La verdadera ventaja y sello distintivo de Australia después del canguro son las avestruces. Esta familia tiene 15 especies. El avestruz emu (o como también se le llama, el australiano) a veces se les atribuye erróneamente. En este artículo aprenderá qué tipo de ave es, cómo se ve y cuáles son las características de su reproducción.

Origen

Este pájaro fue conocido por primera vez por viajeros europeos en el siglo XVI en el continente australiano. Sorprendió a todos con sus largas y poderosas patas, que le permiten alcanzar velocidades de hasta 50 km / hy dar un paso de 275 cm. La primera descripción documental de esta ave data de 1789. Durante mucho tiempo, muchos científicos se han preguntado: “Emu, ¿quién es este? ¿Avestruces o casuarios?

En apariencia, se clasificaron como stasiformes, pero en la década de 1980 se revisó la clasificación. Está científicamente comprobado que el emú es un pariente del casuario. Obtuvieron su nombre por su gran tamaño ("emu" en traducción del árabe o portugués - "pájaro grande"). Pero hay otra hipótesis que afirma que el pájaro debe su nombre a un grito penetrante durante la temporada de apareamiento.

Descripción y características de Emu

En apariencia, esta ave es un cruce entre un casuario y un avestruz, sin embargo, tienen sus propias propiedades distintivas que les permiten distinguirse de sus parientes.

Apariencia

El avestruz australiano es una de las aves más grandes del mundo, solo el avestruz es más grande que él. Además, el emú no vuela. En apariencia, parece un avestruz y un casuario. Sin embargo, a diferencia de este último, que es el pariente más cercano que el avestruz, el emú no tiene una extensión en la coronilla de la cabeza.

Apariencia	Caracteristicas
Dimensiones	El crecimiento de los machos alcanza los 2 my las hembras, no más de 1.5 m.
Torso	Densa forma oblonga
Color	Varía de gris oscuro a gris topo.
Cabeza	Tamaño pequeño
Pico	Rosa, ligeramente curvada
Cuello	Pequeño
Cola	Abajo, es una especie de continuación del cuerpo.
Las piernas	Largo y fuerte
Patas	Tres dedos

Muchos agricultores están interesados ​​en cuánto pesan estas aves de patas largas. El peso de un adulto varía de 30 a 50 kg, a veces puede llegar a 55 kg. Pero los polluelos no nacen tan grandes (500 g), pero a la edad de vida pueden alcanzar el peso de un adulto.

Hay 3 subespecies de estas aves que difieren en su color:

• Subespecie Woodward : vive en la parte norte del continente y tiene un color pálido pálido;
  

• Subespecie Rothschild : se encuentra en el suroeste, caracterizada por un plumaje oscuro;
  

• Una subespecie de las llamadas nuevas avestruces holandesas. Viven en el sureste de Australia, con plumaje gris-negro.
  

Los ojos del emú están protegidos por una membrana y tienen pestañas largas. Estas aves pueden presumir de una excelente visión. Pueden ver un objeto en movimiento a una distancia de cien metros. Y dado que estos animales llevan un estilo de vida diferente, intentan no permitir que animales grandes o personas cercanas a ellos.

La piel del cuello tiene un tinte azulado, está decorada con un raro plumaje. La longitud de las alas de esta ave no supera los 25 cm. En sus puntas hay garras subdesarrolladas. Cuando el emu está funcionando, emiten aleteo de alas.

En el cuello hay una bolsa de 30 cm de largo, en la que se encuentra la tráquea. Es claramente visible durante la temporada de apareamiento. Dependiendo de la cantidad de aire que lo atraviesa, el rango de sonidos producidos por esta ave puede variar.

Importante! Emu no tiene dientes, por lo tanto, para una mejor digestión de los alimentos ásperos, tragan piedras y vasos.

Es por eso que su discurso es principalmente ruidos fuertes, gruñidos y tambores, que pueden extenderse a una distancia de 2 km. Los sonidos hechos por hombres y mujeres pueden variar significativamente. El pico más alto de habla de los animales cae en la temporada de apareamiento, cuando las hembras anuncian su disposición para el apareamiento.

Las patas son el arma principal de defensa para estas aves. Le permiten alcanzar velocidades de 50 km / h, y a veces incluso hasta 60. Si se encuentra con un pájaro así, puede romper huesos no solo para el perro, sino también para la persona.

Diferencias de avestruz

Emu no fue atribuido hace tanto tiempo a la familia de avestruces, sin embargo, en la segunda mitad del siglo XX, la clasificación fue revisada. La base de esto fue la justificación científica de la proximidad genética de esta ave al casuario. Sin embargo, debido a similitudes externas, muchos todavía los llaman avestruces.

¿En qué se diferencia el emu de las avestruces? Las avestruces tienen un cuello más largo, lo que las convierte en las aves más altas. Entonces, el crecimiento del representante africano de esta familia alcanza los 2.5 m, mientras que en la UEM solo 2.

Las piernas largas te permiten desarrollar una velocidad tremenda. Las avestruces desarrollan una velocidad de 20 km / h más que el emú. Sin embargo, las patas de este último tienen tres dedos con tres falanges, a diferencia de las avestruces, que tienen solo 2. Los huevos de Emu son más pequeños que los de avestruz, tienen un color azul oscuro, son más como huevos de casuario.

Hábitat y estilo de vida.

Entonces, ¿dónde vive el emú? Con el segundo nombre de esta ave, queda claro que vive en el continente australiano. Se pueden encontrar en lugares escasamente poblados donde no hay sequía y grandes matorrales; cerca de las carreteras, donde rara vez es posible encontrar grandes arbustos que representen un peligro potencial para estas aves.

Sabes Emu es bien tolerado por la temperatura tanto a +45 ° C como a +20 ° C. Son capaces de soportar con calma una caída de temperatura por la noche a -5 ° C.

Debido al mayor interés en estos animales, han aparecido granjas especiales en diferentes partes del mundo que se dedican al cultivo industrial de emú. Tales granjas aparecieron en China, Estados Unidos, Canadá y Perú. Para nuestros compatriotas que han decidido criar esta ave, surge una pregunta lógica sobre en qué área natural se puede criar el emú.

Para la reproducción, lo mejor es elegir zonas con un clima subequatorial, tropical o subtropical. Sin embargo, en latitudes templadas, también se sienten bien. Con el inicio del clima frío, necesitan una fuente adicional de calor.

Las aves prefieren vivir solas, pero a veces se reúnen periódicamente en grupos de 7 a 10 individuos, migran juntas en busca de alimento. Durante el período de anidación, los emúes se detienen en el lugar donde hay mucha comida y un depósito.

A menudo van a tierras agrícolas, que causan daños importantes. Entonces, por ejemplo, en los años 30 del siglo pasado, la confrontación entre el hombre y el emú alcanzó su máximo, como resultado de lo cual una gran cantidad de estas aves fueron destruidas. En ese momento, la llamada guerra de la UEM trajo hasta 57 mil cadáveres al año. Su carne se usaba como alimento y la grasa como sustancia combustible para lámparas.

Ahora la guerra con el emú continúa, pero no a tal escala, ya que caen bajo la ley australiana sobre protección del medio ambiente y conservación de la biodiversidad (aunque a menudo hay casos en que las aves grandes van a las granjas y destruyen todo el cultivo con sus poderosas patas).

Sabes El tamaño del cerebro en estas aves es acorde con el tamaño de los ojos y no supera los 40 g.

A menudo, cerca del estanque, puede encontrarse con un avestruz australiano, que nada con gran placer o simplemente se relaja. Al mismo tiempo, estas aves beben agua solo una vez cada 24 horas. La duración del día real de estos gigantes es de aproximadamente 7 horas, durante las cuales se mueven constantemente en busca de alimento.

En la naturaleza natural, estas poderosas aves no tienen enemigos. Pero hay algunos animales que evitan. Los zorros son capaces de causar una mirada irreparable a la descendencia futura, pero las águilas, los halcones y los perros dingo se aprovechan de los adultos. Como defensa, el pájaro intenta saltar alto, agita sus patas y alas con fuerza.

Personaje

A pesar de su gran tamaño, estas aves tienen una disposición amigable. Se llevan bien fácilmente con una persona. Sin embargo, con todo esto, el animal siempre vive en cierta tensión. Durante el sueño, se despiertan hasta 8 veces y nunca bajan la cabeza al suelo. Sin embargo, como en la temporada de apareamiento, estos animales se vuelven impredecibles e incluso agresivos.

Cualidades productivas

Para fines industriales, el emú se cultiva para producir carne y huevos valiosos, así como la reproducción. Un ave adulta que pese unos 50 kg puede producir hasta 30 kg de carne dietética. La descendencia joven puede ser sacrificada tan pronto como un año, pero la edad más óptima para sacrificar un emú es de 15 meses. Es a esta edad que el rendimiento neto de carne será en promedio de unos 26, 5 kg. Al gusto, la carne es muy similar a la ternera, sin embargo, sigue siendo tan magra como el pollo.

Los platos dietéticos, así como las salchichas, se preparan para cocinar sobre la base. Además de la carne, de la carcasa de un joven emu reciben hasta 7 kg de grasa, que se usa en medicina y cosmetología. Es por eso que el mantenimiento de avestruces hasta 15 meses es una producción rentable.

Los subproductos después del sacrificio son plumas y cuero. De un individuo muerto, puede obtener de 1.8 a 2.5 kg de plumas de avestruz, hasta 2 metros cuadrados. piel Las plumas son muy apreciadas en la industria de la moda y se utilizan para la decoración. La pluma se puede esquilar periódicamente y durante toda la vida de las aves. Por ejemplo, en los primeros 2 años de vida, las plumas se cortan a los 6, 16 y 24 meses.

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¿Qué tamaño y cuánto pesa un avestruz en promedio?

El cuero Emu se usa para hacer zapatos, bolsos, cinturones e incluso como acabado para yates, automóviles o aviones. Aproximadamente 4, 5 kg provienen de otros despojos, que incluyen garras e incluso pestañas.

La población de estas aves está creciendo rápidamente, ya que una hembra puede poner de 20 a 50 huevos en una temporada. Al eclosionar, la tasa de supervivencia es de hasta el 85%.

La alta productividad de las mujeres continúa durante toda la vida y viven de 10 a 15 años. La primera oviposición comienza a partir de los 2 años, en vivo este período se duplica. Después de la primera puesta, la producción de huevos aumenta en un 15%.

Un huevo de emú pesa un promedio de 700-900 g, que es comparable a una docena o una docena de pollo. Su color puede variar del azul oscuro, que a veces se confunde con el negro, con el azul verdoso. En su color, se parecen a los huevos de sus parientes: casuario. Se usan como material decorativo (e incluso los dañados no se eliminan, sino que se usan para producir productos de recuerdo inusuales).

En la cría de emú hay otro subproducto adicional, que también se utiliza en diversas industrias. Esta es una cáscara de huevo. Ella tiene demanda en joyería, y los diseñadores usan sus fragmentos para decorar el interior.

Importante! Los huevos eclosionan durante 56-66 días, mientras que la temperatura del aire debe mantenerse entre + 37 y 38 grados centígrados y la humedad entre 40 y 70%.

La cría

La pubertad comienza a la edad de 2 años, y el pico de la reproducción, en diciembre y enero. El macho se dedica a organizar el nido. Él cría futuros hijos. El macho en esta raza de pájaros puede tener más de una hembra. Es por eso que en la temporada de apareamiento, a diferencia de otras especies, las hembras muestran una disposición agresiva y llevan a cabo batallas reales para la pareja elegida. Tales peleas pueden durar hasta 5 horas.

Después de que se forma la pareja, los socios comienzan los juegos de apareamiento. Inclinando el cuello, avanzan sincrónicamente al nido, que es una pequeña depresión cubierta de hierba. El alojamiento compartido no puede durar más de 5 meses.

Como resultado de tal cortejo, la hembra puede poner hasta 20 huevos. Sin embargo, hay hembras solitarias que no ponen más de 8 huevos. Los machos eclosionan su descendencia, mientras que alejan furiosamente a todos los depredadores e invitados no deseados. Dejan los nidos solo por necesidad, es decir, para comer. Durante el período de eclosión, el macho puede perder hasta 15 kg de peso. Durante su ausencia, la hembra calienta los huevos.

Con la eclosión de la descendencia, las preocupaciones del macho no terminan allí. Los polluelos nacen con un peso de 500 gy una altura de aproximadamente 12 cm. La naturaleza activa de la descendencia joven trae una nueva preocupación al macho. Ahora los protege de zorros, halcones o águilas, que se esfuerzan por disfrutar de deliciosas carnes. Los polluelos se alimentan de insectos, lo que les permite aumentar de peso muy rápidamente y para el año en que tienen el peso de un adulto. Sin embargo, los polluelos necesitan el curso del macho durante 5 y, a veces, incluso 7 meses.

Importante! En casa, la cría debe recordar que al menos 2 hembras por macho.

Características de la cría de emú

Estas aves inusuales atrajeron la atención de nuestros compatriotas. Y esto no es sorprendente, porque el contenido correcto de un emu es menos costoso que el contenido de un cerdo. Como resultado, el propietario recibe no solo carne sabrosa y dietética, que también es exótica para nosotros, sino también cuero y plumas de alta calidad.

Estas aves necesitan un gran espacio donde puedan caminar con seguridad. Es mejor dar preferencia a pastos espaciosos donde hay mucha hierba y donde las aves estarán protegidas de los depredadores.

En la estación fría, la UEM necesita calefacción adicional. Para hacer esto, son transferidos a una habitación espaciosa, que será acorde con el espacio para caminar. No hay requisitos especiales para ello, pero es necesario que las condiciones de detención tengan un parecido máximo con el hábitat natural de las aves.

La cría de emú no requiere esfuerzos especiales, en este proceso es necesario dar libertad de elección a las aves. Forman sus propios pares. Si el objetivo del avicultor no es sacar provecho de los huevos de estas aves exóticas, entonces es mejor comprar una incubadora que aumente significativamente la tasa de supervivencia de las crías jóvenes. También puede permitir que las aves incuben los huevos de forma natural.

Después de la aparición de los polluelos, se colocan en una habitación especial preparada para ellos, donde la temperatura debe estar al mismo nivel (+ 30ºС). El área debe ser lo suficientemente grande, porque los polluelos crecen muy rápido y a la edad de 12 meses no son diferentes de sus padres. El área de la pluma se está construyendo con un cálculo de 10 metros cuadrados. para un individuo En la temporada cálida, se pueden mantener en un aviario espacioso con un dosel equipado.

Descubra qué velocidad puede desarrollar un avestruz mientras corre.

Que alimentar

En un hábitat natural, las avestruces no son pretenciosas para la comida. Ellos con el mismo apetito se regodean como hierba o frutas silvestres, e incluso pequeños insectos. En una granja avícola, se acostumbra alimentarlos con alimentos combinados especiales. No debe sobrealimentar al ave, ya que el aumento de peso excesivo conduce a la obesidad y la curvatura de las extremidades. En cualquier etapa de desarrollo, las aves necesitan suficiente agua limpia para beber.

Adultos

En el entorno natural, el alimento principal para estas aves son las frutas y las hojas de los árboles, así como los hongos y los alimentos de origen animal (por ejemplo, insectos o pequeños vertebrados). En el contenido casero de emú adulto, la norma diaria de una porción de comida es 1.5-2.5 kg, que consiste en un 50% de alimento grueso y suculento. Muy útil para emu alfalfa. En el mercado libre hay una serie de mezclas especialmente preparadas que contienen la mayoría de las sustancias necesarias.

Sin embargo, el uso de dichos fondos no está exento de agregar componentes que no están presentes en el feed que compró. La siguiente tabla muestra la composición de la mezcla por emu adulto:

Tipo de producto	Tasa de consumo en invierno, g	Tasa de consumo en primavera, g	Tasa de consumo en verano, g	Tasa de consumo en otoño, g
Pan de centeno	200	400	400	300
Avena	100	200	200	150
Cebada	50	100	100	50
Salvado	25	50	50	25
Avena	100	150	150	100
Pastel	no requerido	20	20	no requerido
Guisantes	no requerido	25	50	25
Huevos de gallina	20	no requerido	no requerido	no requerido
Carne	150	50	100	100
Harina de pescado	25	no requerido	25	25
Papa	no requerido	100	100	no requerido
Zanahorias	300	200	300	300
Remolacha	50	100	100	no requerido
Repollo	no requerido	200	200	no requerido
Hierba	no requerido	500-1000	500-1000	no requerido
Arco	20	20	no requerido	20
Harina de heno	25	no requerido	no requerido	25
Levadura	20	20	20	20
Aceite de pescado	10	10	no requerido	10
Harina de hueso	15	20	20	20
Concha	15	15	15	10
Sal	5 5	5 5	5 5	5 5

Con el inicio del clima frío, el cuerpo de una UEM necesita una fuente adicional de nutrientes, vitaminas y minerales. Es por eso que la harina de hierbas, el ensilaje y varios suplementos vitamínicos y minerales se introducen en la dieta.

Vale la pena limitar la cantidad de cebada en la dieta, ya que contribuye a la obesidad. Por la misma razón, no se debe dar maíz. La comida verde en forma húmeda o sucia está contraindicada. Las hojas se deben lavar y dejar secar. Tampoco debe dar leche entera (este producto se reemplaza con requesón, suero o yogur). Se administra suero en lugar de agua, ya que contiene una gran cantidad de minerales fácilmente digeribles.

Es posible darle pescado a un avestruz australiano, sin embargo, solo se usan sus desechos (y luego se hierven y se cortan previamente). Más conveniente de usar es la harina de pescado. Dado que la industria en nuestro país está más enfocada en el cultivo de pollos, patos, gansos y pavos, entonces para las avestruces puede usar alimento compuesto para estas aves.

Importante! Con una dieta bien diseñada, un emú puede vivir hasta 28 años en casa (mientras que en la naturaleza, la esperanza de vida promedio es de 10 a 15 años).

La comida se puede hacer de forma independiente. El heno de baja calidad se tritura y se vierte con agua caliente. Esta mezcla se deja durante 30-60 minutos. Después de este tiempo, se drena el agua y se agrega salvado, sal y otros aditivos (por ejemplo, harina de carne y pescado). La mezcla resultante se alimenta con emu. Los adultos y los individuos jóvenes se alimentan dos veces al día.

El agua debe estar disponible gratuitamente para estas aves. Es mejor tomarlos por la mañana. Vierta agua limpia en los bebederos y cámbiela a medida que se ensucia. En la temporada de calor, el agua se cambia varias veces al día.

Per diem emu

Como cualquier pollito recién nacido, un emú necesita alimentación frecuente. Sin embargo, su nutrición tiene sus etapas:

• desde los primeros días de vida hasta los tres meses de edad;
• de tres meses a 6 meses;
• hasta un año

Esta división condicional se debe a la necesidad de pollitos. В первые 3-4 дня жизни птенцы не нуждаются в питании, так как питаются остатками желтка, который находится в мешке. Однако они испытывают сильную жажду. По этой причине для них в свободном доступе большом количестве должны быть молоко или вода. Поить их следует не реже 3 раз в сутки. Для нормального роста достаточно обеспечить правильный температурный режим, так как любое переохлаждение желтка вызывает его застывание, и молодая особь погибает от голода.

Начиная с пятого дня и до месяца птенцов кормят комбикормом, который богат на содержание протеина. Также дают варёное яйцо, творог и измельчённую зелень( люцерку или клевер). Ближе к месяцу молодняк переводят на 4-разовое питание.

С одного до трёх месяцев рацион птенцов должен содержать минимум клетчатки. Для лучшего набора веса можно кормить насекомыми. Ниже приведена таблица рекомендованного рациона для птенцов эму возрастом до 6 месяцев:

Корм, г	Возраст птенцов в месяцах
	1	2	3	4-6
Pan	20	80	200	200
Mijo	15	80	100	100
Salvado	20	30	50	100
Дерть	10	30	50	100
Huevos	10	20	20	10
Творог	10	20	20	50
Leche	30	50	50	-
Alfalfa	20	30	100	200
Zanahorias	20	100	100	100
Свёкла	30	100	200	200
Arco	5 5	20	50	50
Мясокостная мука	5 5	10	15	20
Harina de pescado	3	5 5	10	20
Levadura	3	5 5	10	10
Tiza	1	3	10	10

В отличие от взрослых особей птенцов можно поить молоком до 4 месяцев. Оно отлично заменит воду. С 4 месяцев его необходимо исключить. Не стоит давать кукурузную крупу, так как она может привести к ожирению. Выпасать на люцерновом поле птенцов, которые не достигли 4 месяцев, не рекомендовано. Зелень надо предварительно вымыть и просушить. Это позволит защитить будущее потомство от расстройства кишечника.

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По мере взросления птенцов эму постепенно переводят на 2-разовое питание. Молодые особи, которым исполнилось 6 месяцев, можно приучать уже к взрослому корму. Такая система питания позволит получить максимальный прирост уже к году, а в 15 месяцев они будут готовы на убой. Эму достаточно неприхотливые птицы в содержании. Они являются источником вкусного диетического мяса, ценного пера и кожи. А самое большое преимущество для содержания этой птицы в домашних условиях — это дешевизна.