulas debe ser de 3.5–4 m, espacio entre hileras: 5-6 m.

Cuidado adicional del árbol

El cuidado de un albaricoquero no es demasiado complicado y consiste en el riego oportuno, el aderezo, el cuidado del suelo y la prevención de lesiones dañinas. Para aumentar la calidad y el tamaño de las frutas, se puede adelgazar las frutas y los ovarios. Adelgazamiento de las frutas a una distancia de 3.5-5 cm entre sí, lo que garantiza un aumento en el tamaño de los albaricoques.

Riego

El albaricoque no tolera el encharcamiento del suelo, pero con falta de humedad, las raíces absorbentes están mal formadas, los brotes crecen mal y el árbol descarta los ovarios. Por lo tanto, el régimen de riego debe ser óptimo y se lleva a cabo dependiendo de la precipitación. Importante! Durante el riego, las copas de los árboles no deben humedecerse para evitar la propagación de infecciones fúngicas .

A pesar de que Alyosha se considera una especie tolerante a la sequía, responde bien al riego en las siguientes fases de desarrollo en ausencia de precipitación y agua fundida:

  • antes de la floración (10-12 días);
  • durante el período de endurecimiento de las semillas y el crecimiento activo de la fruta;
  • después de la cosecha a mediados de agosto en la fase de formación de brotes de fruta de la cosecha futura (un riego).

Después del riego, la humedad del suelo debe alcanzar el 75%, a una profundidad de 60 cm, que corresponde a las normas de consumo de agua: 50 l por 1 m². El riego excesivo o las fuertes lluvias durante el período de maduración provocan grietas en la fruta. 2 semanas antes de la cosecha, se detiene el riego. Riego en el otoño en preparación para el invierno aumenta la resistencia a las heladas de la madera y los botones florales.

Fertilizantes

Los albaricoqueros requieren nitrógeno, potasio y fósforo para un buen crecimiento y fructificación. Por lo general, obtienen estas sustancias del suelo, mientras que proporciona nutrición a los albaricoqueros.

La aplicación de fertilizante es la siguiente:

  • en la primavera, bajo la excavación de los troncos de los árboles, se aplican fertilizantes que contienen nitrógeno;
  • durante la formación de ovarios y el vertido de frutas - complejo (NPK), los fertilizantes de potasa (sales de potasio, superfosfato), los fertilizantes solubles en agua se combinan con riego;
  • en otoño, en preparación para el invierno: fertilizantes de fosfato para excavar, abono en troncos;
  • La fertilización orgánica en forma de estiércol no compuesto (5-6 kg por 1 m²) se realiza cada 3-4 años, teniendo en cuenta el nivel existente de nutrientes en el suelo.

El uso de demasiado nitrógeno (el número "N") provoca un aumento abundante en la masa de la hoja en detrimento de la formación de frutos. Es necesario aumentar la tasa de aplicación de fertilizantes orgánicos en suelos menos fértiles con una estructura ligera (arena arenosa, arcillosa).

Blanqueamiento

La preservación de la corteza en el tallo y las ramas esqueléticas es importante para el árbol frutal. Con este fin, los árboles se blanquean en primavera y otoño. El blanqueo de primavera protegerá a los árboles del despertar de insectos en la primavera y de querer asentarse en la corteza del árbol de las plagas, de las hormigas, los escarabajos de las flores.

El blanqueo otoñal de un árbol a una altura de 1–1.5 m con morteros de cal o pintura blanca no cáustica de secado rápido protege a los árboles del frío y del fuerte calor de la luz solar brillante en primavera en febrero-marzo. La causa del daño a la corteza durante este período puede ser quemaduras. El blanqueo también puede retrasar la floración del albaricoque, lo que reduce el calentamiento del tronco y las ramas y, por lo tanto, protege las flores del enfriamiento de la primavera.

Recortar y dar forma

El propósito de formar el esqueleto de un albaricoquero es crear una corona fuerte y equilibrada que pueda contener altos rendimientos de frutas sin daños. Para hacer esto, comience a cortar las plántulas de los primeros años de crecimiento. Es aconsejable podar un albaricoquero recién plantado inmediatamente después de plantar. El conductor principal debe acortarse aproximadamente un tercio de su longitud actual, y solo deben dejarse tres disparos laterales. Esto contribuye a la formación de una corona de suficiente densidad.

En las temporadas posteriores, la poda se basa en estimular nuevas ramas fructíferas y de crecimiento fuertes, donde se colocan los capullos de la cosecha futura. Para hacer esto, acorte y corte los brotes laterales en 7-10 cm.

La poda de primavera se realiza a principios de primavera, dado que el movimiento del jugo de albaricoque comienza inmediatamente después de que la nieve se derrita. La demora y la poda después del inicio de la temporada de crecimiento pueden conducir a la salida activa de las encías y, como resultado, al envejecimiento del árbol. Importante! La poda del albaricoque en otoño debe hacerse con precaución para infligir el menor daño posible al árbol, ya que las rodajas durante este período no forman un callo y no tienen tiempo para apretarse, lo que significa que permanecen abiertas a las infecciones. La poda se realiza sobre el crecimiento activo del brote, enfocándose en crear una corona alineada y limitar el crecimiento del árbol. Elimine las áreas engrosadas, secas y dañadas por el mal tiempo, aumentando la circulación de aire en la corona. El crecimiento de las rodajas durante la poda de primavera es más rápido y mejor al comienzo del flujo de la savia.

Durante la poda de otoño, se eliminan las ramas rotas durante el verano y las ramas problemáticas (con signos de enfermedad) se cortan en madera sana.

Enfermedades y plagas

Como la mayoría de los árboles frutales, los albaricoqueros son susceptibles a muchas enfermedades y parásitos que pueden dañar el cultivo o destruirlo por completo. La variedad Alyosha tiene resistencia moderada a kleasterosporiosis, y los pulgones se dañaron hasta un 1%. No hay resistencia a otras lesiones.

Es necesario examinar cuidadosamente no solo los albaricoqueros en busca de daños, sino también otros cultivos de frutas que crecen cerca. Esto es especialmente importante durante los períodos húmedos. Para la profilaxis, las preparaciones de plantación contra las infecciones por hongos deben tratarse dos veces por temporada. La derrota de las infecciones por hongos, por ejemplo, la moniliosis, se puede confundir con la congelación, pero cuando se congela, las flores caen, y con las lesiones patógenas, las flores, las hojas y los frutos permanecen en las ramas.

Para prevenir la enfermedad, la moniliosis y otras infecciones fúngicas en primavera, los árboles se rocían con fungicidas, una solución de líquido de Burdeos (1%), urea, hierro y sulfato de cobre. Contra los insectos dañinos en la fase de inflamación y brotación de los riñones, se usan insecticidas : Fufafon, BI-58, Ditox, Pyrimix y otros.

Las preparaciones de acuerdo con las instrucciones adjuntas deben aplicarse a una corona seca y al suelo cerca de un árbol. Deben dejarse sin enjuagar durante varias horas para obtener la máxima efectividad. El procesamiento se realiza mejor por la mañana, sin olvidar las precauciones. Los bioestimulantes (Zircon, Tsitovit, Epin) y la nutrición oportuna con nutrientes ayudarán a aumentar la vitalidad y la inmunidad a las enfermedades . Solo un árbol fuerte y saludable puede soportar enfermedades y plagas.

Para la prevención, se utiliza:

  • blanqueo de boles con soluciones de cal;
  • instalación de trampas y cintas adhesivas;
  • limpiar el territorio del jardín y el suelo cercano al tallo de malezas, brotes jóvenes y restos de plantas;
  • limpieza de la corteza, corte oportuno de ramas problemáticas y tratamiento de daños a la madera;
  • sembrar plantas que pueden proteger los árboles frutales de las cebolletas y plagas: cebollino, gordolobo, trébol, menta, ajo, caléndulas, hinojo, grosellas rojas, etc.

Cuando se detectan enfermedades y plagas, los árboles y el suelo se tratan con insecticidas y fungicidas de acuerdo con las instrucciones adjuntas.

Cosecha y almacenamiento

Cosechado a medida que madura en julio-agosto . La eliminación se lleva a cabo al alcanzar los frutos de la madurez del consumidor. Las frutas demasiado maduras se caen, por lo que no debe perderse el momento óptimo para la cosecha. Le recomendamos que se familiarice con las características de la aplicación de núcleo de albaricoque. Para el transporte, es mejor recoger albaricoques 2-3 días antes de la madurez del consumidor: las frutas permanecen densas, lo que mejora la calidad del transporte y pueden madurar con el tiempo.

El mejor momento de recolección es la mañana después de que el rocío se haya secado y la tarde después de 17 horas. Las frutas cosechadas por el rocío y el calor del mediodía se almacenan peor. Las frutas frescas de Alesha no están destinadas al almacenamiento a largo plazo. La vida útil de las frutas maduras es de 2 a 4 días a temperatura ambiente o de 5 a 7 días en el refrigerador. Hasta 2 semanas, puede guardar los albaricoques en una habitación con una temperatura de + 10 ... + 15 ° C y una humedad del 50-60% con circulación de aire moderada.

Sabes El albaricoque tiene varios nombres: "ciruela armenia", "fruto de la salud". En India, se lo considera un símbolo de longevidad, porque el albaricoquero vive más de 100 años.

El albaricoque Alyosha es perfecto para el cultivo en condiciones climáticas difíciles, lo que lo hace atractivo para principiantes y jardineros sin experiencia. El cultivo de albaricoque requiere un conocimiento mínimo, y una cosecha temprana de maravillosas frutas soleadas los deleitará a usted y a sus seres queridos.

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