Amor de variedad de zanahoria Sankin: características y características del cultivo

Las zanahorias son una de las pocas verduras que crecen en la zona de clima templado que se pueden mantener frescas hasta la cosecha futura, mientras que casi no pierden sus cualidades útiles, que, dado el alto contenido de vitaminas y otras sustancias biológicamente activas en estos cultivos de raíces, las hacen especialmente valioso durante la deficiencia de vitaminas.

Sin embargo, cualquier jardinero que vaya a cultivar zanahorias en su propia parcela personal debe saber que no todas las variedades de este vegetal son igualmente adecuadas para el almacenamiento a largo plazo. Para este propósito, solo se deben usar frutas de maduración tardía, por ejemplo, el excelente híbrido súper productivo Sankin's love F1, que se discutirá en esta revisión.

Sabes Bajo la marca "Sankina Love", no solo se producen zanahorias. También hay híbridos de repollo, pepinos y pimientos del mismo nombre, y todos ellos, a pesar de la falta de registro estatal, lograron obtener excelentes críticas de los agricultores.

Historial de selección de variedades

La zanahoria de amor F1 de Sankin fue criada por los criadores de la conocida empresa agrícola de Moscú "Residente de verano de los Urales", que se ha dedicado activamente a la producción de semillas y plántulas durante más de 80 años, que se distinguen por una mayor resistencia y están destinados, en particular, a la agricultura de riesgo en las regiones, incluidos los Urales y Siberia.

Dado que el híbrido de amor Sankin no está incluido en el registro de logros de selección de la Federación de Rusia, no hay información oficial sobre su zona de zonificación.

Sin embargo, teniendo en cuenta la especialización del productor y confiando en las numerosas revisiones de los jardineros, se puede argumentar que esta zanahoria se puede cultivar con el mismo éxito en toda la parte media de la parte europea de Rusia, incluidas las regiones económicas del centro, centro de la Tierra Negra, Volga Medio y Cáucaso del Norte, y Áreas más frías de las regiones de Volga-Vyatka, Noroeste, así como de los Urales, Siberia Occidental, Siberia Oriental y Extremo Oriente, donde para protección contra el clima frío, un híbrido, si es necesario, cubre se quejan con una película.

También preste atención a variedades de zanahorias tardías como el Rey del Otoño y la Reina del Otoño.

El amor de Sankin está creciendo maravillosamente en Ucrania, Moldavia y otros países vecinos de Rusia.

Descripción de cultivos de raíces

El amor de Sankin se distingue por la forma cilíndrica alargada de los cultivos de raíces con punta roma.

Tamaños promedio de zanahoria:

• longitud - de 20 a 25 cm;
• ancho: de 2.5 a 3.5 cm;
• peso: de 85 a 120 g.

Por tipo, este híbrido es el más cercano a Nantes porque, además de su forma característica, tiene una carne crujiente, jugosa, tierna y muy dulce inherente a este grupo, que los niños adoran.

El núcleo de la fruta no se expresa, la piel es delgada, el color de la carne es sólido, saturado, rojo anaranjado. Las características de sabor de las zanahorias están más allá de los elogios, por lo que el híbrido recibe constantemente el puntaje de sabor más alto.

Una ventaja adicional es el alto contenido de caroteno en las frutas, por lo que se recomiendan para la preparación de alimentos para bebés y dietas, y para este propósito pueden usarse tanto frescos como procesados.

El propósito del fruto es universal. El híbrido es adecuado para hacer jugos y puré de papas, hervir y hornear, pero sin tratamiento térmico, esta zanahoria es muy buena.

Características de grado

En términos de la maduración de Sankin, el amor F1 se clasifica como maduración tardía. Los cultivos de raíces comienzan a alcanzar la madurez biológica aproximadamente en 120–135 días desde el momento de la germinación en masa.

Sabes Parthia Zar Mitrídates IV, quien gobernó en el siglo I de la nueva era y era conocido por sus constantes guerras con Roma y al mismo tiempo con su hermano Vologes II, quien era el gobernante del mismo estado, pero su parte oriental, tenía todas las razones para temer el envenenamiento, pero creía que neutralizaría el veneno puede estar con ... zanahorias.

El creador del híbrido lo caracteriza como súper productivo, y una de las principales cualidades de esta zanahoria es que su productividad está asegurada incluso en suelos pesados, donde la gran mayoría de las variedades de este cultivo crecen muy mal.

La resistencia a las heladas y la resistencia a las condiciones climáticas adversas hacen posible cultivar el amor de Sankin en casi todas partes, sin hacer grandes esfuerzos: las zanahorias no son propensas a agrietarse, florecer y disparar, rara vez se enferman y se ven ligeramente afectadas por las plagas, causan pérdidas mínimas durante el proceso de recolección (no se agrietan y no se rompen) ), finalmente, como todas las variedades de maduración tardía, tiene una excelente calidad de conservación, sin perder, al mismo tiempo, su presentación, sabor o propiedades útiles.

Pros y contras

Al evaluar el amor híbrido de Sankin, los jardineros casi unánimemente llegan a la conclusión de que esta zanahoria consiste solo en virtudes.

• De hecho, el híbrido se distingue por:
• productividad ultra alta;
• excelentes características de sabor;
• rica composición química con un contenido muy alto de azúcar y caroteno;
• propósito universal y la posibilidad de inclusión en dietas médicas y para niños;
• sin pretensiones a la composición del suelo;
• tubérculos grandes de la forma correcta y del mismo tamaño;
• resistencia a las heladas;
• falta de tendencia a disparar, flacidez, grietas;
• bajas pérdidas durante la cosecha;
• buena transportabilidad;
• Muy larga vida útil.

El híbrido no tiene defectos objetivos. Podemos hablar sobre el hecho de que las zanahorias maduran durante mucho tiempo, sin embargo, es esta calidad la que proporciona a los cultivos de raíces una buena calidad de conservación. Además, cualquier jardinero debe comprender que las variedades e híbridos de alto rendimiento generalmente tienen mayores requisitos para la presencia en el suelo de todos los nutrientes necesarios para su desarrollo y el cumplimiento de otras condiciones agrotécnicas, sin las cuales no puede contar con la oportunidad de disfrutar de todas las ventajas anteriores.

Consulte las descripciones de semillas para las mejores variedades de zanahoria.

Características de cultivo y cuidado.

Las zanahorias, en general, son una cultura sin pretensiones, pero no todos logran cultivar una buena cosecha en sus camas. La razón es que este vegetal necesita condiciones muy específicas, que deben crearse ya en la etapa de elegir un lugar adecuado para él en el sitio, así como también observar el momento y la tecnología de la plantación.

Requerimientos de suelo

Como se dijo, el amor de Sankin puede crecer e incluso dar buenos frutos en suelos duros, sin embargo, esto no significa en absoluto que se prefiera este tipo de suelo para el híbrido.

Sin embargo, si el suelo en la parcela es tierra negra, no es necesario ajustar su composición antes de plantar zanahorias, pero es mejor agregar una mezcla de turba y arena (al menos 10 l por 1 m2) al suelo arcilloso. En el suelo de turba, siempre que no haya signos de anegamiento, el amor de Sankin se puede cultivar con bastante éxito si se agrega arena al sustrato antes de plantar.

Importante! El suelo ideal para el amor híbrido de Sankin es franco arenoso o franco. En este suelo, las zanahorias se hacen más grandes, dulces y jugosas que en chernozem.

Las zanahorias necesitan un suelo rico en materia orgánica (el contenido mínimo de humus requerido por el cultivo es del 4%). Sin embargo, plantar fertilizantes orgánicos frescos, especialmente estiércol, está estrictamente prohibido: en tal suelo, las zanahorias se volverán torpes o "con cuernos". Por lo tanto, este tipo de fertilización debe colocarse en el suelo, al menos un año antes de plantar.

Otra condición al elegir un lugar para una cama es un buen drenaje y la ausencia total del riesgo de estancamiento del agua (en tales condiciones, los cultivos de raíces crecen muy pequeños, se agrietan o simplemente se pudren). La acidez óptima del suelo es de 5.7 a 6.9 (reacción neutra o ligeramente ácida).

Otra condición importante es la iluminación. Las zanahorias son uno de los cultivos más fotófilos que se cultivan en nuestras latitudes, por lo que es necesario resaltar el área más abierta y soleada para ello.

La gran necesidad de humedad del híbrido y, al mismo tiempo, su completo rechazo del estancamiento del agua en el suelo, determina el siguiente requisito para el lecho: debe ser lo más uniforme posible para que el agua se distribuya uniformemente sobre él durante la lluvia y el riego.

Sabes Se cree que el consumo regular de zanahorias reduce la probabilidad de desarrollar cáncer de pulmón, pero esta regla solo es válida para aquellos que no fuman. Sorprendentemente, para los fumadores tiene exactamente el efecto contrario.

El sitio para cultivar el amor de Sankina debe seleccionarse teniendo en cuenta las reglas estándar de rotación de cultivos, ya que en un lugar donde las zanahorias y otros cultivos relacionados (de acuerdo con los requisitos de composición del suelo y las plagas más características) solían crecer, el híbrido nunca dará un buen cultivo.

Reglas de siembra

Tradicionalmente, las zanahorias amor Sankin se plantan en la primavera. Sin embargo, los jardineros racionales a veces aplican el método de siembra de invierno a este híbrido (a fines de octubre o principios de noviembre). Esto le permite obtener una cosecha anterior de cultivos de raíces, que se utilizan para el consumo inmediato, y bajo el marcador para el invierno, se utiliza el método habitual de siembra de primavera.

En cuanto al momento de sembrar semillas, entonces, estrictamente de acuerdo con las reglas, para esto debe esperar un calor constante. En la región central de Rusia, el momento adecuado llega a fines de abril, en las regiones más septentrionales hay que esperar otras 1.5–2 semanas, mientras que los sureños pueden llevar a cabo el procedimiento a fines de marzo. Lo principal es que el suelo en la capa superior se calienta al menos a + 6 ... + 7 ° C, y las heladas nocturnas se quedan atrás.

En cuanto a la preparación previa a la siembra de semillas del híbrido Sankin, la situación de amor es ambigua. Muchos expertos señalan que el remojo preliminar, el vendaje y la estimulación no tienen una influencia decisiva en la velocidad e intensidad de la germinación, por lo tanto, se aconseja limitarse solo a un control preliminar de la calidad del material de la semilla plantando varios especímenes experimentales de la casa en una taza separada.

Importante! Tanto en invierno como a principios de la siembra de primavera, solo se siembran semillas secas en el suelo. Remojarlos solo si la plantación se lleva a cabo en un suelo bien calentado.

Otra precaución importante: la desinfección de las semillas sumergiéndolas en permanganato de potasio, ácido bórico y otras preparaciones similares se lleva a cabo solo después del remojo preliminar, ya que las soluciones agresivas pueden destruir las semillas secas.

Antes de sembrar, la cama debe desenterrarse, y si se preparó en el otoño, simplemente afloje. A continuación, marque las filas futuras. La forma más fácil de hacerlo es con clavijas de madera introducidas a ambos lados de la fila y, si es necesario, adicionalmente en el centro. El espacio entre hileras para el híbrido Sankin debe ser de unos 20 cm. Luego, se cavan surcos con una profundidad de no más de 1.5–2 cm a lo largo de las hileras delineadas y se riegan con abundante agua.

Cuando se absorbe el agua, se realiza el diseño de las semillas y su posterior cobertura con tierra. A veces las semillas de zanahoria se plantan por el método de la cinta. Consiste en el hecho de que las semillas secas se pegan previamente con una barra de almidón preparado sobre papel higiénico a una distancia de 4 cm entre sí, lo que le permite controlar de inmediato el número de semillas en las filas y guardar significativamente su número, debido a la ausencia de la necesidad de adelgazamiento intensivo en el futuro .

La cinta de papel, junto con las semillas, se coloca en el fondo del surco y se cubre con tierra, como en el método de plantación habitual. Este método lleva bastante tiempo, pero sigue siendo muy conveniente, pero también tiene sus inconvenientes: con una germinación deficiente, el lecho del jardín puede resultar demasiado raro y el jardinero no recibirá el rendimiento esperado de zanahoria.

Importante! Después de excavar el surco, no se debe regar el lecho, ya que esto conduce a una penetración desigual y descontrolada de las semillas en el suelo, lo que ralentiza significativamente el proceso de germinación y afecta negativamente las tasas generales de germinación.

Los primeros brotes de zanahorias aparecen no antes de 2-3 semanas después de la siembra. Este proceso puede acelerarse ligeramente cubriendo la cama del jardín con una película o un lienzo agrotécnico ligero para crear un efecto invernadero. Inmediatamente después de la aparición de los brotes, se debe quitar el refugio.

Riego

El amor de Sankin es un híbrido higrófilo. Es necesario regar el lecho de manera regular y abundante, tratando de garantizar una humedad uniforme del suelo y al mismo tiempo evitar el estancamiento del agua. Con gran agradecimiento, las zanahorias también responden a la aspersión, ya que para el riego "más bajo" (debajo de la raíz), es mejor llevarlo a cabo no con una regadera o directamente desde la manguera, sino con el método de riego por goteo: es suficiente encenderlo cada 2-3 días, lo que reducirá significativamente Consumo de agua y evitar tanto el secado excesivo como la descomposición de las raíces.

La intensidad del riego en diferentes períodos de la temporada de crecimiento de las zanahorias varía. Entonces, si en las etapas iniciales el cultivo necesita hidratación frecuente, pero dosificada, entonces a medida que se forman los cultivos de raíces, los intervalos entre riegos se reducen y la cantidad de agua que se usa, por el contrario, aumenta para que la tierra se sature de humedad al menos a una profundidad de al menos 15 cm

Importante! No puede verter zanahorias con agua fría o dura: si se usa agua del grifo para el riego, primero debe mantenerse al sol durante varias horas para que se asiente y se caliente.

Para mejorar el sabor, aumentar la dulzura y extender la vida útil de las frutas unos 30 días antes de la cosecha, el riego se detiene por completo, rociando ligeramente la capa superior del suelo inmediatamente antes de la cosecha, para que sea más fácil eliminar las zanahorias del suelo.

Como pista, puede usar las siguientes tasas de consumo de agua cuando riega el amor híbrido Sankin en diferentes fases de la temporada de crecimiento, sin embargo, debe comprender que estamos hablando de indicadores promedios que se ajustan según las condiciones climáticas y climáticas específicas:

Aderezo

Con las camas de zanahoria con aderezo superior, debe tener mucho cuidado. Durante la temporada de crecimiento, no se pueden agregar compuestos orgánicos a este cultivo, y el enfoque principal de los fertilizantes minerales está en los componentes de potasio y fósforo, ya que los cultivos de raíces tienden a acumular nitratos, por lo que una gran cantidad de nitrógeno en el suelo afecta negativamente la calidad del cultivo.

La aplicación de fertilizantes para el cultivo del amor híbrido Sankin puede verse así:

Al preparar el aderezo superior a base de ceniza de madera, puede agregar unas gotas de permanganato de potasio al fluido de trabajo. Esta precaución proporciona protección adicional para los cultivos de raíces contra las infecciones por hongos y las plagas del suelo.

Los expertos recomiendan no abusar de la ceniza de madera como fertilizante para las zanahorias y no la use más de una vez cada 2-3 años.

Importante! Un exceso de fertilizantes orgánicos y minerales en el suelo atrae a la mosca de la zanahoria al lecho, y los cultivos de raíces se deforman.

Deshierbe

Las malas hierbas son un verdadero desastre para las zanahorias. La razón principal es que la cultura crece muy lentamente, y el césped "extraño" en el jardín es rápido. Las malezas no deben retirarse del jardín antes de que aparezcan los primeros brotes de zanahorias, ya que tales acciones pueden dañar los brotes jóvenes que aún no son visibles para el ojo. Pero tan pronto como el brote "cultivado" forme la primera hoja verdadera (10-15 días después de la germinación), debe llevarse a cabo un desmalezado completo del jardín.

La próxima vez que se repita el procedimiento en la fase del segundo folleto real, combinándolo con adelgazamiento, otro evento necesario para el cultivo de zanahorias. Como resultado de la manipulación entre cada una de las dos plántulas vecinas, se debe proporcionar una distancia de al menos 2–2.5 cm.

Importante! El amor reacciona aún más dolorosamente a las malas hierbas Sankin que a los malos predecesores.

En el proceso de adelgazamiento, es muy importante observar la tecnología para extraer brotes adicionales del suelo: el movimiento no debe dirigirse hacia arriba, sino hacia un lado, asegurando así la integridad del sistema de raíces de las muestras que quedan en el lecho. Si bien las plántulas son pequeñas, diluirlas puede ser bastante difícil.

Los jardineros experimentados recomiendan hacer esto no con las manos, sino con pinzas. En este caso, es mucho más fácil capturar cada brote seleccionado sin molestar a los vecinos. Спустя месяц после первого прореживания процедуру нужно повторить, удалив, при этом, не менее половины сеянцев и удвоив, таким образом, расстояние между будущими кустами.

Жалеть культуру не следует: без достаточного количества свободного пространства вырастить хорошую морковь невозможно, к тому же на этом этапе у растения уже формируются небольшие корнеплоды, и их вполне можно использовать в пищу.

Sabes Морковную ботву выбрасывать не следует, ведь существует множество способов использовать её полезные свойства и аромат. Например, добавив такой ингредиент в банку при мариновании томатов, можно невероятно обогатить вкус готового блюда, кроме того, из «вершков» моркови заваривают витаминный чай и даже готовят ополаскиватель для волос, от чего они становятся крепче и лучше растут.

Профилактика и лечение болезней и вредителей

Морковь — культура сочная и сладкая, к тому же наиболее ценная её часть находится под землёй, где различные патогенные микроорганизмы и насекомые, поражающие растение, остаются невидимыми. Оба эти обстоятельства значительно усложняют задачу огороднику, пытающемуся спасти урожай от различного рода вредителей, однако терять бдительность ни в коем случае нельзя.

Среди болезней и вредителей, способных причинить значительный ущерб гибриду Санькина любовь, следует назвать:

Бороться с вредителями следует при помощи инсектицидных препаратов, таких, например, как:

• «Фас»;
• «АТО ЖУК»;
• «Антихрущ»;
• "Provotox";
• Bazudin
• «Мухоед»;
• «Безар»;
• Kinmix
• «Инта-Вир» и другие.

Importante! Лучшей профилактикой болезней и вредителей на моркови является строгое соблюдение агротехники её выращивание — нормированный полив, дренирование почвы, недопущение переизбытка органических и азотных удобрений, в частности, из-за внесения их в период вегетации, а не заблаговременно.

Борьба с грибковыми инфекциями традиционно ведётся фунгицидными препаратами, но если заболевание выявлено на ранней стадии, лучше всего использовать биологические средства. Они не токсичны, не опасны для пчёл, не меняют состав почвы и безопасны для окружающей среды. Наиболее известными в этой категории являются препараты «Фитоспорин М», «Фитодоктор», «Гаупсин», «Триходермин», «Микосан» и др.

Cosecha y almacenamiento

Урожай гибрида Санькина любовь можно сохранить до следующей весны и даже лета. Однако для этого его нужно правильно собрать и заготовить. Извлекать морковь из земли следует строго тогда, когда она созрела — не раньше и не позже.

В помощь огороднику должна служить информация о гибриде, приведённая его производителем: проверять степень готовности корнеплодов следует начинать спустя 4 месяца (120 дней) с момента появления дружных всходов. О том, что корнеплод созрел, свидетельствует появление на его носике многочисленных белых корешков и лёгкое пожелтение наружных листьев на розетке.

Если светлой и мягкой стала сама морковь, это означает, что она поражена болезнью, к степени спелости такой показатель отношения не имеет. При сборе урожая подобные экземпляры следует отбраковывать, поскольку для хранения они не подходят, кроме того, могут заразить и здоровые корнеплоды.

Сбор урожая лучше всего постараться закончить к середине сентября, до наступления сезона дождей. Как только температура ночью начинает опускаться ниже +5…+7° С, нужно торопиться. Копать морковь лучше всего лопатой, а не вилами.

Importante! Одна из самых распространённых причин быстрой порчи внешне-безупречной моркови поздних сортов — это сбор урожая в холодный дождливый день, либо из увлажнённой от предварительного полива, почве.

Выдёргивать корнеплоды из земли руками ни в коем случае нельзя, поскольку из-за удлинённой формы вероятность повреждения (обламывания) очень велика. При любых нарушениях целостности моркови для хранения она не годится.

После извлечения плодов из земли, их нужно осторожно очистить от остатков грунта и обрезать ботву на высоте 2 см от основания. После этого, проводят тщательную сортировку, отбирая для закладки на хранение только полностью здоровые и целые овощи с плотной структурой.

Следующий важный этап — просушка. Предназначенную для длительного хранения морковь нужно поместить в тёмное сухое место на 24 часа, желательно разложив корнеплоды таким образом, чтобы они не касались друг друга.

После того как все подготовительные работы проведены, можно приступать к фасовке и укладке урожая на постоянное место хранения. Лучше всего для этих целей подойдут деревянные ящики, куда корнеплоды укладываются слоями и пересыпаются толстым слоем песка (2–3 см).

Для дополнительной дезинфекции песок можно смешать с толчёным мелом. Хранить морковь желательно в погребе, при температуре +2…+4 ºС с влажностью воздуха до 98%, периодически инспектируя и отбирая экземпляры с малейшими признаками порчи.

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Санькина любовь F1 — великолепный выбор высококачественной моркови для долгого хранения. Эти корнеплоды обладают прекрасными вкусовыми характеристиками и хорошими товарными качествами, кроме того, гибрид демонстрирует завидную урожайность даже в том случае, когда выращивается на почвах, для моркови не очень подходящих.

Зимостойкость семян и их прекрасная всхожесть позволяют огороднику, грамотно сочетая озимые и весенние сроки посадки, при желании, превращать позднеспелые корнеплоды в ранние, обеспечивая себя, таким образом, запасом витаминов на весь сезон.