Es difícil conocer a una persona que sea indiferente a las cerezas dulces y jugosas. Durante mucho tiempo, este árbol frutal podría producir cultivos solo en condiciones de crecimiento en el clima cálido del sur. Pero, afortunadamente, con el desarrollo de la reproducción, se criaron muchas variedades que, gracias a su resistencia invernal y sin pretensiones, echan raíces con calma en las regiones del carril central, mientras que la calidad del cultivo no es diferente de los parientes del sur. Uno de los representantes más brillantes de tales variedades es la cereza dulce de Astakhov.

Descripción y características de la variedad Lyubimitsa Astakhova

Las cerezas Lyubimitsa Astakhova fueron criadas debido al fructífero trabajo del especialista en selección M.V. Kanshina, que era empleado del Instituto de Investigación de Rusia de Bryansk. La variedad adquirió su nombre como homenaje al famoso obtentor Astakhov A.I., la esposa de Kanshina. La zonificación en la región Central fue recibida por la variedad en 2011 y, debido a sus altas características, se ha extendido ampliamente no solo en las regiones no Chernozem, sino incluso en los Urales.

Sabes La primera mención de las cerezas se encuentra en los registros del escritor griego Theophrastus, que vivió en el siglo IV. BC e.

Arbol y frutas

Los árboles frutales de esta variedad se clasifican como de altura media y alcanzan una altura de 4 a 4.5 m. La copa es extensa, de forma ovalada y redonda, moderadamente engrosada. La corteza del árbol tiene un tono gris oscuro y una ligera descamación. El follaje es de color verde oscuro, de tamaño mediano, de forma elíptica, con pequeñas muescas a lo largo de los bordes. Las inflorescencias son blancas, en forma de platillo, cada una de ellas contiene 3 flores.

Cereza Lyubimitsa Astakhova - una variedad altamente productiva resistente al invierno Las bayas son de gran tamaño, con piel roja oscura y delicada. La pulpa es jugosa, carnosa y dulce, con un hueso fácilmente desmontable. Los frutos están unidos a un tallo corto, no grueso. El peso de las cerezas es de 6 a 8. Las características de sabor son altas: 4.8 puntos de un posible 5. Las frutas son universales y se pueden usar tanto frescas como procesadas (exprimiendo jugo, preservación, etc.).

Productividad y fechas de maduración

Cerezas Lyubimitsa Astakhova es una variedad medianamente tardía: el período de floración comienza en mayo y las bayas se pueden cosechar a principios o mediados de julio. La fructificación comienza en el quinto año de vida de la planta. La productividad es de aproximadamente 10 kg por árbol (la productividad en jardines industriales alcanza los 70 kg / ha).

Te interesará saber cómo distinguir las cerezas de las cerezas.

Resistencia a las heladas

La alta resistencia a las bajas temperaturas es quizás la característica más llamativa de esta variedad. Al compilar una descripción de la variedad, se indicó la cuarta zona de resistencia a las heladas, que corresponde a un régimen de temperatura de -34 ° C, un fenómeno bastante raro en árboles frutales similares.

Sin embargo, a pesar de sus capacidades, se recomienda que las cerezas, especialmente en los primeros años de vida, estén cubiertas durante el invierno y durante las heladas heladas, y que se cultiven en lugares protegidos de los vientos del norte.

Polinizadores

Variedad Lyubimitsa Astakhova es parcialmente autofértil y , por lo tanto, debe ser adyacente a los árboles polinizadores. Las mejores variedades serán las cerezas Iput, Revna, Tyutchevka, Ovstuzhenka, ubicadas a 7-10 m de Lyubimitsa Astakhov. Al mismo tiempo, el uso de dos o más variedades diferentes afecta positivamente el rendimiento. Los cerezos frutales (cuyo período de floración coincide con la floración de la variedad Lyubimitsa Astakhova) también son muy adecuados para estos propósitos, pero los manzanos, peras o ciruelas cercanas pueden interferir con la polinización cruzada.

Importante! Para ahorrar espacio en el sitio, muchos jardineros inoculan esquejes de cereza polinizadores.

Ventajas y desventajas de otras variedades.

• Entre las principales ventajas de esta variedad se destacan:
• alto nivel de resistencia al invierno;
• excelente sabor;
• alto rendimiento;
• inmunidad estable a diversas enfermedades.

• Las variedades no tienen tantas desventajas, pero las principales son:
• la necesidad de plantar árboles de polinización cercanos;
• La vulnerabilidad de las cerezas a las heladas de primavera.

La selección de plántulas de calidad para plantar

Al proceder con la selección de las plántulas, uno debe saber que las plantas anuales cuyo sistema de raíces no está suficientemente desarrollado son la opción más adecuada: un árbol de este tipo es más fácil de tolerar lesiones durante el trasplante y enraiza más rápidamente. También es necesario prestar atención a los siguientes factores:

1. El lugar de la gemación (generalmente ubicado a una distancia de 7-15 cm del cuello de la raíz de la plántula y parece una cierta curvatura del tronco): la ausencia de este signo indica que tiene una plántula que no tendrá caracteres varietales en el futuro.
2. La plántula de cerezo de un año tiene una altura de aproximadamente 1, 5 my se caracteriza por la presencia de 2–4 ramas, mientras que su ausencia total también se considera dentro del rango normal.
3. Según GOST, la cubierta de la hoja debe estar completamente ausente en las plántulas compradas.

Un paso importante es el examen externo de la planta: el sistema de raíces de la plántula debe estar húmedo, pero sin signos de descomposición, y la presencia de crecimientos o daños es inaceptable en la parte aérea. Para verificar la sequedad del árbol joven, elija una parte delgada de la raíz o brote y dóblelo en un anillo. Con estas acciones, no debe escucharse un crujido, y el anillo en sí debe ser flexible y resistente. Parte de la corteza en la curva debe reunirse en un acordeón, pero no estallar y no despegarse.

Importante! Se recomienda colocar el cebo venenoso para roedores a lo largo de los bordes de la zanja con plántulas excavadas, y también cubrir las plántulas con nieve en el invierno.

A pesar de que se recomienda plantar cerezos jóvenes en la primavera, los jardineros experimentados saben que la mayor selección de material de siembra se presenta en el otoño. Para que las plántulas sobrevivan hasta la primavera, se cavan, lo que les permite proteger las plántulas del frío y los ataques de los roedores. Consta de varias etapas:

1. Cava una zanja de 40-50 cm de profundidad, con una ubicación este-oeste.
2. Las plántulas se colocan en un receso, mientras que la corona permanece sobre el suelo y se dirige hacia el sur (este arreglo le permite proteger la corteza joven de las quemaduras solares).
3. El sistema de raíces de las plantas está cubierto de tierra y regado abundantemente.
4. Desde arriba, todo está cubierto de ramas de abeto, lo que salvará a las plántulas de la invasión de los roedores y los protegerá del frío invernal.

Reglas para plantar cerezas

El proceso de preparación adicional de plántulas para plantar es una de las etapas fundamentales en el cultivo de cerezas, así como un factor que está directamente relacionado con los indicadores de productividad futura. Es por eso que es tan importante leer cuidadosamente las reglas básicas de este procedimiento y cuidar de antemano las condiciones para un crecimiento saludable y el desarrollo de cerezas en el jardín.

Tiempo de aterrizaje

Al determinar el momento de la siembra, debe tener en cuenta las condiciones climáticas y climáticas de la región en la que hay una parcela con jardín. En un clima templado de la zona media, el momento óptimo para plantar plántulas en un lugar permanente será a fines de marzo o principios de abril, cuando el suelo ya se ha descongelado, pero el proceso de hinchazón de los brotes aún no ha comenzado. Durante este período, las plantas todavía están en una etapa latente y toleran fácilmente el estrés asociado con el trasplante.

Aprenda más sobre las reglas para plantar plántulas de cerezo en primavera.

Pero el período de otoño no es adecuado para plantar cerezas: hay una alta probabilidad de congelación en el invierno. Si es necesario, el lugar de crecimiento de las plántulas se puede cambiar antes del inicio del calor del verano, pero solo si el sistema de raíces está cerrado.

Elegir un lugar para aterrizar

La decisión de elegir un lugar para el crecimiento futuro de las plántulas de cereza se debe tomar en base a tales signos:

• la parcela de tierra en la que crecerá el árbol idealmente debería estar a una pequeña elevación, lo que asegurará que se obtenga suficiente luz solar y excluya la posibilidad de agua subterránea cercana (al menos 2 m);
• El lugar debe estar protegido de forma segura contra corrientes de aire y el viento del norte.

El mejor suelo para la cereza dulce son los suelos arcillosos y arcillosos. Sin embargo, si es necesario, la estructura de la tierra puede mejorarse aplicando varios fertilizantes (tanto minerales como orgánicos).

Preparación del sitio de aterrizaje

La preparación del sitio para las plántulas comienza en otoño: el suelo se debe cavar a una profundidad de 30 cm, y se debe agregar fertilización orgánica (estiércol, compost podrido) y fertilizantes minerales complejos. Se agrega cal a los suelos acidificados.

Lea también sobre injertar cerezas en primavera y verano.

Al mismo tiempo, se está preparando un pozo de aterrizaje debajo de la plántula: el tiempo antes de plantar permitirá que el suelo se hunda y se humedezca uniformemente. La profundidad del pozo es de 60–80 cm, y el diámetro es de 80–90 cm (estas cifras pueden variar un poco, dependiendo del tamaño del sistema de raíces de la planta).

Aterrizaje directo

El procedimiento de aterrizaje consta de varias etapas:

1. Al cavar un hoyo de siembra, la capa superior, más fértil, se mezcla con fertilizantes, que son muy adecuados para humus, superfosfato, cenizas de madera o cloruro de potasio; esto permitirá que las plántulas echen raíces más fácilmente y crezcan más rápido.
2. El sistema de raíces de las plántulas se examina cuidadosamente: se eliminan las áreas dañadas o los fragmentos con formaciones putrefactas. En caso de que la raíz esté algo seca, se sumerge en agua durante varias horas. Inmediatamente antes de plantar, la raíz se baja en una solución de arcilla o estiércol.
3. Se introduce una clavija en el fondo del pozo, luego se cubre todo el pozo con una mezcla de la capa superior de tierra y fertilizante, y luego con la capa inferior de tierra, hasta que se forme un montículo bajo.
4. El cuello de la raíz de la plántula debe estar a 6–7 cm sobre el nivel del suelo.
5. Las plántulas se extienden cuidadosamente agitándolas y luego se colocan en un montículo, rociando las raíces con la mitad del suelo.
6. Debajo de la raíz de la planta, vierta 1 cubo de agua y cubra completamente el suelo.
7. La tierra se apisona suavemente, la plántula se ata a una clavija y se forma un agujero cerca del tronco.
8. La planta plantada se riega con otro cubo de agua, y el eje del tronco se cubre con aserrín.

Video: instrucciones para plantar cerezas

Características del cuidado de la cereza

Como en el caso de la siembra, el apego a las reglas básicas de las actividades agrícolas se refiere a los principios básicos del crecimiento y desarrollo saludable de las plantas, lo que garantiza la posibilidad de obtener un cultivo rico y de alta calidad.

Regando una planta

Al introducir agua en el suelo, uno debe adherirse a la media dorada: el suelo del círculo del tronco debe humedecerse a una profundidad de aproximadamente 50 cm, pero no debe agriarse. Un árbol joven, plantado recientemente en un lugar permanente, requiere riego frecuente, cada 2-3 semanas. En condiciones de calor prolongado con mayor frecuencia, cada 7-10 días. Los árboles adultos se riegan solo 3 veces durante el año:

• el primer riego se realiza inmediatamente después del período de floración;
• la segunda vez que se introduce agua durante la formación y maduración de las bayas;
• la tercera vez que el suelo se humedece en otoño, después de que caen las hojas.

Importante! No se recomienda usar aserrín de coníferas como mantillo, ya que aumentan la acidez del suelo.

Al mismo tiempo, en el período de primavera-verano, un cerezo requerirá de 3 a 6 cubos de agua (el volumen puede variar un poco dependiendo de las condiciones climáticas y la frecuencia de las lluvias), y antes del inicio del clima frío, el suelo se humedece más intensamente, a una profundidad de al menos 70 cm. Tal riego aumentará significativamente la resistencia del invierno a los árboles y ralentizará la congelación del suelo.

Para aumentar el intercambio de gases en la capa superior del suelo y la preservación a largo plazo de la humedad en el suelo, así como para deshacerse de la maleza, se recomienda aflojar la tierra en el círculo cercano al tallo antes de cada riego. Completar el procedimiento se realiza mejor con alimentación y mulching.

Aderezo

La fertilización es una parte importante de los procedimientos de cuidado de los árboles. Por lo general, se realizan al menos 3 aderezos superiores durante todo el año:

1. El árbol se fertiliza por primera vez a fines de la primavera: se agregan 150–200 g de urea, 300–400 g de superfosfato y 100–120 g de sulfato de potasio.
2. El segundo aderezo se introduce a mediados del verano, inmediatamente después de la cosecha. En este caso, se usan fertilizantes de potasio y fósforo.
3. La tercera vez que se aplican fertilizantes al suelo a fines del verano y principios del otoño, se utiliza materia orgánica (es adecuada una solución de salmonetes o excrementos de pollo).

Durante el año, también se recomienda la aplicación adicional de fertilizantes minerales:

• a principios de primavera - 5–10 g de urea / 1 m²;
• durante la floración - 15 g de sulfato de potasio / 1 m²;
• en otoño - 25 g de superfosfato / 1 m².

Árbol de cal

En los períodos de otoño y primavera, como medida preventiva, los tocones de los árboles y las bases inferiores de las ramas se tratan con cal. Este procedimiento evita el agrietamiento de la corteza y las quemaduras solares. Sin embargo, la planta debe estar preparada para tal procedimiento:

• quite la corteza vieja usando un cepillo de acero para limpiar productos metálicos;
• toda el área para el blanqueo se trata con una solución de sulfato de cobre (a razón de 100 g de sustancia por cubo de agua);
• Después de que la solución se haya secado por completo, todas las grietas del árbol se cubren con barniz de jardín.

Para evitar la ruptura de la corteza de los árboles jóvenes al final de la primavera, es necesario llevar a cabo el procedimiento de surco del tronco y las ramas: con un cuchillo afilado, se realizan incisiones verticales, cuya longitud es de 12-15 cm.

Recorte de ramas y coronas

Los cerezos toleran muy fácilmente cualquier poda, pero están sujetos a un cuidado posterior adecuado. De lo contrario, dicho procedimiento puede causar la aparición del curado de las encías. Muy a menudo, la poda de los árboles se lleva a cabo en la primavera, antes del inicio del flujo de savia, y en el otoño, después del final de la temporada de crecimiento. Sin embargo, la poda regular de primavera será suficiente.

Por primera vez, la poda del árbol se lleva a cabo a la edad de dos años (todo estropeado, golpeado por las heladas y otros procesos y ramas no deseados se eliminan de la planta) y se forma la corona. Al realizar este procedimiento, debe saber que las ramas ubicadas horizontalmente dan la cosecha más temprana en grandes cantidades. Los jardineros experimentados también recomiendan que cultive los lugares cortados con variedades de jardín, lo que contribuye a un crecimiento excesivo temprano.

Enfermedades y plagas

Cereza dulce El amor de Astakhov tiene una inmunidad estable a diversas enfermedades que afectan a los árboles frutales. Sin embargo, se recomienda que cada jardinero conozca los principales signos de las enfermedades más comunes y el daño a las plantas por las plagas, las reglas de tratamiento y los métodos de prevención:

1. La costra es una enfermedad en la que aparecen manchas verde-marrón en las bayas. El resultado de la enfermedad será el agrietamiento de las frutas, su secado y caída. Como tratamiento, se utiliza el tratamiento de madera con solución de Kuprozan.
2. Kleasterosporiosis (manchado perforado) : el síntoma principal son manchas marrones con un diámetro de aproximadamente 5 cm, que aparecen en diferentes partes del árbol. En las hojas, tales manchas solo se secan y se desmoronan en unos pocos días, lo que conduce a la destrucción y muerte de la cubierta de la hoja de la cereza. En las bayas, la mancha de agujero aparece en forma de manchas rojas oscuras, que conducen al secado de la fruta. Habiendo notado los primeros signos de la enfermedad, los fragmentos afectados del árbol se retiran del árbol y se queman, y la planta se trata con líquido de Burdeos (2 veces cada 10 días).
   

3. Coccomicosis : tiene la apariencia de manchas rojas brillantes que aparecen en las bayas de una cereza y su follaje. Las consecuencias de esta enfermedad pueden ser la pérdida de la cubierta de los árboles de hoja caduca y una disminución general de la resistencia al invierno. Como lucha, se utiliza el tratamiento con líquido de Burdeos, y la prevención consiste en eliminar los fragmentos afectados y desenterrar el suelo del círculo del tronco en primavera y otoño.
   

4. Moniliosis (pudrición de la fruta) : en la etapa inicial de la enfermedad, aparecen pequeñas manchas en la superficie de las bayas, que en solo unos días pueden provocar el ennegrecimiento de la cereza y su desecación. Después de eliminar todas las frutas afectadas por la enfermedad, el árbol debe tratarse con preparaciones fungicidas.
   

5. Pudrición marrón : tiene la apariencia de pequeñas manchas con un borde granate que aparecen en el exterior de la hoja y aumentan rápidamente de tamaño. En este caso, la parte posterior está cubierta de puntos negros. La consecuencia de la enfermedad es el secado y la caída de las hojas. La prevención y el tratamiento consisten en tratamiento con líquido de Burdeos.
6. Las polillas de la fruta son plagas que se alimentan del follaje de un árbol y pueden conducir a su completa destrucción. Como tratamiento, se utilizan métodos alternativos: en 2 litros de agua, 2 cucharadas. ceniza de madera e insistir durante 20-24 horas. A continuación, se agregan virutas de jabón, 40 ml de vinagre a la solución y se agrega agua a un volumen total de 10 litros. La primera vez que el tratamiento se lleva a cabo a mediados de la primavera, la segunda vez, después de la floración del árbol.
   

7. Los pulgones de las hojas son insectos que se alimentan del jugo del follaje, lo que conduce a su muerte. Contra la invasión de plagas, se utilizan procesos químicos o métodos alternativos (por ejemplo, infusión de jabón y tabaco).
   

Cosecha y almacenamiento

La recolección de varias bayas se puede hacer de dos maneras:

• ordeño : las bayas se recolectan en un delantal impermeable y luego se vierten cuidadosamente en recipientes preparados forrados con papel;
• corte de pelo : las frutas se cortan con parte del tallo, lo que aumenta significativamente su portabilidad y vida útil.

Sabes Las bayas de cereza se pueden usar como colorante alimentario. Sin embargo, a pesar de las expectativas, el color del tinte será verde, no rojo.

Al elegir el momento de la cosecha, se debe tener en cuenta el hecho de que es muy fácil "perder" las cerezas: un retraso de solo unos pocos días puede conducir al desprendimiento de las bayas o al deterioro de las aves. Практически единственной причиной, по которой можно отложить сбор ягод, является дождь, поскольку мокрые ягоды могут легко испортиться при хранении. Но и спешить тоже не стоит, поскольку сорванная черешня не дозревает. Оптимальным временем для сбора урожая является утро, но после высыхания росы.

Уровень лёжкости у Любимицы Астахова невысок — при условии хранения в погребе или холодильнике с температурой воздуха +1...+5° С черешня может пролежать около двух недель (если ягоды собирались методом стрижки). Немного продлить срок хранения можно с помощью использования пластиковых контейнеров или герметически закрытых пакетов в качестве основной тары. В остальных случаях, при желании сохранить черешню дольше, можно использовать заморозку.

Черешня Любимица Астахова не зря имеет широкую популярность среди садоводов — высокие вкусовые качества, неприхотливость в уходе, регулярный богатый урожай и, главное, высокая морозоустойчивость, делают этот сорт одним из немногих, которые подходят для владельцев дачных участков, находящихся в различных климатических условиях.